第088章 你用的什麼蛋

    耿二牛一個人掌廚，沒有任何人幫忙，居然這麼快就把蛋炒飯做好了，這大出所有人意料，循聲望去，便見他已經捧著一大碗的蛋炒飯奔來。

    飯碗放下，大家湊過腦袋瞧過來，見碗內冒著熱氣，蒸騰的熱氣下，是滿滿的一碗黃橙橙的蛋炒飯。

    這飯做的很有講究，每個蛋花都有五個米粒包裹，呈現金鑲銀裝，頗為華麗。

    凌信拿來筷子遞給莫永泰，莫永泰卻搖頭道：「吃蛋炒飯不用筷子的，得用湯匙。」

    眾人聽的一怔的，怎麼還有這講究。

    見大家遲疑，莫永泰帶著一抹高深微笑看向耿二牛：「二牛，你知道為什麼非得用湯匙嗎？」

    耿二牛笑道：「我知道，不過還是莫師傅你來解答大家的好。」

    「嗯，解答前我先考校一下你這蛋炒飯的炒功是否合格，拿湯匙給我。」

    凌信忙換了湯匙來，莫永泰伸入碗內舀了一口飯，然後並沒有急於吃，而是沖所有好奇的人展示一番。

    大家看著這一湯匙的飯，很是不解，只聽莫永泰徐徐問道：「你們看出什麼來沒？」

    大傢伙被問的腦門一緊的，瞪大了眼睛看著這湯匙內的米飯，可就是看不出什麼來？

    莫永泰見大家都看不出來，於是再道：「再拿個兩個湯匙來，要和這一樣大的。」

    凌信帶著疑問，忙去拿了湯匙來。

    莫永泰接過立馬舀起蛋炒飯來，三個湯匙都舀滿了蛋炒飯，但是他卻沒吃一口，而是把三把湯匙都放在了餐桌上給眾人圍觀。

    「仔細看看，看看這蛋炒飯和你們做的有什麼不同。」

    眾人的好奇心都被調了個十足，個個瞪大了眼珠子看上餐桌，看了半晌，他們也沒看出什麼來，倒是凌信雖然戴著眼鏡，但是眼力不錯，忽的喊出道：「這蛋花都是五個米粒包裹的，一個不多，一個不少。」

    大家一奇的，仔細看去，還真是如此，不由佩服起來：「好本事，就是我們炒也不可能保證一個不多，一個不少。」

    大家沖耿二牛投去佩服的眼神，耿二牛隻是淡淡的一笑，沒有多說什麼。

    莫永泰此刻再度開口：「就緊緊是這樣嗎？再仔細看看吧。」

    「嗯？還有什麼本事？」

    大家的好奇再度被勾起，再度凝神看去，凌信有了之前的經驗，很快就發現了與眾不同處，點出道：「大家看，每個湯匙內的蛋花米飯數量都是五個，一個不多一個不少。」

    「這……」

    大傢伙齊齊點去，發現真的如此，不由驚訝無比的看向耿二牛。

    若是之前的金鑲邊是炒功的嫻熟表現，那能夠叫蛋花米飯的尺寸都拿捏的差不多大小，這炒功已經不是嫻熟這麼簡單了，而是精彩絕倫，叫人嘆為觀止。

    莫永泰點頭微笑讚許道：「耿二牛，這道蛋炒飯，光從賣相來看，已經是絕佳了，我相信味道也一定十分不錯。」

    大家對莫永泰居然不假辭色的誇讚耿二牛感到很意外，要知道，莫永泰雖然脾氣生活中隨和了些，不像王大海那樣尖酸刻薄，但是他對調廚藝卻是極度認真的，稍有差池，他從來都不會給人好臉色。

    眼下耿二牛的表現居然征服了他，這如何能不叫大夥對耿二牛另眼相看呢，甚至有些嫉妒羨慕恨。

    凌信便是最為嫉妒的，他雖說是個二廚，其實還是莫永泰的徒弟，是極度渴望師傅對自己誇讚一句的，可是莫永泰把溢美之詞給了一個外人，這叫他心裡十分的不好受。

    「莫師傅，東西再好看，不嘗嘗怎麼會知道好不好吃。」凌信一個沒忍住，瓮聲瓮氣的反駁道。

    莫永泰掃了他一眼，見他氣鼓鼓的有些不服，心下明白一切，便道：「凌信，你說的對，咱們一起嘗嘗吧。」

    凌信一聽歡喜，伸手就要端起湯匙，可是意識到師傅還沒吃，嚇的急忙縮回去，臉色頗為尷尬。

    莫永泰也沒說什麼，端起湯匙，一口吃下裡面的蛋炒飯。

    凌信這才敢品嘗，尚未入口，香噴噴的黃金氣味吸入鼻腔，讓人感覺暖洋洋的，好像沐浴在春天的陽光之下，身上的寒意在消退。

    這感覺很古怪，這裡是後廚，熱火朝天的，這蛋炒飯居然給了人如此錯覺，