都市無雙醫神 第466章 這場切磋算平手,如何?

更新:02-28 07:34 作者:九頭蟲 分類:都市小說

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    ;;;炸醬麵vs日式拉麵。美國小說網 https://www.gogogous.com/

    ;;;兩位美女廚師之間的對決,吸引了不少人的眼球。

    ;;;就連杜飛的眼球,也被二女的這場麵條對決,吸引了過來。

    ;;;很多,看熱鬧不嫌事大的吃瓜群眾,都舉著手機,拍攝二女的一舉一動。

    ;;;而姚曼,也在吃瓜群眾的隊伍里,看到了杜飛。

    ;;;她衝著杜飛自信一笑,便開始了揉面。

    ;;;楊雯也發現了杜飛。

    ;;;她走到杜飛的身邊,笑道:「嘻嘻,姐夫,我剛才的表現,還行吧?沒有給你丟臉吧?」

    ;;;「馬馬虎虎了。你還要繼續努力。」

    ;;;杜飛說道:「雖然你只用一刀,就把那條五斤重的大青魚,剝了皮。但是你下刀還不夠快,魚皮上沾了一些魚肉。」

    ;;;楊柳驚愕道:「姐夫你的眼神,真厲害。這麼細微的一個缺點,都被你發現了。那你說,小曼姐和那個島津惠子,誰會贏?」

    ;;;「我也不知道啊。」

    ;;;杜飛笑道:「不過,天都炸醬麵,我以前吃過不少。這是僅次於天都烤鴨的,特色小吃。抻面、手擀麵和揪面,都可以做炸醬麵。口感最好的,當然是最傳統的抻面。」

    ;;;「你們神州的抻面,和拉麵差不多吧?」山本浩二隨口問道。

    ;;;「抻面與拉麵類似,不過抻面的手法,可比拉麵複雜的多。抻面是把麵團,反覆折合對拉。七折至十二折為拉麵,十二折以上為抻面。而折數越多,麵條拉的就越細。所以,抻面比拉麵更細。」杜飛解釋道。

    ;;;話音剛落,姚曼和島津惠子,都開始了抻面表演。

    ;;;一折,兩折、三折、四折、五折。

    ;;;一般的拉麵師父,只能把一團面,對摺拉伸五次。

    ;;;所以,他們煮的拉麵,也就只比熱乾麵,細一點罷了。

    ;;;但是,姚曼和島津惠子,都把麵團,對摺拉伸了九次以上。

    ;;;上勁,抻拉,下扣,倒手。

    ;;;一個麵團,被二女抻拉成了,幾千根麵條。

    ;;;麵條在二女的手裡,活了起來,猶如千蛇狂舞。

    ;;;吃瓜群眾們驚呼連連,舉著手機,拍下了二女抻面的全過程。

    ;;;十折、十一折、十二折!

    ;;;兩女居然將一個麵團,對摺拉伸了十二次!

    ;;;而這個標準,就是白案宗師的標準!

    ;;;她們抻拉出來的每一根麵條,全都細長如龍鬚!

    ;;;十二折之後,島津惠子就停止了抻面。

    ;;;而姚曼,仍在抻面。

    ;;;十三折、十四折!

    ;;;細長的麵條,在她的抖動下,猶如一片驚濤駭浪的瀑布。


    ;;;震撼了全場。

    ;;;除了杜飛。

    ;;;所有的吃瓜群眾們,全都被震撼的目瞪狗呆!

    ;;;「姚曼真不愧是a省的廚王,被她抻拉出來的麵條,怕是有上萬根了吧?」

    ;;;最先清醒過來的陳助理,吶吶道。

    ;;;「16384根。」杜飛說出了一個數字。

    ;;;很多人,都聽到了。

    ;;;神州人,每一個都無比自豪。

    ;;;東桑人,再一次被震得目瞪狗呆。

    ;;;「神州廚藝,真是博大精深啊。姚小姐抻個面,就像耍雜技一樣精彩。」

    ;;;「比廚藝,沒有一個國家,是神州的對手。」

    ;;;「沒錯,法餐雖然也很美味,但烹製法餐的觀賞性,比神州廚藝差遠了。」

    ;;;這些東桑人,回過神來之後,對神州廚藝,大加讚賞。

    ;;;聽了這些東桑貴賓們的議論,陳助理等人,樂得合不攏嘴。

    ;;;這個姚曼,表現不錯啊。

    ;;;她算是為神州,為寧城,長了大臉!

    ;;;抻好了面,姚曼直接把麵條,放到鍋里煮。

    ;;;然後,她開始切配菜。

    ;;;她切了半根黃瓜,切了一點紅蘿蔔絲,剝了兩瓣蒜。

    ;;;炸醬是現成的。

    ;;;切好了配菜之後,姚曼就站在鍋邊,仔細觀察。

    ;;;當麵條被煮得,銀白髮亮時,她立刻將麵條撈出。

    ;;;她先把麵條,放在冷水裡泡一下,既降溫,又洗掉了麵條表層的澱粉。

    ;;;然後她把麵條撈起來,瀝水之後,裝進碗裡,把配菜和炸醬,平鋪在面上。

    ;;;一碗看似很普通的炸醬麵,便做好了。

    ;;;旁邊的島津惠子,此時也做好了一碗,日式豬肉拉麵。

    ;;;她做的拉麵,有海鮮濃湯,有溏心蛋和鹵豬肉。還有碎蔥和海苔絲。

    ;;;一股濃郁的香氣,從她的日式拉麵里,撲鼻而來。

    ;;;而姚曼做的炸醬麵,沒有鮮湯,配菜廉價,毫無香氣,平平無奇。

    ;;;「不好了,我估計姚曼,會輸啊。」

    ;;;「嗯,炸醬麵太普通了。除了面,就只有炸醬和黃瓜、蘿蔔絲。惠子小姐的日式拉麵,有海鮮湯,有溏心蛋和鹵豬肉。它比炸醬麵,豪奢太多了。」

    ;;;幾個和盛樓的廚師,都不看好姚曼做的炸醬麵。

    ;;;這讓楊雯,有些氣憤。

    ;;;她正要教訓這幾個同事,卻被杜飛給及時制止了。

    ;;;「稍安勿躁,一碗麵條好不好吃,最關鍵的,還是麵條本身的



  
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