現在就不同了。尤其是最近幾天的經營狀況，讓劉金元越發堅定了「我能發財」的決心。他找到微微，告訴她「我開了個餐廳，你過來當服務生，我開給你三萬塊錢一個月的工資。」

    說是服務生，其實就是坐在櫃檯里陪著劉金元。真正做事情的時間很少，覺得累了就找個藉口回去休息。反正住處不遠，就在附近。劉金元現在每天都去薇薇那裡睡覺，他覺得這樣做跟找個老婆沒什麼兩樣，也沒什麼心理負擔。

    劉金元覺得自己實在是聰明。

    蘇葉靈的確很漂亮，蘇曉凝比她媽媽還要漂亮。可是再漂亮又有什麼用？不就是一個女人而已？

    薇薇長得也不錯，雖說達不到蘇曉凝那個級別，卻也差的不多。如果把蘇曉凝看做九十五分，薇薇至少可以打九十一分。

    有錢，什麼樣的女人找不到？

    事情很快出現了變化。

    ……

    不知道為什麼，來「金元飯店」吃飯的客人漸漸少了。

    每天的烏魚宰殺量清清楚楚顯示出前後區別。以前生意熱鬧的時候，每天至少要賣出去一百條烏魚。現在，以昨天的宰殺記錄為準，只有六十二條。

    這差不多降了快一半的量。

    劉金元坐在櫃檯後面，眉頭緊皺，百思不得其解。

    薇薇在旁邊撒了一會兒嬌，見劉金元沒反應，嘟著嘴，很不高興地站起來離開。

    店裡的生意就這樣清淡下來。

    中午客人少，也還勉強說得過去。可是到了晚上，劉金元發現吃飯的人比昨天更少。六點多正是晚餐時間，前段時間這個時候餐廳里所有桌子已經坐滿，外面還拍著十幾桌。現在嘛……才坐了四桌。

    有幾個客人劉金元認識，都是回頭客。他想了想，叫上一個夥計，兩個人從櫃檯里搬了一箱啤酒走過去，給桌上的每個客人都上了一瓶，同時笑著說：「各位都是老顧客，今天我這店裡做活動，這瓶啤酒免費，算我的。」

    有免費啤酒喝當然好，氣氛一下子火熱起來。其中一位客人笑道：「老闆，你這店裡的翻花烏魚好是好，可惜味道不正宗啊！」

    劉金元心裡不由得一動，連忙說：「這怎麼可能？我這是從南邊省份專門學來的手藝。」

    那客人搖著頭笑道：「都是翻花烏魚，做法是不一樣的。你大概沒去南市區三岔口那家館子吃過，人家那才是真正的又麻、又辣、又香。」

    南市區三岔口？

    劉金元眨巴著眼睛，他想起來了，蘇家菜館就在那個位置。

    他乾巴巴地訕笑著：「這個……你說的也對，同樣的菜，還有不同的做法。人家做人家的，我做我的，口味上肯定有區別。但是我這裡的更好吃，魚肉更嫩啊！」

    「不，不，不，那可不一定。」另外一位客人擺了擺手：「三岔口那家館子叫做蘇家菜館，他們最近做了很多廣告，聽說還專門註冊了「翻花烏魚」這道菜的特色商標。我前天跟著朋友去那裡吃過，味道的確要比你這裡好得多。」

    味道好？

    到底怎麼個好法？

    其實真正要說出個子丑寅卯，恐怕誰也說不出其中明細。要說鮮美，現在的菜都用味精，不放味精的菜人人都覺得寡淡。要說肉嫩，澱粉摻水過肉都是一樣的嫩滑，做工上區別也不大。商家吸引顧客已經不能只是在菜式方面作文章。從豪華裝修到精緻的餐具，以及服務人員著裝是否整潔，所有這些都是顧客判斷「這家館子好不好吃」的依據之一。

    夜深了，吃飯的客人走了。劉金元坐在櫃檯裡面，看著擺在桌上的一張宣傳單發呆。

    整個晚上就沒幾桌生意。這張單子還是之前那位客人留下的。說是早上在青靈超市買東西，促銷人員給的。

    差不多半張報紙的那麼大，傳單後面照例是青靈超市各種商品的打折優惠廣告，前面整整一版全是關於蘇家菜館的介紹。圖片精美，語句優雅，字裡行間全是對美食的描述和稱讚。正中位置的圖片，是一盆被眾多辣椒包裹的翻花烏魚。這種紅紅火火的圖片在寒冷季節最讓人喜歡，一看就有種忍不住想要流口水，親身感受與滾燙的衝動。

    排頭正上方有一行醒目大字：蘇家菜館正宗翻花烏魚，只此一家，別無分號。

    劉金元忽然有些明白，為什麼最近店