辣椒斜刀切片，拍了幾瓣大蒜，先炒了一個辣椒炒小筍，紅紅的辣椒和黃白的筍子，再加上點綴的蔥花，色香味俱全。文師閣 www.wenshige.com

    豬肉是前幾日沈家送的，夏氏用鹽巴醃著，經過這麼多天有淡淡的臭味，白夏反覆洗了幾遍，切成薄片，先炸出油，炸至半干把油盛出來，再放入辣椒和大蒜快速翻炒。

    辣椒一下鍋立即瀰漫出一股嗆人的氣體，白夏被嗆的猛咳嗽。

    白夏淚眼汪汪，「這個辣椒真辣。」

    「咱奶自己留的辣椒種子，每年挑種子挑好多天，這辣椒一年比一年好。」

    「夠辣夠味兒，阿奶這個辣椒種的超級好。」

    最後一個酸菜炒小筍，白夏只放了一個紅辣椒，有點微微辣，酸辣可口。

    白錦澤幫忙把菜端上桌，白家其他人都回家了，只見方婆子和夏氏一人身上掛了一個大麻袋，鼓鼓囊囊的。

    「奶，你們大麻袋裡裝的什麼。」白夏很好奇。

    「去年在南山那邊發現了一大叢金銀花今天去摘回來了，前段時間家裡太忙了，這不一得出空我和你娘就去摘回來了。」方婆子解釋道。

    「去年我和娘去摘這個金銀花賣了不少錢呢，今天去摘很多都開花了，價錢可能不會太高。」夏氏補充道。

    白夏點頭道：「先把袋子放下，去洗洗手吃飯吧。」

    白老頭已經坐在桌上了，白錦澤給她們端了薄荷飲，先喝了幾口薄荷飲才開始吃飯。

    「哎喲，我就愛這口臭肉，比新鮮的肉好吃。」方婆子道，夏氏連連點頭，她的飲食習慣和婆婆的很相似。

    「咸臭咸臭的，配上辣椒一炒，很是下飯。」

    白夏則最愛酸菜炒小筍，酸酸辣辣很是開胃。

    「買地的事情已經幫你辦好了，喏，這是地契。」白老頭從懷裡拿出一張紙，白夏大喜過望，連忙拿起紙看。

    白夏驚喜道：「怎麼是二十二畝沙壤地。」白夏小心的捧著那張地契，開心極了，從今以後她也是有地的人了，雖然只是二十二畝沙壤地，距離小地主的目標又近了一步。

    「我們去縣裡辦地契的時候周大人剛好在那裡，聽到是你的名字，他親自給你辦了，還多給你劃了兩畝地。」白老頭說的時候一臉的感激，那位周大人很是和氣親民，跟以前那位鼻孔恨不得朝上天的苟縣令很不一樣。

    「咱這位周大人可真是好官啊，咱可得好好的感謝周大人啊。」方婆子感慨道。

    白老頭又說道：「良田現在沒有合適的，等到秋收過後再看看。」

    白夏點點頭，對於周大人來說，自己救了他兒子的命，這是多少東西都換不回來的。

    「我今天去縣裡買了兩副豬下水，明天一大早起來滷了，直接拿到縣裡去賣。」

    又說道：「奶，你們把已經開花的金銀花摘出來單獨放著，我有大用。」

    方婆子問：「你要做什麼用，我本來想摘下來曬乾了留著自家泡水喝呢。」

    「我想做唇膏，就是抹嘴唇用的，就像艾草薄荷膏那樣的。」

    方婆子恍然，「哦，那個東西確實好用，我在身上抹抹，去山裡都沒那麼多蚊子咬了，就算被蚊子咬了，一塗上那個膏，大胞很快就消退了。」

    「我打算用薄荷和金銀花做唇膏，用來抹嘴唇，嘴唇再也不會皺巴巴的。」白夏是想做來賣的，當初艾草薄荷膏就做少了，幾家用幾盒，送幾盒，就沒剩多少了。

    少賺多少錢喲，白夏表示很心痛。

    吃過飯，白夏開始做仙草凍。

    先把仙草剪成十厘米長，再把草木灰用水沖兩遍做成草木灰鹼水，倒入鍋里，半斤仙草放了小半鍋水，中小火慢慢熬製。

    白夏把家裡的石磨清洗乾淨，把事先泡好的糙米磨成米漿，再用棉布過濾出米渣，放在一邊備用。

    大鍋里冒著氣，已經有仙草味飄散出來，白夏打開蓋子，把仙草翻了個面繼續熬煮，這個過程比較久，需要一個半時辰。

    白夏看著火有些昏昏欲睡，索性起身給豬下水換了一盆水，把肝臟和豬心洗乾淨，擠出裡面的血水。

    把泥爐子搬到院子裡陰涼下，