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    郭教練：「接下來就開席吧，讓大家久等了。」

    一聽到開席，小石頭醒悟過來，立刻拿起手機往後廚跑。

    後廚和外界隔了一堵牆，能勉強聽見發生了什麼，但是一點也看不見。

    楚辭對外界的場面完全是一無所知。

    所以當他看見流下眼淚的小石頭時，第一反應是小石頭被人給揍了。

    楚辭板起臉來：「是誰打得你，告訴我，我幫你主持公道。」

    小石頭支支吾吾的：「師父，沒人打我，我就是太感動了，就哭了。」

    楚辭面露狐疑：「嗯？你真是被感動哭得？就像是小姑娘一樣？」

    小石頭更加不好意思了。

    楚辭哈哈一笑，不再逗小石頭。

    郭教練和愛人的故事楚辭也知道，所以他對小石頭被感動而落淚也並不意外。

    自己的徒弟表面上剛強堅韌，內里也有一顆柔軟的心啊。

    直播間畫面將兩人的表現原原本本的拍了下來。

    彈幕里。

    「哼，哭了又怎麼了，我也哭了，不行嗎？」

    「沒關係，小石頭，你放心哭，我幫你罵你師父！」

    「這對師徒還挺有意思的，至少這個小孩不像是演的。」

    「這要是演的可太費勁了，這麼多賓客，還有宴席，就為了一場普通的直播？還是一個沒什麼粉絲的主播？」

    「誰說主播沒有粉絲的，我這就關注！」

    「我也是，我現在就是楚辭的粉絲！」

    「那個，你們是不是忘了什麼事啊？快點開席啊！我就等著看呢！」

    下一刻，幫工出現，手裡拿著大托盤，準備上菜了！

    先上的是涼菜。

    軟炸肉，藍莓山藥，酥炸小河蝦，水果罐頭，香芋地瓜丸，甜辣蓑衣黃瓜。

    除了買好的產品，其他的都是楚辭用心製作的。

    重點說下最後一道甜辣蓑衣黃瓜。

    這道菜其實是滷菜，最難的地方就是刀工。

    必須讓爽脆的黃瓜能夠被拉長數倍，但是不能斷裂。

    這需要廚師精巧的刀工和細心地操作，而想在大席里做這麼多菜，要切這麼多的蓑衣黃瓜，一般的大席師傅都是會拒絕的。

    沒那個時間和精力。

    但這對於擁有百變菜刀的楚辭來說，完全不是難事。

    左手握著黃瓜向前推，右手的菜刀穩定向下切，卻絕對不會切斷，留下的距離都是一致的。

    然後將切好的黃瓜轉一個面，接著切另一面。

    這次要斜著下刀了，但是寬度和距離也是一致的。

    就這樣，一根蓑衣黃瓜就切好了。

    如果實際操作的時候，黃瓜老是左右滾動按不住，可以在黃瓜兩面削去一層，別切到手才好。

    要是怕削下去的黃瓜皮浪費，完全可以放進最後的料汁里，你自己給吃嘍。

    楚辭還記得，自己切好一根黃瓜之後，小石頭那仿佛看外星人一樣的眼神。

    「師父，你真的是食神嗎？」

    楚辭臭屁的想要一甩飄逸的長髮。

    可是自己是廚師，習慣了留短髮。

    「那當然了，師父不是食神誰還是？」

    「你不就是食神的徒弟嗎，也不用妄自菲薄，你以後也會變得和我一樣厲害！」

    小石頭的眼睛變得閃閃亮。

    「太好了，我學會了這道菜，要做給家裡人一起吃。」

    黃瓜切好之後放進盆里，接下來加入鹽，殺出水分。

    要用的鹽量不少，不要怕浪費，最後還要衝走，不會鹹的。

    殺過水的黃瓜口感很脆，嘎嘣嘎嘣的。

    醃製的時間不等，20分鐘到半小時都可以。

    另一個重要的就是料汁調配。

    這個料汁是需要開火熬的。

    材料如下：花椒，干辣椒絲，香葉，白糖，鹽，白醋，薑絲。