第120章 灌血腸，蒸鹿尾兒！

    「嘁！」

    「矯揉造作，故弄玄虛！」

    「都是裝的，一定不好吃，怎麼想都不可能好吃，黏糊糊的跟凍住的鼻涕一樣！」

    楚清妍雙手一抱嘟著嘴說道，似乎完全不打算買蘇陌的賬。

    但雷爺已經垂涎三尺，已經默默掏出手機，駝鹿鼻果凍難找，大肉凍怎麼也得點上一盤吧？

    雷爺喉結涌動：「七，我們點一盤？」

    楚清妍一個勁兒猛搖頭：「不不不！」

    雷爺咳咳兩聲：「都是膠原蛋白，膠原蛋白你明白吧？對皮膚那可太好了，據說能使皮膚的彈性增加，韌性增強，皺紋舒展，讓皮膚顯得嬌嫩、細膩、光滑.」

    「真噠？」

    「咳咳，我也只是聽說，所以不試下哪知道啊？」

    「您說得好像有那麼億點道理.」

    「那麼，就權當是為了美呃為了科學的偉大事業奉獻一下？」

    「唔，人是該要有一點奉獻精神.」

    拿捏！

    典型的口嫌體正直，逗得全場噓聲一片。

    另一邊，

    「哈哈，猩猩之唇，名不虛傳！好的，那麼今晚的第一道菜就有了。」

    蘇陌淺嘗輒止，滿意至極的說道，又「啊噠」一聲白鶴再亮翅：「接著，我再給您做一個，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒、晾肉、香腸兒！」

    一段相聲慣口《報菜名》直接送上，當場就讓直播間的觀眾震驚了！

    「66666！」

    「哈哈，牛啊，相聲慣口你都會？」

    「這嘴皮子夠溜的！」

    「陌爺的絕活有點多啊，不服都不行！」

    「噗，吹牛吧你，我就想看你怎麼做！」

    「你咋不上天，和太陽肩並肩？」

    「.」

    既為蘇陌這一段溜到沒邊的慣口震驚，又為蘇陌這吹上天了的牛震驚。

    而蘇陌「咳咳」清了下嗓子，舉起一根駝鹿尾巴，直接把話往回一收：「之中的——蒸鹿尾兒！嗯，得有頭有尾不是？鹿頭肉咱們有了，那麼鹿尾巴兒也得給它安排上！」

    「吁～」

    「說那麼多，就做一個？」

    「我就知道，你能做的似乎就這個了！」

    「我的要求也不高，你剛剛念的菜名中，再加一個蒸熊掌就行！」

    「算了吧，你信不信熊見到弱雞陌後上去就是一個滑鏟？」

    「哈哈哈哈！」

    「.」

    水友們快要樂壞了，逗比狀態下的蘇陌總能讓沉悶的求生直播變得歡樂無窮。

    彈幕滾屏中，卻又見蘇陌兩指捻著駝鹿尾晃了晃，接著笑著說道：「不過呢，我剛剛相聲慣口報菜名中的『蒸鹿尾兒』可不是用駝鹿尾巴做的，當然也不是其他鹿的尾巴，而是用這個。」

    蘇陌拎起一大塊鹿肝拍了拍，不知道的童鞋都驚了個呆，滿漢全席中的「蒸鹿尾兒」跟肝臟有什麼關係？

    但事實就是這樣的。

    猩唇非猩唇，而相聲貫口滿漢全席菜譜中的「蒸鹿尾兒」也並非蒸真的鹿尾巴，一般指得都是「蒸豬肝灌腸」。

    烹飪方法那是真簡單得不得了，將新鮮豬肝兒剁爛，再加入香油、芝麻醬、松子、花生等作料，灌進豬大腸里蒸熟後切片擺盤，完事。

    其中加入松子的說法最為有趣，因為有廚師說，鹿在山林中一定會吃松子，所以就加入了松子。

    因此，你若覺得鹿肯定會吃蘑菇，再加點蘑菇進去也是完全可以的嘛。

    總得來說，這道「蒸鹿尾兒」菜餚除了名字有鹿，其他的基本就和鹿沒什麼關係了。

    而實際上，用真鹿尾巴烹製美食也是自古有之的。

    不僅有，而且在清代的記載中，鹿尾是比八珍的猩唇駝峰還要貴重許多的。

    清順治進士，官至刑部尚書的王士禎在《香祖筆記》（卷二）中有載：

    「今京師宴席，最重鹿尾，雖猩唇駝峰