美食從和面開始 第132章 超級大碗(求月票)
更新:09-13 03:12 作者:糖醋蝦仁 分類:都市小說
這些教職工顧客中,也有不少吃貨。
幾個年輕的輔導員,一進門就吵著要吃上午李浩吃過的同款油潑麵。
那滿滿一大盆的油潑麵,看著確實誘人。
而且拍出來發朋友圈的話,裝逼效果絕對滿分。
「老闆,就跟視頻中一模一樣的那種油潑麵給我們一人來一盆,我們也挑戰一下能不能吃完。」
「那滿滿的一大盆,看著實在是太誘人了。」
這會兒店裡沒燴麵片,做油潑麵還得現和面,有點來不及。
再說那油潑麵的分量太大,估計他們很難吃完。
徐拙有點不想做。
但是他們卻不依不饒。
「老闆,明天做點吧,吃不完我們打包帶走,我們就想挑戰自己自己的胃口。現在不嘗試一下,等以後更沒機會了。」
「趁著年輕,也學學人家的大胃王,暴飲暴食一回。」
這老師一帶頭,其他教職工也躍躍欲試。
搞得徐拙都懷疑,他們是不是被李浩給傳染了。
最後徐老闆被纏得實在沒辦法,只得答應了他們的要求。
「行吧,我買一些大碗,明天給你們做,讓你們感受一下。」
李浩在一邊給徐拙出主意:「要不咱們直接推出這大碗面算了,網紅大碗面,等你來挑戰!以這個口號,應該能吸引不少些喜歡新鮮的人來嘗試。閃舞」
「當然了,大碗面的分量可以再減少點,省得他們吃不完全都扔了,怪浪費的。」
說完李浩還拿出手機,找到一個關於超級牛大碗的視頻讓徐拙看。
「這是蘭州一家牛肉麵館推出來的超級大碗,一碗足夠四五個人吃,火了之後,現在全國各地上檔次的拉麵館都推出這種大碗面了,特別受歡迎。」
「所以我覺得咱們也可以試試,分量弄成兩樣,單人版和多人版,讓來這吃飯的人都感受一下吃大碗面的震驚和樂趣。」
徐拙看著視頻上那比臉盆還大的面碗,確實覺得很震撼。
假如店裡推出的話,只要來店裡吃飯的人,都會關注這碗面,甚至會發到朋友圈和各種社交平台來炫耀。
這無形中就成了廣告,幫麵館進行了深度宣傳。
這種宣傳,會吸引更多有好奇心的人過來嘗試。
別的不說,光用這碗面玩自拍,就特別能吸引眼球。
原本徐老闆對這種網紅做派不屑一顧的。
但是為了吸引更多的顧客前來就餐,也不得不走網紅路線了。閃舞
不過就算走網紅路線也是暫時的,等新的四方麵館裝修好之後,還得按部就班的來。
走網紅路線,實在是太容易隕落了。
確定推出大碗面之後,徐拙就開始研究這種碗去哪買。
問了一下建國,又打電話問了魏君明。
根據兩人反饋的信息,徐拙騎車去了轉賣陶瓷和居家用品的市場,在一家陶瓷店裡找到了這種大碗。
超級青花瓷大碗,直徑超過了四十厘米,比常用的碗大了好幾倍,甚至比廚房用的盆兒還大一號。
這種碗一般都用作和面盆、湯盆或者水煮魚盆。
根本沒人拿來當碗用。
所以當徐拙提出要買回去當碗用的時候,店老闆已經懵了。
不過這是大生意,他表現得非常熱情。
以前有顧客來買,一般都是買一個,畢竟平常家庭用的話,一個就綽綽有餘。
哪怕飯店也最多買十來個,買太多占地方,而且根本用不上。
只有徐老闆,一次買了五十個。
店裡沒這麼多現貨,不過店家表示,今晚就運來一批,明天一早他開車送到徐拙的店裡,絕對不耽誤使用。
徐拙只得先帶走一個樣品,回去試試這玩意兒該裝多少面合適。
另外,關於價錢也得定一下。
定高了會被人指責割韭菜圈錢,定低了成本啥的又不太夠。
所以關於價錢得好好琢磨琢磨。
等徐拙帶著那個巨大的碗走後,店老闆看著徐拙留下來的地址,饒有興趣