美食小飯店 第315章 兩道高分菜品(為壹世溫馨加更!)

更新:09-13 12:34 作者:像極了隨便 分類:都市小說

    好在當初考慮到出紕漏的問題,食材多準備了些。

    把原本處理好的肉放在一旁,拿起一旁沒有處理的那部分肉開始處理起來。

    江陽的舉動,讓一旁的評委、觀眾紛紛疑惑起來。

    有著解說,他們也知道,江陽的烹飪時間可能不太夠。

    這樣的情況下,為什麼會把已經處理好的食材重新處理?

    ……

    姜老看著江陽的動作,先是眉頭一皺,隨即露出開懷的笑容。

    許正一旁嘀咕道:「江陽這小子搞什麼鬼?那肉倒掉幹嘛?真嫌時間太多?」

    陳泉州一言不發,露出若有所思的表情。

    「陳老頭,你看出了什麼?」許正問道。

    陳泉州一聽到許正的聲音,就頭大。他不想和許正說話,並朝他丟了一句:「四肢發達。」

    許正一聽,不樂意了。

    「咋的?我四肢發達,你頭腦就聰明了?我看你才是一無是處。」許正說道。

    「也不是很聰明,至少比你聰明一點。」陳泉州淡淡說道。

    「陳老頭,咱們出去練練!」許正吹鬍子瞪眼。

    姜老呵斥一句:「夠了,你們兩個分一下場合,注意一下形象。」

    姜老一開口,許正便閉嘴。

    能夠鎮得住許正的,除了林庸,也就只有姜老了。

    「哼!不和他一般見識。」許正哼了一聲,坐的端正起來。

    陳泉州也撇過頭去。

    其實別看陳泉州和許正每次都要拌嘴,但是他們的關係最好。

    大概也是最好的關係,所以才會每次都拌嘴吧。

    兩人雖然表現得像小孩子,但那是私底下。平日裡,兩人都很有大師風範。

    「姜老,您是不是看出了什麼?」廖老笑著問道。

    姜老笑了笑:「你們看下去就知道了。」

    眾人聞言,也不再詢問。


    ……

    「佰讓老師,28號廚師怎麼又開始處理豬肉來?莫非是剛才的肉在處理上出了問題?」

    「這個我也不知道,也許28號廚師有了什麼新的想法。」

    ……

    孟晚秋心裡緊張,她倒是沒有去疑惑江陽為什麼要重新處理食材,她相信江陽,這麼做一定有他的理由。

    她心裡緊張是因為,擔心時間不夠。

    時間過得慢點兒!再慢點兒!

    孟晚秋心裡祈禱著。

    然而時間的快慢永遠不會因為孟晚秋的祈求而有所改變,仍然在一分一秒的流逝著。

    ……

    孟父皺著眉頭,一言不發。

    倒是孟母挺擔心的。

    「江陽是不是出了什麼問題,這再做,來得及嗎?」

    ……

    江陽自顧自的處理食材,他可沒時間去管別人的疑惑。

    一個小時的時間過得很快,江陽不敢有絲毫分心。

    他的動作很快,若是慢了,時間可能就不夠。

    快動作下,註定就是容易出錯。

    所以江陽不敢分心,必須全心全意去的烹飪這道菜,若是一分心,再出點錯,那他就真的可以打道回府了。

    ……

    米粉在製作的時候,江陽就已經把水燒好了。

    江陽節約了一切能夠節約的時間,就是為了能過在一個小時之內烹飪出來。

    時間一分一秒的過去,兩位忙得滿頭大汗,室內雖然有空調,可江陽一點兒也沒感覺到涼爽。

    ……

    「這道菜是甜燒白,有的地方又叫它夾沙肉。因為在肉里,夾著甜的餡兒,吃起來有沙沙的口感,所以把它叫夾沙肉。這位廚師烹飪的夾沙肉,肥肉肥而不膩,入口即化。餡兒甜度適中,裡面的花生碎給這甜增加了香,核桃仁也讓這餡兒別有一番滋味。總體來說,這道菜很不錯。」姜老點評道。

    34號廚師鞠躬道謝。

    陳泉州笑了笑:「姜老說了優點,那我就說說缺點。這道菜的味道算得上是一道美味佳肴,可美中不足的是,在蒸的時間上稍微有些過



第315章 兩道高分菜品(為壹世溫馨加更!)  
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