我只想享受人生 648普通人吃不到的中西結合
更新:11-18 03:03 作者:外匯似海 分類:其他小說
「鮮人參的味道要比干人參濃郁很多,因此如果用鮮人參煨湯,量不用放這麼多,減少兩到三成左右會剛剛好。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」
林昊蒼家裡有很多私人廚師,最近他吃了不少藥膳,調理身體,廚師們也給他上了不少課,人參是經常用到的食材,因此他對用量自然非常敏感。
侍者聽到之後立即唰唰的記了下來。
張寧君在一旁,崇拜的看著林昊蒼,驚訝的道:「昊蒼哥,你懂好多哦!」
「嘿嘿,寧君,試試這湯!」
緊接著林昊蒼跟張寧君把剩下的六種瓦罐煨湯都嘗了個遍。
每一道都因文火慢燉而鮮香誘人,不過每樣他都只進了寥寥幾口。
湯品比較占肚子,不能用太多。
大概十分鐘之後,伍莉菲端上了haston總廚的第一道餐品:三季蜂蜜,她將這道菜擺在林昊蒼面前,並將餐具擺好。
林昊蒼在她俯身時,這才近距離的觀察到伍莉菲的容貌。
伍莉菲的容貌毫無疑問是頂尖的,皮膚是非常乾淨的暖白色,雖然白皙但卻不顯蒼白,眉眼精緻、鼻樑翹挺、嘴唇纖薄,在傳統審美的基礎上融入了歐洲人五官的深邃感。
雖然由於是混血兒稍微帶了點異族感,但是一口流利的中文卻又讓林昊蒼頗感親近。
「林先生,您眼前的這道餐品叫做三季蜂蜜。」伍莉菲悅耳的聲音將林昊蒼的注意力拉回到菜品本身。
只見眼前素淨的盤子中擺著三塊正六邊形的小巧糕點,看起來像是蜂巢的結構。
由於三塊糕點都是蜂蜜的淡黃色,再加上六角蜂巢和花朵的造型會引發食客的視覺聯想,因此僅僅是看一眼,便能想像出他們的香甜軟糯。
未親嘗而先知其味。
可見擺盤結構與視覺的藝術,在飲食中也極為重要。
伍莉菲介紹道:「這三道糕點從左到右分別是亞洲岩蜜餞薰衣草與菜薊花、香茅花和紅柳桉蜂蜜海綿蛋糕、麥盧卡蜂蜜及堇菜花冰糕。」
隨後她首先指了下第一塊糕點:「這份用到的是喜馬拉雅懸崖蜂蜜,這種蜂僅在喜馬拉雅的垂直崖壁上築巢,故而又稱岩蜜。」
林昊蒼點點頭,這種喜馬拉雅岩蜜他聽說過。
據說這種岩峰可以飛到海拔3500米以上的地方築巢,當地居民每次都要用藤繩攀爬百米高的懸崖、冒著巨大的風險採回,營養價值高、價格自然也貴。
其他地方的普通人能吃到嗎?
這可不是一般的貴!
「哇,喜馬拉雅懸崖蜂蜜!」張寧君驚訝無比。
「第二份用到的是澳大利亞紅柳桉蜜,紅柳桉兩年才能開花一次,抗氧化能力位列世界蜂蜜品種之最,也是最為昂貴的蜂蜜之一。」
這份紅柳桉蜜做成的糕點顏色最為濃郁,呈現暗紅色,上面撒著兩片花瓣有點俏皮。
「第三份用到的則是麥盧卡蜂蜜,產自紐西蘭的麥盧卡紅茶樹,產量稀少,其中的活性抗菌物質umf可以改善胃腸潰瘍,兼顧美味與健康。」
「我們將世界上最頂級、最稀有的三種蜂蜜融合到這一份餐品中,請您品嘗。」伍莉菲自信的做了一個請的手勢。
林昊蒼靜靜的聽完她的介紹後拿起叉子開動,心中覺得頗為新奇。
平常他喝得就是超市幾十塊錢一罐的蜂蜜,今天這才見識了原來蜂蜜也有這麼多高檔品類。
他首先叉起麥盧卡蜂蜜及堇菜花冰糕,放入口中。
當糕點入口,略微帶有摩擦力的糕體塞滿口腔,頓時一股濃醇蜜香瀰漫開來。
感受著糕體進入後,林昊蒼輕輕一咬,糕點縫隙中的麥盧卡蜂蜜頓時滲透出來,濃稠的蜂蜜流進口中,香甜不膩、質滑芳甘。
清甜而不是甜膩,十分難得。
很快,這三塊十分迷你的糕點下了肚,林昊蒼覺得意猶未盡,正在思考著要不要再點一份時,陳主廚的助理卻端著一盤菜走了過來。
「林先生,這是您的豉汁燒流浮山大九孔螺。」趙助理將一個小碟子小心的放在林昊蒼面前。
林昊蒼定睛一看,只有一個九孔螺。
他挑了挑眉,感情這道菜比三季蜂蜜還要袖珍!