readx;    衛生牛也鬧愣了，這是幹嘛？是開玩笑還是專門針對我？剛想問話，服務員接著微笑說話：「我們飯店雖然不賣酒，但是贈送酒，是我們飯店自己的果釀，可以說全天下的飯店，只有我們飯店有這種美酒……」

    話沒說完，被客人打斷：「果釀是什麼？」

    「是我們老闆自己釀製的水果酒，純正無污染，沒有任何添加劑，數量有限，每位客人限贈一小壇。」

    「說了半天就是個果酒？」有人露出不滿表情。

    衛生牛琢磨琢磨：「果釀就果釀，上菜。」他特意來捧場，既然來了，總不能轉身就走。

    服務員應聲好，收走每位客人的ipad，端上來濕巾，布置餐具。有人說：「不習慣用這玩意，拿點餐巾紙過來。」

    「不好意思先生，我們不提供紙巾。」

    「我去，你們到底有什麼？牙籤有沒有？」

    「這個有，請問您需要麼？」服務員微笑說話。

    「一口東西沒吃，先吃牙籤？」客人瞪著服務員看。

    服務員是個乖巧可愛的女孩，那傢伙瞪了兩眼，實在不忍發脾氣，苦笑著搖頭道：「算了，上菜吧。」

    不想服務員又是微笑多說一句：「還要提醒諸位貴客，我們這裡是高檔飯店，最好不要隨地吐痰。」

    ……

    有客人忍不住了：「我們是來吃飯，還是來受罪的？」

    「請相信我，你們是來享受的。」服務員依依一笑，輕身退去。

    「牛局，這麼奇葩的飯店，你是怎麼找到的？」有客人笑問。

    「說實話。我也第一次來，先吃吃看，不滿意再換地方。」牛剛說道，他心裡同樣有些不滿意。

    只是剛說完話，就看到服務員又走回來，端上第一道菜。

    ipad點餐，你這邊確認，電腦另一端有提示，廚房會馬上製作。在客人和服務員說話的時間裡。已經足夠做出一道菜。

    六名客人齊愣一下：「這麼快？」感覺服務員剛下去，然後就回來上菜，快的有點誇張。

    一道菜上桌，從廚房方向走過來三名旗袍女子，每人端個木色托盤。盤上是兩小壇果釀配兩個同色小酒杯。

    她們走過來站在過道上，第一位服務員一一取下酒罈和酒杯，分放在六名客人面前，壇口有個凹嘴，用來倒酒，她繞飯桌走一圈，六人便儘是滿上一杯金黃色果釀。配上古色瓷杯，顯得格外好看。

    在這個時候，第二道菜也已經端了上來，依舊由第一位服務員服務。輕聲介紹菜名，而後輕輕說聲：「慢用。」再輕輕離去。

    在她離開之前，是三位上酒美女先離開，然後是傳菜美女離開。當許多個美女都離開後，六位客人好象坐在雲裡霧裡一般。都被震住。

    飯店裡什麼最多？美女！放眼看全是美女。可美女們不光漂亮，說話聲音也好聽，服務動作也好看，就方才上菜倒酒整番流程，看起來如同跳舞一般賞心悅目。看的心裡直痒痒，感覺皇帝般的享受不過如此。

    衛生牛輕聲咳嗽一聲：「來，先喝一個。」

    「對，對，喝酒。」幾位客人接話。

    酒罈不大，約莫裝六兩酒，酒杯能裝一兩左右，也就是說六杯之後，酒就沒了。不過衛生牛等人並不在意，哪怕服務員說過只送一壇，他們也是仰脖幹掉杯中酒。

    沒料到酒很好喝，超出想像的好喝。

    這一口酒進肚，六個人齊長舒一口氣，互相看看，有人小聲說：「好酒。」

    他們常出沒於高檔飯店，見過的好菜好酒不知凡幾，所以方才對果釀並不看重，沒想到竟是看走了眼。

    現在，有了這一口酒打底，六個人看向桌上兩盤菜的眼光都不同了，酒如此好，菜必定更好，六人開始動筷。

    一口菜吃下，沒有人失望，有美酒鋪墊，菜品增色許多，變成真正美味。

    一個微胖客人朝衛生牛伸大拇指：「牛局，佩服！這等犄角旮旯的飯店你都能找到，東西沒得說，好吃！再貴也值。」

    衛生牛笑容滿面，自己推薦的飯店，別人說好，他當然高興、且有點兒小自得。

    有客人左右看：「可惜啊，這麼好吃的飯店，這麼好的服務，竟是沒什麼客人，那些人真沒眼光。」

    說話的時間，第三道菜端上來，服務員上菜後，順便給客人滿酒，然後小聲提醒：「客人請慢用，再說明一下，每位只贈送一壇果釀。」

    啊？就一壇？就這麼點？有人問：「我們買成不成？多少錢一壇？」

    「不好意思，酒概不外售，還請諒解。」服務員笑著解釋，笑著離開。

    「得，慢點喝吧，喝光了可沒了。」六個客人快速拿起面前酒罈，放在手邊。

    這頓飯吃的很爽，爽到不能再爽。八道菜，任一道都是美味之極，尤其最後一道烤牛排，簡直是仙家菜餚一般，好吃的不得了。

    最後的烤牛排是白路做的。

    衛生牛來吃飯，白路恰巧呆在店裡，於是去廚房看這幫孩子工作的咋樣。順便告訴服務員，給客人推薦烤牛排。

    他要給學生們演示如何烤牛排。

    先取過大食盤，快速切下一大塊肉排。拿過來辣醬，正反面刷到牛排上，擱在食盤中醃製。並在肉排下面鋪上薄薄一層辣醬，上面再覆蓋一層，等於把肉排放將辣醬中一樣。

    做好這一切，白路告訴學生：「一般醃製半個小時就成。」

    有學生拿筆記下來。

    他弄好這一切，廚師們還在做菜，流水線式操做，完全按照筆記中的最佳記錄去做，沒多久做出七道很棒的菜餚。

    白路表揚：「做的很好，保持下去。」然後開始烤牛排。

    用食夾夾起牛排，抖掉附著在上面的辣椒等物，用筷子輕輕敲打，讓肉排只有肉。然後上烤爐，待兩面肉稍熱一些，刷上橄欖油，直至烤熟。

    放到金屬盤中，快刀切成六塊，再一一夾到配有菜葉裝飾的瓷盤中，拼成原來的整塊牛排，呈給顧客食