「同學們上課，原材料課程，講課之前我先提問一下同學們，我所講的上一節課的內容。」講台上，原材料代課老師姓姜，姜老師提問大家。

    「上一節課，咱們講的是魚，大黃花魚是前半軸心大於後半軸，那小黃花魚軸心那?哪位同學回答一下。」代課老師提問著。

    姜老師看了一圈，見沒有人回答，就指著陳立生說」那位同學你起來回答一下。

    「小黃魚前半軸心小於後半軸」陳立生站起來，把昨天姜老師講的回答了一下。

    「好請坐，再問下一道題。」到了提問完問題，姜老師講起了新一天的課程。

    「我們今天講的原材料是烏龜，我們先來說世界上最快的烏龜，世界上下最慢的烏龜，世界上最小的烏龜，世界上最大的烏龜····」講台上代課姜老師一邊在黑板上書寫著，一邊講解著。

    而下面的的學生們都是興致缺失，心裡的感覺說不清楚。到了下課之後姜老師一走，同學們就炸了鍋。

    「我去，可算講完了，我想弄明白一點，這些與做菜有關係嗎。我們到底是學的廚師還是學的動物學。還軸心大小、最快最慢，是有意思，說到底學這些有用嗎，到現在給你講完了，拿過一條魚和一隻烏龜，是什麼魚和烏龜還是不認識，還是不會殺。講個屁啊。」下課之後，李柏偉看到老師走了，忍不住呼喊。

    「這個我贊同，老師上課講的，我在原材料書上，都沒找到老師講的是哪一段，我承認老師說不能按照書本宣講，但是這也跑題跑得太遠了吧。王班長你來說那？」梁飛也是很贊同。

    「這個問題咱們不問過姜老師嗎，他說做廚師，這個原材料我們需要了解。」班長王振把將老師說過的話，又說了一遍，雖然王振也感覺這些東西也沒用處。

    「老師只說這個是做廚師要了解的，但是大家說有什麼用。這個老師成天就講一些這個東西，感覺有用嗎？學會了這些，識這些烏龜嗎？再有這些原料可以做菜嗎？」一旁的程明宇也是說道。

    「在我感覺這些知識現在離我們太遠了，我舉個例子我們現在都是剛出生，還沒會爬，他就在教我們跑，這些我們能學會嗎？」李亮這是插嘴說道。李亮也感覺這些東西，對於廚師來說好像也確實沒什麼用處。

    雖然是知識，但是對於他們想在想學的來說差的太遠，他們現在需要的是一些基本簡單，跟廚師相關有用的東西，而不是這些他們感覺新奇，但是過後一思考沒什麼大用的知識。

    「對，李亮說這話對，大家都感覺這些沒什麼大用，但是我們能怎麼辦，我們是學生，老師要叫我們我們也沒辦法不是嗎？再有他講這些，找個理由就過去了，咱們只能聽著。」這句惹起了大家的共鳴。都覺得有道理，他們也只是說一說，因為他們沒有理由換課。

    時間一天一天的過去，同學們經過長時間的相處，這一個班的四十多個人也算是都認識了，但是都是幾個人形成自己的一個小班子。李亮在認著的學習著。

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    「同學們，我剛才從班主任那裡知道的消息，明天開始咱們班就要實習了，一天是實習一道菜，下午基本功練習改為實習做菜，上午和晚上繼續學習文化課。」講台上班長王振跟大家說。王振也是剛才在班主任丁興澤那裡知道的消息。

    「哦，我去可算是能做菜了。」大家聽到明天實習做菜，都是歡呼了一聲，因為他們從打進學校的那天，就開始盼著實習做菜，明天總算是開始操作了。

    「班長，咱們班明天實習了，那知道明天實習什麼菜嗎？」梁飛在下面問。他這也是問出了大家的心聲，因為要實習了，做什麼菜大家還是很關心的。

    「明天實習炒土豆絲」王振說出了明天實習的菜，菜品很普通。實習什麼菜他也是剛才在班主任那裡知道的。

    「我去，這夠簡單的，就實習這個。」劉彤說道，現在班裡的人都聽見了王振說的話，明天實習這道菜也都是抱怨了一句，剛才欣喜地心情頓時消散了大半。

    「行了，老師說這是廚師的基本功，實習這些菜都是應該的，明天清炒土豆絲，後天陳醋花生、練習油炸基本功。這些你們大多數不都不會做吧，是不是應該練習一下。」王振把剛才班主任跟自己說的話，又跟大家說了一下。

    「