三國之謀伐 第五十五章 家庭與傳承(恭喜陳暮喜提兒子一個)
測試廣告1陳暮新婚燕爾,正處於感情的蜜月期,天天在一起也不覺得膩得慌。隨夢小說網 www.suimeng.co
這段時間就待在家裡,陪伴著羅敷父母弟妹,偶爾也會帶著羅敷回一趟娘家。
反正秦家莊離臨淄城又不遠,經常出門四處逛逛也是好事,雖然最近天確實有些冷。
陳暮原本是打算今年就回到泰山書院去教書,上午在書院教小學生,下午去學宮教大學生。
但新婚夫妻,就總覺得像是離不開一樣,一時不見就焦躁得很,反倒因為天天跟羅敷在一起,而耽擱了這事。
不過也不算耽擱,因為年關將至,學宮也馬上就要放定省假,也就是年假了。即便他回去,也教不了幾天課,還不如好好陪陪羅敷。
一晃一個半月過去,到了年底,接近年關。
這一日中午陳暮從化學院回來了,手裡捏著一個小布袋,徑直往廚房的方向走去。
方氏正帶著自己的兩個婢女在廚房裡忙活,即便是如今家庭富裕,她也習慣自己下廚做飯,漢朝沒有炒菜,主要以蒸、煮、燒、烤這四種方式為主,之所以這樣,是因為缺少鐵鍋與食用油。
鐵鍋沒辦法,青州也缺鐵,現在境內的幾個露天鐵礦採集出來的礦石都用於打造兵刃,為將來爭霸天下做準備,還無法兼顧民生。
至於食用油,已經在研究的路上。
宋代之所以出現炒菜就是因為榨油技術的提升,青州已經在研究宋代才會出現的槓桿榨油機,通過人力從菽,也就是大豆中壓榨豆油。
因此只要能解決鐵的問題,要不了多久,青州也能把炒菜普及開。
不過沒有炒菜不代表這樣事物沒有出現,早在南北朝就有炒菜的記錄,只是缺鐵和油沒有普及到大眾而已。陳暮習慣了炒菜,作為權貴,他可不缺油和鐵,自然不能虧待了自己。
見到他晃晃悠悠走進廚房,方氏還以為他是餓了來看看有沒有吃的,便一邊煮著鼎中的食物,一邊笑呵呵地道:「我兒是餓了嗎?別急,等一下就好了。」
陳暮湊了過去,見她正在燉雞,不由有些失望,便對母親說道:「怎麼天天燉雞,都快吃了大半個月的雞了,今天吃點別的吧。」
「你不吃那就別吃,餓著!給羅敷阿志阿鳳,剛好一隻雞還不夠四個人分呢。」
方氏有點不樂意了,以前家裡窮的時候,過年都不一定能殺只雞,現在天天有雞吃,還敢嫌棄,莫不是吃膩了,嫌我這個做娘的飯做得不好吃?
陳暮是個人精,哪裡沒注意到母親的小情緒,當即走過去幫母親捏著肩膀笑嘻嘻地道:「母親莫要生氣,我這不是見家中這一個月來天天吃雞,怕大家覺得厭煩了嗎?想著換換口味。而且天天吃雞,對身體也不好。」
吃雞對身體還不好?
方氏一頭霧水,狐疑說道:「我兒在胡說些什麼,吃雞禽怎麼可對身體不好?」
陳暮便解釋道:「任何一種食物,都會提供給人體所需要的營養,雞偶爾吃對身體確實好,但如果長期食用,不吃別的食物,就會導致人體缺乏雞所沒有的營養物質,自然對身體百害而無一利。」
方氏:「」
她不說話了,完全聽不懂,想反駁都找不到什麼理由。
不過陳暮倒也沒有誆她,雞確實大補,但補的是蛋白質,提供的營養十分單一。
而人體不僅需要蛋白質,還需要維生素和礦物質,天天吃雞蛋白質是補充了,維生素和礦物質就會缺乏。
所以有了錢,天天大魚大肉是不可取的,青菜白菜也必須要有才行。
過了片刻,方氏才嘆氣道:「我兒讀過書,認識字,懂得大道理。為娘什麼都不知道,也幫不了我兒的忙,就只會煮點菜,若兒覺得娘做的不好吃,那就讓下人去做吧。」
陳暮卻笑著說道:「孩兒不是嫌棄母親做的飯菜不好吃,孩兒的意思是任何食物都要吃,不能只吃一種,即便再名貴,它能夠提供的東西也很少。」
「那照暮兒的意思是?」
方氏試探道:「娘給暮兒煮一條魚?」
陳暮無語道:「母親,魚和雞一樣,提供的營養都是同一種東西。」