1980巴山獵耕記 第340章 秧雞
自家人當然得護自家人,既然選擇嫁給陳安,決定了這一輩子,馮麗榮當然是向著陳安。
面對馮麗榮這一句話,馮正良還能說什麼?
他什麼都說不了,只得感嘆出去幾年,等回來的時候,一切都物是人非了。
桌上的話題轉到馮學恩的工作上,據說在場子裡的食堂幹得很好,每天早晚兩頓飯忙活一陣,每個周還有休息,他倒是挺習慣。
馮祥中這裡,隔三差五有那麼一兩桌前兩年攢下的那些老顧客光臨,一個月下來,收入不多,但也不比馮學恩工資低。
手藝已經傳給馮麗榮,他自己也沒什麼好掛牽的,倒有一種輕鬆自在的感覺。
幾人湊在一起吃吃喝喝,相互說著這些日子的過往,轉眼夜已深,安排在屋裡住下。
第二天,一家子準備了飯食,去給馮麗榮老媽上墳。
距離不遠,倒也沒多長時間就結束。
馮正良想著要跟陳安去一趟盤龍灣認認門,陳安也就沒有急著回家,等他養養傷。
見墳地周圍有不少新萌發出來的蕨菜,山溝里還有萌發得剛剛好的刺腦包,乾脆就在山林里找著採摘一些回來。
蕨菜很多,各處的山坡草地,包括田間地頭都常見,輕易就能採摘一大捆。
刺腦包就不一樣了,這玩意可不是遍地都是,而且,不少人喜歡吃,幾乎是見到就採回去,陳安在附近山林里轉了好一會兒,才在一個背陰的山溝里找到幾棵沒被人採摘過的,算是湊足了一頓的量。
中午回到老宅,刺腦包直接焯水涼拌。
而蕨菜則是被捋掉蜷縮著還未來得及伸展的葉片,只留下莖稈,焯水後炒了肉,也算是為中午飯添加了些山野特色。
下午馮正良為了好得更快一點,去醫院繼續掛針。
陳安和馮麗榮則是留下,陪著馮祥中、馮學恩說說話。
想到昨天馮祥中說有人想吃秧雞,又見老屋前的田地中就有秧雞活動,他現在是沒那時間在這裡慢慢抓捕,但方法卻是可以交給老爺子。
一說起這個事情,馮祥中也來了興趣。
反正他一天事情不多,除了有客人要來會提前打招呼,他要做些飯菜外,其它時間,也就是在周邊村子轉轉,或是到菜市場上看看,有沒有什麼好的野味兒,然後就是打理一下開墾出的那片菜地。
雖然是在縣城邊上,卻也算是縣城裡的人,之前是有工作的,也就沒有依附在附近的生產隊,倒是不用為上工的事情煩心。
「抓秧雞簡單,方法有好幾種,用冷套、網套都可以,但最常見的方法是放夾子,也就是老鼠夾!」
陳安叫上馮祥中去了水田邊的草坡上,他在那裡驚飛出秧雞,看著它們低飛落到水田裡,然後嘩啦嘩啦地在秧苗間跑動,速度極快地去遠。
他尋思著,那片草坡就是一個不錯的放夾子的地方。
還有就是河岸邊上那些草叢、灌木叢,以及一些水草茂盛的溝渠邊,是它們經常出沒的地方。
「用老鼠夾就能打?」馮祥中完全沒有這方面的經驗。
「這是最簡單的方法,但是夾子也不能亂放,要學會看雞路,夾子得放在雞路上,命中的可能性才更大!」
陳安完全是教學的姿態,讓老爺子自己找點樂子。
當然,教是一回事兒,關鍵是還得自己去悟,經驗不是簡單說說就能學會的。
「雞路啷個看雞路!」馮祥中催問。
這就不是簡單能說明白的了,單靠嘴上說,還不如實地看。
陳安乾脆領著老爺子在草坡上找了起來:「雞路,就是秧雞活動的地方找出來的,秧雞不善飛,更多的時候是在跑,在草叢裡鑽,選著它們熟悉的地方活動,也就漸漸形成了雞路。
在雞路上,有明顯的糞便、有啄食的痕跡,還有就是,它們吃下東西,也像家養的雞一樣,會吃一些沙子到嗉子裡幫忙消化,也就有了打沙的地方。
這些都是雞路,只要找到了,頭天放的夾子,第二天一般都有收穫。
在這樣的地方設置夾子,都不需要過多偽裝,放在外面風吹日曬雨淋,不要有啥子異味。」
老鼠夾子