黃金漁村 1006.隆頭魚系列(5)

更新:09-10 04:31 作者:全金屬彈殼 分類:都市小說

    在龍頭村住過一夜之後,第二天他們一起上了考察船,然後往外海駛去。

    大瓜子顯然好吃,或者說難怪尹教授和李繼、蘇鵬輝能混到一起,他們都是吃貨,上船之前尹教授又去小超市買了好幾包瓜子,他不好意思向蘇鵬輝那樣直接開口問敖沐陽要,就用這種方法隱晦的表達自己對村里自己炒的大瓜子的熱愛。

    敖沐陽把晚上剩下的瓜子帶上了,上船之後,一群人又嗑著瓜子、喝著茶水聊了起來,這次他們換成了涼茶,敖沐陽拎了兩桶村里煮的涼茶上船。

    要尋找隆頭魚就得找珊瑚礁,紅洋地區可沒有珊瑚礁,就磚頭島漁場有一片敖沐陽自己培育的珊瑚群,可那邊沒有隆頭魚,所以他們就得碰運氣了。

    獵獵海風將尹教授的白髮吹的凌亂無比,他不在乎,磕了個瓜子吐掉皮,他拿出一張地圖給敖沐陽看:「小敖呀,咱們去這個地方,近些年省漁業廳對各海域資源做過調研,這地方出現過隆頭魚。」

    敖沐陽看了一眼經緯度,然後跟科考船的駕駛員商量一番,用gps進行了定位,快速向目標海域駛去。

    設置完了位置,他回來問道:「尹教授,這邊海域有什麼品種的隆頭魚?」

    尹教授說道:「有幾種小型隆頭魚,有標本送回的是雙帶錦魚和裂唇魚屬的某幾種,這裡有標本的3d照片,你來仔細看看,或許你們平時出海也捕撈到過這種魚呢。」

    敖沐陽一邊戴上3d眼鏡一邊笑:「喲,那可沒有,隆頭魚太少見了。」

    如果不是尹教授的介紹,他還以為隆頭魚就是蘇眉魚,他以前在京都的時候見過有大廚烹飪蘇眉魚,那魚是從寶島空運而來,一條就價值十萬!

    當時,他去跟著觀摩蘇眉魚烹飪過程,那位主持宴會的大廚就稱呼蘇眉魚為隆頭魚,敖沐陽之所以記憶深刻,是因為他只憑聽音誤會成了『龍頭魚』。

    隆頭魚品種多,這些品種之間有的看外表甚至沒有共通處,它們大小差異懸殊,最大個體達3米,而小型種類僅60毫米。

    這次他們要找的雙帶錦魚和裂唇魚就是小型種類,個頭都是幾厘米罷了。

    尹教授給敖沐陽介紹道:「你可別看它們小,其實它們在海洋生態鏈中地位很重要……」

    「那肯定了,它們是食物鏈底層的魚,是吧?這是海洋韭菜,鯊魚、金槍魚、劍魚和旗魚要長大個頭,就得靠割這些韭菜吃。」鹿無遺嘿嘿笑道。

    尹教授搖頭:「不對,小鹿同志,你這可說錯了。雙帶錦魚和裂唇魚數量少,它們的貢獻不在食物鏈上,而是在地區海域生物鏈穩定上。」

    「哦,它們會維穩呀?」鹿無遺恍然道。

    敖沐陽踢了他一腳:「別插話,否則以後我不帶你出來了。」

    「不帶就不帶唄。」他低聲嘟囔一句,無聊的走出船艙。

    其實這次他還真不像出海,是被老敖給硬生生拖出來的。


    敖沐陽對他實在缺乏信心,誰知道他如果不在村里監視著這小子,這小子能惹出多大麻煩?

    尹教授倒是不在意鹿無遺的插嘴,敖沐陽向他道歉,老專家笑著擺手:「用不著、用不著,我還挺喜歡這小孩,跟他在一起我又回到了當初給大學生們講課的日子,那些大學生就是這樣能折騰。現在我專門帶研究生和博士,反而有些不習慣了,他們一個個太老成持重,比我還暮氣沉沉。」

    鹿無遺聽到了趕緊倒了一杯涼茶給教授送回來,而且還是雙手捧著茶杯送上,罕見的給老敖長了一回臉。

    尹教授繼續給敖沐陽介紹道:「雙帶錦魚的幼魚和裂唇魚的一些品種是大型魚類的清潔工,它們靠剔取石斑魚、鰻類、笛鯛及其他大型魚類的體外寄生物為食。這些魚在成年之前,大魚們都不會傷害它們,所以它們族群可以維持穩定。」

    「至於大魚為什麼不傷害它們,毫無疑問,這跟它們的作用相關。但這裡面有個未解之謎,便是即使是跟它們素未蒙面的大型魚類初次見到它們,除非很飢餓的狀態,否則依然不會攻擊它們,你說,小敖,海洋是不是很神奇?」

    敖沐陽點頭:「海洋確實非常神奇。」

    海洋的神奇就神奇在,它太廣袤了,要想在海里專門找到種什麼魚很難,到達既定海域之後敖沐陽入水,結果搜尋了兩天,一條隆頭魚都沒有找到。

    下去他倒是在一片海域發現了小群生蚝,這生蚝個頭大,質地不錯。

    忙活到傍晚沒有發現目標,他就把生蚝撈上來,打算請一幫人吃個舒坦。

    這兩個天來他們上頓泡麵下頓壓縮餅乾,吃的鹿無遺都沒精神來搗亂了。

    一網網的生蚝撈上來,敖沐陽開始施展他的手藝,什麼清蒸生蚝、蒜蓉粉絲烤生蚝、小炒生蚝、爆汁生蚝,這裡生蚝沒有海洋垃圾污染,肉質甘甜新鮮,加上敖沐陽的手藝,尹教授師生們吃的直打飽嗝。

    見此敖沐陽有些著急,就勸說道:「尹教授、修博士、李博士,你們少吃點,生蚝不能多吃,而且這種野生生蚝味道是出色,可它攜帶的細菌也多,容易出問題,特別容易導致腸道感染。」

    「會拉肚子是吧?」姓李的博士問道。

    「對。」

    李博士便回去拿了一盒藥當場吃了兩粒:「瀉立停,專門治拉肚子的神藥,來,繼續吃。」

    敖沐陽服了,這博士的腦瓜子就是機靈啊。

    不過在老天爺面前,一些耍機靈的行為都很沙比,當天晚上開始,船艙的衛生間人滿為患,多數人開始拉肚子。

    敖沐陽無奈,說道:「你們吃點止瀉藥吧,這在海上沒有醫院,可千萬不能搞的嚴重化。」

    「拉倒吧,老李拉的最狠,他已經爬不起來了。」一個名叫竇波濤的博士臉色發白的說道。

    說完這話,他又使勁拍門:「裡面誰啊?趕緊出來,你在裡面半小時了!」

    鹿無痕很討人厭的聲音響了起來:「我不出來了,今晚我就睡在廁所里,死也死在馬桶



  
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