鬼墓盜靈 第五十一章 四川大涼山寨中的美味三文魚
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「你好,大伯。」我衝著族長微笑的說到。
「恩,你們好,請問你們從哪裡來啊?」沒想到這個族長說著一口流利的普通話。
「啊、哈,我們從上海來的。」林雪歡說到。
「上海?幾千里路,來四川這個偏遠的大涼山里來幹什麼呢?」族長質疑的問道。
「我們是上海科考隊的。我們來到四川的大涼山,是想科考現在大涼山裡面的新增的植被物種和動物種類的,還有山川河流的地貌。」林雪歡完美的說到。
「哦,那請屋裡坐吧。」
我們在族長的指引下,進了屋子。
屋子很高,典型的民族風格。
我們坐在屋子中間,屋子中間是銅壺煮茶。三文架下面就是滋啦作響的干火。
我們依次排開坐在那裡。
「來,一路勞頓,幸會來到我這個小院裡面。嘗一下山裡的野茶,這野茶可比西湖的龍井要好的多啊,這可是山里最純正的野茶了,很可口,很香甜。是我兒在清早還有露水的時候去採摘的,來大家嘗嘗吧。」族長說到。
這個族長看起來非常的有禮,個人的品質修行特別的好。
果然,在銅壺裡面飄出來的茶香,那味道,真的比在上海最好的茶店喝的茶還要清香,也可能是我們隔絕人文事物太久了,但是茶聞起來真的好香。
那族長的娃子遞給我們一人一個瓷碗,
瓷碗不大不小正好托在手裡。
「娃子,你把瓷碗遞到客人的手裡,你怎麼倒茶啊?」族長問到。
「阿爸,沒有這麼長的桌子啊,他們依次排開坐,我怎麼辦啊?」娃子可憐楚楚的說到。
「那你不會先倒在碗裡,然後一碗一碗的端過去嗎?」族長嚴厲的說到。
看到這種情況,我連忙說:「不用了,不用了。謝謝族長,我們把碗都放在地下,依次倒就行了,」
本來喝人家的茶就夠不好意思了,還要讓人家倒好端過來,這多不好意思啊。
娃子最後還是按照我說的辦的。
我們細細品味著族長家裡的山野之茶,那味道簡直可以用兩個字來形容:「純美。」
我們吸溜著喝了幾口熱茶,感覺好久沒有喝過這麼好的熱茶了。這些天的一路勞頓,都快要困死在黑匣子谷了。吃的都是在上海帶來的壓縮食物,喝的都是山間的露水。
族長給我的感覺真的是太親切了,太用心了。
我們喝完茶之後,都紛紛的感謝族長的好茶,好招待。
族長沖我們微笑的擺擺手,表示沒有什麼。
「娃子,卸茶。上三文魚。」族長吩咐自己的娃子說到。
「三文魚?」我本來以為只有在上海才有三文魚,沒想到在這裡也有。
「這裡的肯定比在上海的好吃吧,魚在哪裡來呢?」傅文興致勃勃的說到。
「魚就是在你們剛才進村的小溪裡面抓來的,青草魚。」族長說到。
娃子搬來了更多的劈好的木材,在三文架上撤走了銅壺,支起了吊鍋,然後把宰好洗乾淨的青草魚放進了吊鍋裡面,又加入了水,加入了各種料,然後就開始燒旺三文架下面的木材,不一會弔鍋裡面的水咕嚕咕嚕的響了起來。
「這就是你所說的三文魚啊?」傅文大吃一驚的問到。
「是啊,在三文架上支火煮的魚,我們就叫三文魚。」族長面帶微笑的說到。
「這樣的三文魚肯定更有一番風味吧。」林雪歡說到,「在以前我們勘察隊做勘察的時候經常會在森林、河流谷地、荒郊野外這樣吃。比在大城市吃的有味兒多了。」
「你不是在科考隊嗎?怎麼以前是勘察隊嗎?」族長好奇的問道。
「是,你說的沒錯。我以前是在勘察隊,額?後來經領導同意調到了科研隊。」林雪歡說到。
「恩,其實以前有很多人來過這裡的。」族長用長長的竹筷子攪了攪吊鍋裡面的青草魚。
「恩?」林雪歡頓了頓抬起頭看著族長。
「有的是來旅遊的,有的是來尋找其他東西的。不知道你是來做什麼的?」族長說完繼續攪拌著吊鍋裡面