香江之無限 第160章 馬來美食

更新:05-01 19:16 作者:夜烽 分類:女生小說

    李凌天俯身湊到她耳邊,柔聲道:「好啦,我不笑話你了啦!阿珺,你不是還沒吃飽麼?快點走吧,等會兒餓到了可不好,我可是會心疼的!」

    鄧麗珺心中一暖,抬頭展露了甜美笑顏,糯糯道:「嗯啦!阿天,走吧!」語畢,與李凌天一道加快了腳步。

    未幾,鄧麗珺領著李凌天到了一家馬來菜館。兩人在角落找了個位置,鄧麗珺翻了翻菜譜後,點了叻沙面線、亞叄香辣魚、亞叄豬肉三道菜品。

    鄧麗珺所點的都是娘惹菜。娘惹菜系是由華國菜系和馬來菜系合併而成的馬六甲菜餚。傳統華國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。娘惹菜是令人交口稱讚的南洋最特別、最精緻的佳肴之一,自成一派。

    巴巴娘惹是十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國(印尼)和室利佛逝國(新加坡)一帶的大明國後裔,是華國人和馬來人結婚後所生的後代,稱為babanyonya,巴巴娘惹是翻譯,是土生華人,在馬六甲,檳城和新加坡都比較多。男性稱為巴巴(baba),女性稱為娘惹>

    李凌天打量了一圈周圍的情況,店中的客人非常之多,可見這間店是非常受食客歡迎的。李凌天轉回頭,贊道:「阿珺,你選的這家店看起來不錯呢?」

    鄧麗珺美眸一閃,甜甜道:「自然啦!我以前在東南亞巡演時,在吉隆坡待過一段時間,對一些地方也比較熟悉啦!」

    &呵,阿珺,你是不是更加熟悉美食呢?」李凌天的笑容有些壞壞。

    鄧麗珺哪還不知道李凌天的意思,白了他一眼,嬌嗔道:「壞傢伙,人家比較熟悉又怎麼了?以前人家也沒有吃得胖胖的,很健康的體型啊!你難道敢說我胖?」美眸如電望向李凌天。

    李凌天心中一涼,訕笑道:「怎麼會?你可從來沒胖過呢!阿珺,菜上來了,我們吃飯吧!」說話間,服務員已經將菜擺上了桌。

    鄧麗珺也不理會李凌天是不是在轉移話題,開始專注於美食之上。李凌天品嘗了一下,感覺還不錯,很有地域特色。


    叻沙面線是娘惹美食中最具盛名的一種,面線沒有彈牙的口感,其最大的功能,就是吸收湯汁。湯底鮮、辣、香,味道很複雜,初次品嘗時很難用言語來形容它的美味。做出這樣的味道全靠調料,湯里除了叻沙外,還有豆瓣醬、亞叄醬、蝦乾粉、辣椒、椰漿、石栗粉等。

    亞叄豬肉醬汁極為濃稠,豬肉切成方塊,吃的時候,首先突出的是口感,肉一絲絲,有嚼頭,卻又不會太韌。可是慢慢的,辣味就出來了,辣得人臉上立刻出汗,可是越辣就越想吃。亞叄香辣魚的湯底和亞叄豬肉的醬汁大同小異,只是湯底會稀一點,紅油浮在了湯的上面,一看就知道,味道會更辣。不過,辣得恰到好處,沒有搶了魚的鮮味。

    &好飽!」

    須臾,鄧麗珺撫了撫小肚子,很是滿足甜甜道。

    剛付完款回到座位的李凌天聽得她的滿足嬌憨之語,心中一樂,「阿珺,走啦,回酒店啦!」說著,輕輕一拉她的玉手。

    鄧麗珺順勢從凳子上站起身來,靜靜佇立在李凌天面前,美眸凝望,糯聲道:「阿天,別這麼早回酒店啦!我們去散散步吧!」

    &

    ……

    時間到得晚上十點,酒店房間中,李凌天摟著鄧麗珺的纖腰坐在沙發上,觀賞著馬來西亞的電視節目。馬來西亞的電視節目以馬來語為主,輔以英語、華語、泰米爾語等。精彩程度不好評論,李凌天也就看個新鮮罷了!

    鄧麗珺的關注重點卻不在電視節目上,道道光影從她左手腕的「銀河暗星」量子計算機手錶上射出,在她面前形成一個全息投影。投影中的影像是香江趙亞芝所在臥室的情況,趙亞芝此刻身著睡衣躺靠在床上,與鄧麗珺通過「銀河暗星」量子計算機聊著什麼。

    &咯,好了啦,阿芝,別生氣了!我會好好管著阿天,不會讓他再亂來的!」鄧麗珺剛剛告知了趙亞芝今日發生的事情,也將漢都亞酒吧中李凌天誅滅黑狼的影像傳給了趙亞芝。

    為何李凌天自己不跟趙亞芝說?主要原因是不敢唄!原本他可是答應過趙亞芝不再外面亂來的。這才一天沒過,他就參與了漢都亞酒吧中的生死決鬥。趙亞芝知悉



  
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