楚頤在旁邊支著耳朵聽八卦，忙都忙不過來，吃完瓜一回家，王翠梅卻已經收拾了一口袋麥子，說是要去交田稅。

    大晟實行均田制賦稅，土地在百姓手裡流轉，按人口數分給百姓田地，男子一般是五畝水田五畝旱田，女子五畝旱田。

    她們家人丁單薄，本來田就少，她爹去世以後，他的那幾畝田地也被收回另分，如今家裡只有十畝旱地。

    大晟田稅高昂，一畝田就得收三斗稅，按她家的田來看，總共十畝地，應交三十斗的田稅，還只收麥子。

    聽說要交那麼多田稅，每天起早貪黑的楚頤可心疼死了，他們家的麥子總共也就只收了七十五斗，這都快去掉一半了。

    因為要交的麥子多，楚頤也跟著一起去了。

    兩人都背著背簍裝麥子，從上坪村用腳走到臨裕鎮，等真到了鎮上，肩膀也疼，腿腳也疼。

    收田稅的糧長面前排起了長隊，每個人都把自家的糧食倒到他面前的工具里去量，若是沒量夠，還得補上。

    到楚頤家時，一袋糧食倒下去，明明看著夠三十斗的量了，糧長卻說不夠，還得再加一斗。

    楚頤想說什麼，卻被王翠梅捂住嘴巴塞到身後去了。

    糧長抓起一捧麥子看了一眼，和旁邊記賬的人說：「成色不好，再加兩斗。」

    楚頤怒火中燒，非常想問候一下這位糧長的全家，什麼叫成色不好？她們家的糧食是她看著一點一點收上來的，她娘來交田稅時半分不敢以次充好，都是拿的最好的麥子。

    現在她終於知道出門時，她娘為什麼要多背些糧食。

    原來其中原因在這，不管糧食多好，不管夠不夠數，上頭的人總能找到些理由再剋扣些糧食。

    至於剋扣下來這些糧食進了誰的口袋，大家心知肚明。

    離開時，楚頤心緒複雜，她第一次見到這樣中飽私囊的情況尚且憤怒，她的母親、大晟的人民見了那麼多次，又該何其憤怒啊。

    可他們是農民，是最卑微最低賤的，誰會管他們的日子是不是過不下去，誰會管他們是不是吃不飽？

    難怪整個上坪村，沒有哪家能吃得起葷腥，大家都是一樣的窮，一樣的被欺壓著。

    離開收稅的地方，王翠梅又將攢的雞蛋拿去街上賣，還好遇到個府里夫人要生產，府中的丫環將所有雞蛋都買了，共得三百多文錢。

    這是家裡的一個大進項了，王翠梅仔細的將銅錢裝好，絮絮叨叨的說得省著花。

    末了見楚頤小小一個人兒，眉頭皺得緊緊的，像個大人一般憂愁，便領她到處逛逛，好讓她高興高興。

    來到一家賣包子的店鋪，鋪子門口灶台上幾個蒸籠摞得高高的，正在冒著騰騰熱氣，店家在熱氣後面高聲招攬著客人。

    叮噹，叮噹一文又一文的錢被買包子的客人投進錢匣，楚頤聽得很羨慕。

    啊好多錢！錢的聲音真好聽！她也想賺錢！

    一個包子被塞到她的手裡，蒸得白白胖胖又松鬆軟軟，咬一口，包子裡面是香香的肉餡。

    楚頤吃得眼睛都冒金光了，可算吃到肉了。

    可一回頭，見王翠梅沒吃，她便沉默了。

    將包子掰了一半遞給王翠梅：「娘，你也吃。」

    王翠梅笑著將包子又塞回了她的手裡，一個肉包子要三文錢呢，給瑾娘嘗嘗味道就行了：「你吃吧，娘不喜歡吃。」

    楚頤一邊吃包子，一邊將眼淚憋回去，嗚嗚太心酸了，等她賺了大錢，一定天天給她娘買包子吃。

    今日這肉包子難得吃到，楚頤吃的特別仔細，末了，看著還剩下一塊的包子皮，她突然想到了一個主意。

    小麥粉揉成麵團醒發，蒸出來就是包子，若是烤出來哼哼哼，大晟人民，沒吃過麵包吧，讓你們見識見識。

    製作麵包其實並不難，楚頤在現代時經常下廚研究東西。

    它的製作過程不複雜，難的是沒有適合的烤制工具。現代烤麵包用的是烤箱，再不濟也有用明火的麵包爐。

    但是她家只有灶房裡的一個土灶，以及土灶上的一口鐵鍋。

    但這沒有磨滅楚頤想要靠麵包賺錢的決心，沒有麵包爐，她就用一個