「一水繞蒼山，蒼山抱古城」.

    這就是張天元對大·理的第一印象，這座古城古城東臨碧波蕩漾的洱海，西倚常年青翠的蒼山，從779年南詔王異牟尋遷都陽苴·咩城，已有1200年的建造歷史！

    在大·理當地，白·族人民有一首世世代代傳誦的謎語詩，詩曰：蟲入鳳窩不見鳥（風），七人頭上長青草（花）；細雨下在橫山上（雪），半個朋友不見了（月）。

    這首詩謎的謎底就是大·理最著名的風花雪月四景：「下關風」、「上關花」、「蒼山雪」、「洱海月」。

    張天元以前聽人說起過這些，但終究不知道風花雪月是什麼，這一次來到大·理，他也是要好好地瞧一瞧，看一看的，冒險歸冒險，但既然來到了古城，若是不四處逛一逛，那實在是有點虧了。

    因為打靶的事兒，王志剛現在對張天元的態度好了不少，眾人將需要用的設備放到了軍營，然後換上了便裝，開著車進入了古城大·理。

    三個女孩子在軍營里好好補了一覺，這會兒精神頭都足著呢，藍鳳凰正殷勤地給柳夢尋和牟瑩介紹著大·理城內城外的景色，看起來頗有些自豪在內，到底是回到了老家了。

    養花種樹，已成為這裡傳統的習俗，每家每戶都有一個大小不等的花園，名貴的大·理山茶花、杜鵑花，爭奇鬥豔、傲雪開放，各種紅花綠劃伸出牆外，連成一條條花巷，芬芳的花香四時不絕，瀰漫了全城。

    清洌的泉水，從蒼山上流進城裡，穿街繞巷，經過一家家門前，洗淨污垢污染，大街小巷，叮咚的水聲不絕於耳，如彈奏的三弦。「家家流水，戶戶養花」名不虛傳。

    「如果條件允許的話，我真想在這裡多住上幾天，太美了。」柳夢尋不由感慨道。

    也難怪她會如此感慨了，大·理古城與上浦以及台·灣的大都市不同，這裡受到現代雕鑿的痕跡要少了很多，來到這裡，你就仿佛與大自然更加親近了，仿佛回到了真正人與自然和諧共處的那個年代。

    張天元也能感覺到，仿佛整個人一下子都身心舒暢了不少，空氣里的霧霾都明顯變得少了很多。

    「只可惜咱們來的不是時候，趕不上三月節、繞三靈和火把節，不然的話，估計會玩得更開心。」藍鳳凰搖了搖頭道。

    「鳳凰，不如帶我們去吃點東西吧，來到大·理不嘗嘗這裡的美食有點說不過去吧？」張天元笑道。

    「沒有問題，我知道一家菜館，算得上當地正宗的雲·南菜了，走，跟我去！」

    因為開車逛街實在有點麻煩，所以剛進城，蛇麟和王志剛就把車停到了一個停車場，眾人一邊走，一邊欣賞美景，倒也有趣。

    「唉呀媽呀，好大的風！」徐剛戴著一頂帽子，結果風一吹，帽子直接就飛走了。

    「這就是大·理有名的下關風了，你可聽說大·理還有個風城的名號呢，尤其是這段時間，風比較大，帽子最好戴緊點。」藍鳳凰笑著說道。

    眾人一起幫徐剛追到了帽子，不由也是累得氣喘吁吁了。

    幸好此時藍鳳凰所說的菜館也到了。

    看得出來，菜館的主人與藍鳳凰和蛇麟都認識，用民族語言交談了一會兒，也是非常熱情。

    「進去吧，我讓他們安排了包廂，先嘗一嘗有名的三道茶吧！」藍鳳凰嘻嘻笑道。

    「三道茶是什麼？」徐剛愕然問道：「有這種茶嗎？我就聽說過龍井、鐵觀音、碧螺春，可沒聽說過什麼三道茶啊。」

    「唉，少壯不努力，老大徒傷悲啊！你丫少說兩句會死啊，三道茶原本是白·族喜宴上招待客人的風俗，現在也算是大·理的一種特色了，可以當作表演吧，也是茶藝的一種。」張天元搖了搖頭道。

    「不過我聽說現在的三道茶沖泡程序說來繁複，一般不過是三杯茶湯一一敬過罷了。所謂一苦、二甜、三回味，喝過一番，卻無論如何感覺不到原有的意境了，未免多少讓人有些失望。」牟瑩嘆了口氣說道。

    「放心，這裡絕對是正宗的三道茶，你們來一次大·理也不容易，怎麼能那麼隨便呢。」藍鳳凰說著話，已經將眾人領進了菜館的包廂之中。

    其實三道茶，顧名思義那就是有三道工序。

    第一道茶，稱之為「清苦之茶」，寓意做人的哲理：「要立業，先