「我說太香了啊,二爺,這味道我都沒聞見過,和金鱗五道羹都不一樣。」
宋子軒點了點頭:「嗯,毛巾。」
方瑞趕忙遞了毛巾過去,宋子軒擦了擦一脖子的汗水,道:「晚飯吃了嗎?」
「沒啊二爺,您和王爺喝了一晚上,我一直忙活一樓了。」
「行,這菜給你當晚飯了,順便給我嘗菜。」
方瑞可美壞了,本來就餓了,誰曾想還吃上熱乎的了,最關鍵的是他不知道這是什麼菜,但聞起來巨香,光是聞聞都忍不住想吃了。
方瑞答應了一聲,便直接從旁邊拿了勺子和筷子,等不及端出去,直接在廚房裡吃了起來。
喝了一口湯,方瑞整個人的表情都變了:「我的天,二爺,這……」
「嗯?怎麼樣?」
「這也太鮮美了吧?」
宋子軒並不意外,畢竟他自己也聞得見鬥龍門的味道,可不知為什麼,就是覺得心裡沒底氣,好像哪有問題似的。
方瑞隨後都不顧著燙嘴,便大口地吃起魚肉來。
「瑞子,跟我說說不足。」
「啊?沒有!」
方瑞都沒工夫說話了,繼續大口吃著。
「你不吐刺?」宋子軒不禁問道。
「這……沒顧上,二爺,這魚太鮮嫩了,骨頭也軟,吃下去不劃嗓子。」
聽到這句話,宋子軒緩緩點頭,的確,這樣冷熱交替地燉魚,將魚骨燉至軟化並不稀奇。
而這應該也是鬥龍門的一大特色之一。
在渡門以至於華夏,太多人喜歡吃魚,而挑魚刺無疑是讓太多人厭煩,也正因為這個原因,很多人索性不吃了。
這個年代很多產品都是為懶人準備的,其實也是標誌著社會的進步,而懶人……絕不會喜歡挑魚刺。
想到這,他不禁暗笑,沒想到古人一道菜,倒是當代懶人產品之一了。
不過就在這時,宋子軒突然想到了什麼。
「對,不對,不對不對,問題就是這裡不對,對了對了!」
這話聽得方瑞都蒙了,他趕忙抬起頭:「二爺,你……你咋啦?到底是對不對?什麼對不對的?」
宋子軒沒有回答,而轉身走向了灶台。
看著青鐵鍋,又看了看一旁的大冰袋,他使勁點了點頭。
「問題就出在這裡,十秒鐘融化所有的冰,我剛剛居然忘了這麼重要的事情。」
只有靠火控才能實現,而自己這次閉關最重要的就是要突破十秒化冰啊。
居然把這麼重要的環節忘了……
想著,宋子軒馬上清洗了廚具,準備重新操刀,不過他沒有再拿出一份食材。
再一次的嘗試,宋子軒覺得自己已經沒有必要重複其他的步驟了,要做的就是十秒破冰!
現將這一步做到位,火控自然也會有所突破。
面前的青鐵鍋再一次燒熱,燒紅,燒透。
宋子軒甚至有些擔心青鐵鍋會不會因此壞掉,不過現在也顧不得這麼多了。
如果不用青鐵鍋,別的炒鍋甚至根本沒法進行。
此時,宋子軒突然想起了錢步淶,也不知道那貨有沒有打造紫雲鐵鍋。
他覺得自己對紫雲鐵鍋頓時無比的嚮往,不行,找個時間得去看看那個錢步淶。
回想上一次,大概是一分鐘左右破冰,宋子軒搖了搖頭,差了太遠了,看來要大大加強火焰的力度。
想到這,他握住炒鍋的把手,猛然將內力灌輸。
而這力量並不是針對炒鍋,而是炒鍋下面的爐火。
力量傳輸一刻,只見火焰頓時強猛了起來。
宋子軒也發現此時自己的力量要比以前強了不少,這顯然是最近冥想、吐納的成果。
見到鐵鍋地下更大範圍被燒紅,宋子軒突然將冰塊倒入,磅礴之勢的白煙冒出。
一旁的方瑞都看傻了,口中的食物都忘了嚼,就看著白霧中的宋子軒。
這哪裡還是廚師,二爺這是要成仙啊……
這一次,宋子軒是在心裡默數著秒數,果然,冰塊融化的時間提升了一大截。
二十二秒!
但這絕不合格,宋子軒無奈搖了搖頭,再來!
「瑞子,吃飽了沒?」
「啊?二爺,我……飽了!」
「
第二百九十一章 香味炸了