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    這年頭，羊城大多數工人一個月的工資，也就五六百，能拿上千塊工資的都是有點本事的。

    於是下午，林凱便開著卡車，將定下的一些幾台設備，拉到了廠里。

    在訂購了一批設備後，劉軒手裡已經沒有多少現金。

    不過廠房那邊和南坪鎮的合同簽訂好，已經一切準備就緒，他讓林凱先照看著打掃衛生。

    第二天一早，剛到廠里，便發現整個廠房幾乎煥然一新。

    「這邊，全都要打掃乾淨了啊，人家劉老闆做的是洋快餐的生意。」

    一側，鎮長孫海洋正帶著二十來個工人打掃衛生，見到劉軒頓時臉色一喜。

    「這邊都準備好了，你要的人我也給你帶來了，第一批一共二十三人。」

    「你看下，要是沒問題的話，待會我就把他們的資料給你。」

    劉軒點點頭，目光繞過對方看向其身後二十來人，不由露出滿意神色。

    這一批工人，大多是二三十歲的老實農村青年，迎著他的目光時，也都是滿臉陪笑，其中的刺頭之類的小青年應該早被孫海洋篩選出去了。

    「謝謝孫鎮長，我們今天就完全可以開工了。」

    「喲，老闆，你來了啊。」

    這時，灰頭土臉的林凱，拎著掃把從一邊的車間內鑽了出來，見到自家新老闆不由滿臉笑容。

    「辛苦了。」

    劉軒心中感動。

    「我看衛生打掃的也差不多了，大家先把機器調試一下，沒問題咱們今天就開工，今天就算工資。」

    一句話，頓時讓二十來號工人滿臉喜色歡呼。

    這年頭，能在家門口找到一份工作，簡直是夢寐以求的。

    畢竟2000年這會，不知多少人遠赴外地打工，被黑中介坑慘不說，還找不到工作。

    而工廠真正變多，工作滿地都是的時代，還得等到08年以後了。

    片刻，孫海洋離開，劉軒將眾人召集起來。

    手中拿著一份紙質文件，上面是他昨晚擬定好的洋快餐製作流程。

    「可能大家之前都了解過，咱們這個新廠要做的是洋快餐，對標的是肯德基，不過具體做什麼，怎麼做，大家應該都不是很清楚。」

    下方眾人紛紛點頭，洋快餐這年頭畢竟是個新鮮玩意。

    也就是這兩年人們才逐漸知道這東西，但也是很少有人吃過。

    「這裡是咱們生產標準，和生產需求，大家相互傳閱下，一定要按照要求上的去操作設備。」

    劉軒說著，將手裡紙質文件發了下去。

    眾人都是一臉好奇傳閱一番，也沒看得太懂。

    「老闆，你要不給咱們演示一下，這光看也看不懂啊。」

    「就是啊，上面這個配方，還有這個設備操作，看著還不簡單呢。」

    「……」

    人群中立馬有人開口。

    劉軒點點頭。

    「那大家跟我來吧。」

    招呼一聲，眾人立馬一股腦的跟著來到了準備好的生產車間。

    眼下諾大的廠房內，劉軒占用的就只有一個小車間。

    這個小車間在林凱的安排下，已經搞得有模有樣，幾台嶄新的設備都被安放好，好幾箱原材料也整齊的碼放在一起。

    「大家看，這台就是肉餅成型機，用來製作漢堡里的各種風味肉餅。」

    劉軒上前，調試一番機器後，這才將原材料放入其中，打開機器，不到幾分鐘，幾塊整齊合乎規格的漢堡肉餅便從機器里生產了出來。

    眾人看的聚精會神。

    「還有這個麵包烘焙設備，一定要調試好了，按照咱們需要的尺寸來調試生產，就像是這樣。」

    劉軒親自下場，將整個製作漢堡的過程演示了一遍。

    也多虧這已經是2000年了，要是前幾年的話，這些設備怕是都不好找。

    半個多小時後