重生1981開局救了鄰村姐妹花 第31章 【第三、四、五套四合院與做大做強】
更新:01-19 03:27 作者:我和賭毒不共戴天 分類:女生小說
一天後,張賓來到彭萬華面前。一筆閣 m.yibige.com
「有兩個負責炒瓜子,另幾個人負責販賣,整體銷售量比我們小一些。」張賓對彭萬華解釋道。
彭萬華點點頭,轉而問道:「你有沒有想過我們怎麼把炒瓜子做大?」
張賓知道彭萬華是在考究他,思考了片刻,「讓更多人賣我們的瓜子,拉更多人一起干,擴大生產,再循環往復?」
彭萬華點點頭,又搖搖頭,「擴大生產是我們做大的必由之路,但銷售端包括小攤子零售點也要重視,你瓜子做的再香,銷售命脈掌握在別人手裡那是把脖子送給別人掐。
而且我們的東西沒有個標識,別人不知道你瓜子叫什麼,和別人差異怎麼說出來?再往後,你人力也有限,一個人一天能炒多少瓜子?能賣多少瓜子?
淀海這麼大市場你已經乾的這麼累了,以後不說全國,京城的市場你怎麼掌控過來?」
張賓思考了片刻,似乎抓住了什麼,仔細一想,什麼也抓不住,一時間急得抓耳撓腮。
「哥,我讀書讀得少,你給我說明白點唄?」張賓道。
彭萬華敲了一下他腦袋,「有空多讀書、多去聽聽課,送你幾個字,抓品牌、抓銷售,生產自動化、團隊專業化。」
張賓揉了揉腦袋,每個字都懂,但合起來就不知道啥意思了。不過他有個好習慣,他拿起小本本,趕緊記了下來。
彭萬華又問道:「你註冊個體經營執照了嗎?」
張賓趕緊記了下,摸了摸腦袋:「還沒。」
「得註冊,小心被抓到,還有現在村辦企業如雨後春筍,你難道沒什麼想法?」
「那我去問問。」張賓道。
彭萬華搖搖頭沒說話,這種事只可意會不可言傳。
張賓見他要走,連忙問道:「那幾個小販的事怎麼辦?」
彭萬華停了一下,見他還未悟,只好明白交代:「你和他們談一談,能拉進銷售團隊就讓他們進來,我們可以讓幾個點給他們賺,但告訴他們只能賣我們的炒貨。要是談不好,就約個時間,我和他們談一下。」
張賓一拍腦袋,瞬間明白了,「我知道了。」
一周後,名為「真香瓜子」的瓜子占領了淀海區的全部市場,向京城覆蓋開來。
總有聰明的人看到了商機,見真香瓜子好吃還不貴,又如此受歡迎,加入銷售隊伍的人更多了,很快占領了京城市場。
「哥,整個京城,每兩斤瓜子賣出去就有一斤是咱們的!」
一陣時間沒見的張賓再次找到彭萬華。
其穿著皮夾克,手裡夾著皮包,更排場了。
只是身體還是很瘦,穿著皮夾克有點大了,顯得有些滑稽。
「嗯,挺好,但也不要自滿。還有你這身體有點瘦,平時多吃點肉補補,別為了賺錢把身體熬垮了。」彭萬華道。
張賓有點感動,他家裡窮的要死,能和他真心結交的沒有幾個,彭萬華待他比親哥還要照顧,令他甚是感激。
「好的,哥。」
張賓擦了擦眼角,「對了哥,之前你說其他炒貨可以製作售賣,眼下瓜子市場已經飽和,其他如炒板栗我們已經在嘗試了,要不要推出來試試?」
彭萬華點點頭,「你這種主動思考的意識很好,市場是在變的,我們也要跟著做改變,現在的確要推新品了,放手去做吧。」
「好的哥,那要不一起去看看?」張賓邀請道。
畢竟做了的東西出來,還是想讓彭萬華好好看看。
彭萬華:「走。」
二人來到大有莊。
原本在彭萬華四合院裡做製作炒瓜子場地,後來因為地方不夠大,又在隔壁買了三戶四合院,把製作場地挪了過去。
還給四合院起了名,原先的四合院叫一號院子,其他三戶分別叫二、三、四號院子,搞了個匾額掛上。
二號院子門口一排排板車是銷售團隊,從門口排了老遠。
有些人閒得無聊在樹蔭底下打牌,看到張賓來了,紛紛站起來喊「賓哥」
張賓揮揮手,氣勢頗足。
進了院子。
二十幾個師傅一溜排的在大鍋前炒制瓜子,有負責洗的、有負責煮的、烘的炒的,還有專門負責包裝的。
「哥,現在炒制的師傅有點多,你之前給我介紹了幾個機械大學生,我正在和他們研究一款自動炒瓜子的機械,估計再有一段時間就可以投入使用了。到時不僅人可以輕鬆點,效率也會更高。」
張賓一邊帶著彭萬華,一邊給他介紹。
「嗯。」彭萬華點點頭,「可以再大膽一點,洗瓜子、煮瓜子、烘烤的、甚至打包的,是不是都可以機械化、自動化?」
張賓愣了一愣如茅塞頓開,趕緊掏出小本本記下。
進到一間屋子,兩個師傅正在炒制板栗,張賓隨手從炒好的板栗中取了一把,還給彭萬華剝開,「哥,這是我們在研製的炒板栗,你嘗嘗。」
「太費事了,你看你的板栗都沒有開口,剝起來還帶毛皮,你讓別人怎麼吃?」彭萬華看著張賓手裡的板栗,搖搖頭道。
張賓看著板栗四分五裂,頓時有些尷尬笑笑。
「在入鍋煮之前先開個口子,然後再炒。」彭萬華道。
「這樣也不好,放在沙子裡面炒,板栗會進沙子,硌牙。」旁邊一個師傅提了一嘴。
張賓掃了他一眼,怪他多嘴,那師傅頓時閉上了嘴巴。
「那就不用沙子炒。」彭萬華道。
「不用沙子怎麼炒?」張賓也疑惑了。
「用少量的水悶煮,煮好後水差不多幹了再直接炒,更省事。」彭萬華道。
那師傅思考了片刻,頓時瞭然點頭。
張賓拍馬屁道:「哥,您的主意太重要了,我們最近一直想解決