重生:從麻辣燙連鎖到科技巨鱷 第二十九章 砍價絕學
更新:03-18 17:10 作者:來自猩猩上的你 分類:都市小說
測試廣告1「楊老闆。茶壺小說網 www.chahu123.com這樣吧按照規矩一百五,不過東西我很滿意,所以再加五十,湊個整兩百!」江秋笑呵呵的掏出兩張一百,這個年代的一百還不是後世那種紅票子不過依舊讓人眼紅。
然而楊家明眼睛亮了亮很快就搖搖頭,「既然都已經說好了,那就按照之前的來,晚上弄好我就只拿一百五!」
只是說完他就有些後悔了,恨不得扇自己兩耳光的,就你好面子!
江秋有些古怪的看了眼楊家明,他還是知道一些行情的,自己這些東西材料費可不便宜。仔細算一下估摸著對方也沒多少賺,如果不是他自己做的,估計還得賠錢。
「那行,一百五就一百五,楊老闆你這活好,以後我還找你!」江秋點點頭換成一百五再遞了過去。
楊家明有些古怪的接過錢,這話怎麼聽著有點怪?
東西做好了,這點錢再讓楊老闆幫著安裝就有些不地道了。
好在耗子青子這兩人做這事很是擅長,一行人扛回去。江秋問顧啟明接了個梯子,一行人三下五除二很快就裝好通上電。
看著這亮堂堂明顯與其他招牌的特色招牌,江秋滿意的點點頭,這是他創立紅妍品牌的第一步,一時間很是心潮澎湃。
前世一直都是打工人,做銷售見識過不少來來往往的大老闆,每次自己都是賣笑,心裡說是不羨慕這群老闆那是假的。
男人誰不想做出一番事業,江秋也不例外,甚至來說重活一世這種渴望他尤為強烈。
忙活完這些,今天大家也都乏了,一夜無話。
次日一大早江秋就早早起床帶著耗子青子出去買食材了,一邊和菜販子討價還價,一邊和耗子青子傳授做生意的訣竅。
「耗子青子,你們別這麼漫不經心的,這可都是生意經!」瞥了眼身後兩睡眼迷濛的兩貨,江秋沒好氣道。
「秋哥,你這和大爺大媽聊天也能扯上生意,你可真能扯!」耗子有氣無力道,他剛剛看得真切,沿途江秋就沒買多少,時間都花在和大爺大媽套近乎上了。
「你懂什麼?秋哥這是和他們打好關係,關係打好了以後買菜還不得便宜點?」青子雖然話沒耗子那麼多,但腦瓜子比較靈活一下子就反應過來。
「對!不過你們沒注意我剛剛真的就只是在閒聊嗎?」江秋看著兩人笑呵呵道。
江秋這麼一說倒是讓兩人都是一愣,旋即飛速思索著剛剛看到的一幕幕。
「秋哥,你剛剛好像還問了他們每樣菜的價格,還問候了他們全家?」耗子想了想說道,旋即他撓了撓有些納悶,「只是秋哥,這有什麼?」
「真的就只是這樣?你們再想想?」江秋一頭黑線,什麼問候他們全家,我這分明在打招呼好吧。
「哦,我想起來了,秋哥你還問了他們最近什麼菜賣的比較好!」青子一拍腦袋連忙道。
「對!我問菜賣的好不好這就是生意!你們覺得麻辣燙是什麼?如果你們覺得就是按照固定的菜式一鍋煮那就大錯特錯了!」
江秋也沒藏著掖著,這兩哥們必須要知道一些其中的門路,以後忙著開分店,他也沒空去打理這些分店。
「問哪種菜賣得好,我們其實就可以在麻辣燙里煮這種菜,只要性價比高,我們都可以考慮進我們的菜譜。而且你們一定要記得,我們的菜譜不是完全固定的,而是根據當地人口味以及當地價格而變動的。
只要性價比高,受歡迎,這些食材都可以進店裡賣。」江秋面色嚴肅道,這些他以後都得告訴每一位分店店長的。
江秋很清楚這個年代,食材的採購在不可能固定統一的。這歸咎於交通原因,可能一個相隔不太遠的距離價格就相差好幾倍。
所以固定食材絕對會血虧,並且後世一些麻辣燙店也不是固定統一的,經過不斷嘗試許多人也知道迎合當地人口味而挑選食材。
「秋哥為什麼要考慮性價比?我看雞肉豬肉牛肉這些也賣的挺好的,我們為什麼不多進一點?只要我們把價格定高一點,怎麼也不會虧本吧?」耗子有些不解道。
聞言江秋搖搖頭,這耗子和人瞎聊還行,動腦子的事情還真不能交給他。