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    端午節,連蔓兒一家做了一上午的生意,打烊後,就開始準備自家吃的飯菜,也就是端午的節宴。三十里營子這邊的風俗,過年過節的喜慶宴席,都是擺在晌午的。

    今天私塾放假,五郎和小七都在家,他們還將魯先生早早地請了過來。

    過節講究一家團圓,一起吃飯,趙氏和連葉兒上午幫著幹完活,就回老宅去了。

    有魯先生,連蔓兒家這頓宴席準備的自然更加豐盛。

    「我知道你們歡呼吃丸子,可現在一天比一天熱,這東西存不住,咱就少炸點吧,夠吃兩天的就行。」燒熱了油鍋,張氏手裡端第三百一十九章  平地起波瀾了一個帘子,上面放著三隻大碗。

    端午節她們家準備炸三樣丸子,一樣依舊是粉絲、豆腐的素餡丸子,另一樣按著連蔓兒的提議用雞蛋和面,裡面加剝了核的大棗的甜味丸子,另一樣依舊是雞蛋和面,裡面加調過味的肉末,是肉餡的丸子。

    一般的莊戶人家,也就是在過大年的時候,才會炸一次丸子,端午節有丸子吃,而且還有肉餡的,有大棗餡的,連蔓兒幾個孩子可都樂壞了。

    張氏和連守信過日子,稱得上節儉,但是卻在給幾個孩子的吃食上面,從來都是捨得花錢的。也許是因為過去的日子過的太苦了,張氏的記憶中都是孩子們吃不飽、吃好好,所以當手裡有了錢之後,就有了一種要竭力補償的心理。

    其實,她們這樣過日子,被那些節儉慣了的莊戶人家看見了,肯定會說她們大手大腳。同樣是莊戶人家,不同的人,過的日子也是很不一樣的。

    連蔓兒覺得,過分節儉和過分鋪張。都不是好事。她們家捨得在吃食上面花錢、花功夫,但絕稱不上奢第三百一十九章  平地起波瀾靡、浪費。幾個孩子都在長身體,五郎和小七要念書,張氏和連守信每天要干很多的活計,營養一定要跟上去,這個錢決不能省。而且,吃,本來就是人生的一大樂趣。連蔓兒可不是為了賺錢而賺錢的人。

    凡事都有個限度。過猶不及。比如她們村,一個姓王的小地主家,也有百十畝地,也有家底。可一家人就是捨不得吃、捨不得穿的,恨不得將一文錢掰成兩半花。他們吃的穿的,甚至比普通的莊戶人家還不如。結果家裡人各個面黃肌瘦,讓人看了可憐。

    也有家境一般,甚至不好的,卻非要好吃好穿。比如何氏的兄弟何老六,他家原來也是有些產業的,都被他吃喝嫖賭地給敗光了。平常難得尋幾個錢回來,不是買酒就是買肉。頃刻就要花光,弄的上頓吃肉,下頓卻連米也沒有一粒。

    依舊是張氏和連守信兩個負責炸丸子,連蔓兒和連枝兒就在旁邊準備別的菜。

    扣肉、笑燉蘑菇、糖醋鯉魚、土豆紅燒肉、燜肘子、素炒油菜蘑菇、木耳炒雞蛋、辣椒肉末爆炒嫩豌豆、韭菜炒蚶子肉,醬肉絲的大盤子旁邊還擺上嫩嫩的蔥段和干豆腐,,涼拌海帶絲。涼拌野菜,涼拌海蜇絲,另外還從鎮上買了一隻醬鴨子。

    主食就有大米飯、連記有名的灌湯包,當然還有應節令的粽子。

    各式飯菜擠擠挨挨地擺了滿滿的一桌子,五郎就將魯先生請了過來,連守信和魯先生挨著坐著,還將吳家興送的杏花村酒打開了一罈子,要和魯先生喝一個不醉不歸。

    大傢伙說說笑笑的。五郎在旁邊不住地給魯先生和連守信斟酒,一頓飯吃的足有半個時辰。魯先生和連守信都有些醉了,這才散席。

    魯先生由五郎和小七扶回到廟裡去歇息了,連守信就被張氏扶到裡屋的炕上。

    連守信的酒品相當好,傻笑了一會,就到頭睡了。

    一會工夫。五郎和小七走了回來,說已經服侍魯先生睡下了。張氏帶著連枝兒和連蔓兒也將屋裡屋外都收拾利落了。

    「今個的晚上,明個的早飯,這就都有了。」張氏道。

    加上魯先生,一共七口人,那一大桌子菜,他們就吃了一半還不到。

    「收拾完了,咱也歇歇吧。」張氏又道,「看你爹睡的多香。」

    「娘,你在這邊歇著,我回老宅。」連枝兒就拿了鑰匙道,「豬和雞鴨就早上餵了一回,我得趕緊回去再餵上一頓。」

    今天這頓過節的飯,她們是在新鋪子裡做,新鋪子