重生之軍嫂追夫記 第兩百六十二章三朝酒
更新:09-20 01:59 作者:小魚兒愛跳舞 分類:其他小說
「這不是銣初那個小丫頭嘛,怎麼不睡懶覺了?也對哦,今天你們家打三朝,你這個當主家的也是該來幫忙。筆神閣 bishenge.com」忙得熱火朝天的廚子,看到銣初過來,也忍不住打趣她。
大家都是一個生產隊的,從頭到尾,就沒個不認識的。
「表叔,我是來給你端茶遞水的,今天你是大功臣。」銣初笑眯眯地回答道,從邊上的茶桶裡面,還真的直接舀了一碗遞過去。
「喲喲喲,你這丫頭還真懂事,表叔今天要是炒的不好吃,還真對不住你這碗茶。」鄭中秋一口喝下去,手裡的大鍋鏟揮舞起來。
「表叔炒菜最好吃了。」這生產隊怕是沒有人能跟他比,就是成績的廚子都無法跟他比,他炒的菜,那才是真正的農家味。
柴火灶、農家菜,不添加任何的香精和提香的調味品,實實在在原滋原味。
「那肯定了,只要吃過我做的飯菜,就沒有說不好吃的。」從集體飯到現在的酒席菜,他都是用心在做,家裡還有一個老式的菜譜,是祖傳下來的好東西。聽說他們鄭家的老祖宗,那可是宮廷裡面的御廚,只是在發生動亂之前,他就提前出來了,帶著全家跑到這山旮旯來躲避。
說實在的,這個村子,有錢的還不少,金銀珠寶好幾家都有,只是這個年代,從集體到分戶,吃的用的都是用票,再加上天干鬧饑荒這些東西根本就派不上用場。
「哥,你就嘚瑟吧!生怕別人不知道一樣,在小孩子面前也這麼說。」在一旁洗盤子的鄭秀,聽到哥哥的話,噗嗤一聲大笑起來。
「你哥就是這樣的人,大男人一個,也真的是不害臊。天天夸自己做飯好吃,在家裡我就沒見他做過幾頓。」杜鵑聽到小姑子的話,手上的力度加強了一點,直接把盤子當做丈夫刷。
杜鵑不是桃花村本地人,她是隔壁蘭家灣的人。那時候還是集體生活,就是有一次來桃花村給自己姑媽幫忙,結果就相中了鄭中秋,對這個男人升起了愛慕之意。沒想到他對自己也有意思,就這麼一來二去,兩個人就是郎有情妾有意,一切就是水到渠成。
不過,在那個含蓄的年代,兩個人可沒有捅破這層紙,而是鄭中秋讓父母請個媒人去提親,兩個人原本就有意思的,就這麼湊成了一對鴛鴦。
嫁了個有手藝的,杜鵑嫁過來也沒怎麼受苦,大中午的時候,直接就回來幫忙做飯。不過,生產到戶後,家務事就是她了,丈夫要去下地。吃慣了閒飯的她,做起飯來還真不好吃,尤其還是一個當廚子的丈夫,兩個人每天在吃的上面都會吵兩句。一個不願做,嘴巴又多,嫌棄這嫌棄那;一個不願做,又不得不做,做的不好吃,被人嫌棄,難免會不高興。
「嫂子,你也彆氣,我哥好歹還會偶爾做一下,你看我家大海,自從嫁給他,就沒見過他做過飯,天天吃現成的。」這女人呀!說起來真的是滿滿都是淚,也幸好從小在家都在做飯,不然嫁人了,餬口都糊不上。
「說就說,怎麼又扯上我了,大舅子,這事可是你不對,怎麼幹起這個了。」在門板另一邊,在弄涼菜的夏大海不滿地說道,他這是啥都沒做,也被惹得一身騷。
「表叔,你這個打算就這麼弄?」銣初看到夏大海,打算將木耳就給一點醋就行了,趕緊阻止他裝盤的動作。
「大海,你那個還沒弄好,木耳要出水。」鄭中秋伸出頭看了一眼,也忍不住笑了起來,這人哪是來幫忙的,簡直是幫倒忙。
「表叔,這木耳涼拌的時候,用熱油炸一點點辣椒會更好吃。」這些木耳可是她去山林裡面摘的,山林裡面多得很,很多人怕有毒,都不敢去摘。
銣初也是在前世看過怎麼辨別這些東西,所以才敢摘回來。這種天然的食物,吃了菜有益健康,木耳這東西那可是個寶。
木耳中鐵的含量極為豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。木耳含有維生素k,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
尤其這種木耳還是純天然的,營養價值比那些後世大棚種植的木耳要好太多。