重生之粵味天下 第2章:林記特製辣醬
更新:11-28 03:41 作者:摸魚小郎君 分類:女生小說
夜幕降臨,嶺南老街的霓虹燈逐漸亮起,整條街道被人聲鼎沸的熱鬧氣氛充滿。林粵生站在林記的攤位旁,目光掃過來往的行人,心中暗自盤算著下一步計劃。
今晚是他的「試吃活動」第二天。第一天的成功不僅為林記吸引了一批顧客,也讓對手天香樓暗中加緊了動作。林粵生知道,自己必須趁熱打鐵,把人氣穩定下來。
「粵生,今晚要做多少份?」母親有些忐忑,畢竟前一天的免費活動已經耗費了不少食材。
林粵生一邊調試鍋里的湯底,一邊自信地回答:「媽,放心,今晚咱們不止要做出經典,還要推出新的招牌菜,把人氣徹底拉回來!」
「招牌菜?還能是啥?」父親聽得一愣。
「糖醋排骨!」林粵生眼中閃過一絲精光,「用嶺南人家家戶戶都熟悉的菜餚,再加上一點獨特的改良,保證讓人吃了忘不了!」
晚上七點,老街上的夜市正式熱鬧起來。林記的小攤位前,一鍋熱騰騰的鮮蝦雲吞麵已經擺上桌,旁邊還有剛剛出爐的鹹水角。一道香甜可口的糖醋排骨則被端到攤位正中央。
「今天又出新菜了?」一名街坊聞著香味湊了上來。
林粵生笑著點點頭:「大叔,今天這糖醋排骨免費嘗一塊,喜歡的話再點上一份!」
大叔半信半疑地夾起一塊,剛咬下一口,眼神立刻亮了起來:「這排骨怎麼這麼香?酸甜剛剛好,骨頭還那麼酥脆!」
他一邊說一邊喊來家人:「快來嘗嘗,林記的東西真不一樣了!」
很快,林記攤位前又聚滿了人,原本冷清的小攤在整條夜市中顯得異常火爆。有人嘗完雲吞麵後又點了一份鹹水角,還有人品嘗了排骨後直接買了一大盤外帶。
「粵生,這次我們賺了!」母親看著手裡的錢盒,興奮地說道。
然而,就在林記熱火朝天的時候,對面的天香樓卻悄悄開始了行動。
一名穿著天香樓制服的小伙子混在人群中,假裝成顧客買了一份雲吞麵。他嘗了一口後,突然大聲喊道:「哎呀,這面里有怪味!是不是用了壞湯?」
周圍的人聽到後紛紛停下筷子,皺著眉頭看向林粵生。
「是啊,會不會是食材不新鮮?」
「剛才吃著覺得有點怪,但還以為是自己的問題。」
林粵生冷冷一笑,看著那人:「是嗎?這位大哥,不如再吃一口,看看怪在哪裡?」
小伙子頓時愣住了,支支吾吾地說道:「這、這不是重點!重點是你們的東西質量有問題!」
林粵生從容地舀起一碗湯,當著所有顧客的面喝了一口:「各位鄉親,這湯是用新鮮的大骨熬足五小時才有的味道,絕不可能出問題。如果有人還懷疑,不妨過來試試,看看到底是哪裡『怪』了!」
圍觀的街坊們議論了一陣,又重新端起碗吃了起來。反倒是那個小伙子一臉尷尬,灰溜溜地跑了回去。
「是天香樓派來的!」一名老街坊氣憤地說道,「這幫人也太不要臉了吧!」
「粵生,咱們是不是要找人報個警?」母親有些慌亂。
林粵生搖搖頭:「不用,咱們要用手藝和味道來贏,別的手段沒必要。」
系統獎勵:解鎖創新能力
夜市結束後,林粵生趁著空閒時間查看系統面板,完成的任務讓他獲得了一個新的獎勵:創新能力+1。
「宿主已解鎖新功能:『菜品創新』。可根據現有材料,結合嶺南風味進行創意組合,解鎖更多獨特菜餚。」
林粵生眼睛一亮,這個功能對於林記的未來發展至關重要。他迫不及待地開始研究現有的食材,腦海中靈光一閃,迅速寫下幾道菜名:
?椰香雞湯泡飯:用新鮮椰汁燉煮雞湯,再配以獨特的米飯搭配,讓人耳目一新。
?金絲芋泥卷:將嶺南傳統甜點芋泥與炸春卷結合,製作出酥脆又軟糯的口感。
?海味燒鵝飯:將傳統燒鵝搭配新鮮海味醬料,提升嶺南燒味的層次感。
「有了這些菜,林記不僅能吸引老街坊,還能吸引更多年輕顧客!」
與此同時,天香樓的老闆張志高卻氣得摔碎了茶杯。