正如張知府所言，眼前這二十多頃田地被一條七拐八彎的小河溝貫通，若要去除河溝丈量難度很大，只好連著河溝一同算在田地之中。

    河水清澈，河中游魚可見，深水處片片荷葉長出水面，水鳥在荷葉間追逐，若是到了開花時節定是荷香十里的美景。

    說是河溝，淺處一兩尺，深處最深可達十尺。窄處也有三五米寬，最寬處一段有近一里的水域更是有十多米寬，若是放舟其上，微風拂面，不知該是如何的愜意。

    最讓凌小柔喜歡的就是挨著河邊不遠處蓋著的一處莊子，雖然不大，住個百十來人也不成問題，將來就是僱人也可以住在這裡。

    凌小柔一見便喜歡上這片田地，再看過靠著河邊略顯濕潤的黑色泥土，以及稍遠些的褐色土地，倒都是些良田。

    凌小柔當時就決定了，這二十頃地，以及邊上那五頃地都要了。

    張知府急的直跺腳，「表小姐，你可要想好了，雖說買地所費不多，每年的官糧可不少，算上河上不能種田的大小，若是年景不好，剩下那些田地所出可夠交官糧？」

    凌小柔笑道：「多謝張大人提醒，小女子乃是農家出身，自幼也是種過糧的，至於這條河，我自有它用。」

    見凌小柔心意已決，張知府也不好再說別的，暗中卻想定要將這件事報給寧遠王，就算將來表小姐虧了，也怪不到他身上。

    顫巍巍的小轎再次將凌小柔抬回知府衙門，順道就將地契給立了。

    張知府在價錢上給了凌小柔很大優惠，二十多頃河溝田，雖在契約上寫明是善田，張知府卻都給按了惡田來算，每畝只收半兩銀子，一頃地也不過二十五兩，還去掉一些可以建造莊園的地方，總共算成二十頃，五百兩銀子。另五頃良田算成二百兩，總共七百兩。

    這樣一來，就算將來凌小柔種不下去想要賣田，價也能提的高高的。

    凌小柔當時就將七百兩的銀票拿出，這二十五頃田就歸了凌小柔。

    張知府一再向凌小柔保證，若是那二十頃河溝田掙不回稅糧銀子，他還可以幫著賣出去，凌小柔知道他是好意，很誠懇地道謝了，雖然在凌小柔眼裡這河溝比田地還要賺錢，但這話現在說了別人還當她是說空話，不如就等將來用事實說話。

    告辭時再次向張知府道謝，並說將來若是還想買田，還來找張知府。

    聽的張知府不住苦笑，不說這些田是半賣半送給這位表小姐的，若真是收不回交官糧的收成，他在寧遠王面前也討不得好。

    福榮樓里有何掌柜坐鎮，這些田地凌小柔就打算交給凌成來打理，一部分可以租給佃戶耕種，秋後收些租子，這樣的不怕偷懶，只要把該交的租子交齊，別的都很省心。

    一部分僱人來打理，按月發給工錢，秋後賺了錢都是自己的。

    凌小柔想的很好，除了靠近河溝的幾頃地之外，都租出去，不租的就種些受廚藝限制，還不太被人接受的東西，比如藕，比如茭白之類的水生菜。

    這裡的人都知道蓮子能吃，卻不知道蓮子的根也是很好的菜，凌小柔就想等蓮藕成熟之後，就將藕的做法推廣一下，到時還怕藕賣不出去？

    若是在福榮樓再加工好了賣，那價更是高了去了。

    就近河邊的地方還可以圍起來，養鴨子、養鵝，不但都是上好的烤肉材料，它們生的蛋也營養豐富。

    只要用細密的鐵絲網將一段河流攔上，就可以養一些肉質鮮美的河魚，鯉魚、草魚、黑魚、鯽魚……不但可以賣，還可以提供給酒樓使用。

    在水域寬闊的地方還可以建成垂釣園，或是像竹村一樣的集餐飲與玩樂為一體的農家樂。

    河裡有魚，水上泛舟，絲竹聲聲，當得上人間仙境了。

    凌小柔是看出來了，不論古今，這人都是愛玩的，只是這時代能玩的太少了，她只要迎合這個時代的特點，再將農家樂辦得高檔一些，還是很有錢途的。

    越想前景卻美好，唯一美中不足的就是人手不夠。

    於是，回到福榮樓凌小柔做的第一件事就是讓何掌柜寫了幾張招工的告示。

    租田的佃戶要招，給自己種田養鴨侍藕的長工要招，就是老媽子和丫鬟也要招，有了農莊也要管事是吧？當然也要招。

    一張貼在了門外，一張貼在城門