「所以我認為，禮，不應該是用來傳達不善，製造隔閡，展示傲慢，凸顯狹陋，標明自大，故作虛偽的東西。如果有人這樣做了，那就不再是禮，而是非禮；那樣做的人，不是在守禮，而是在越禮。」

    「捨本逐末，去真存偽，這樣是不對的。我不知道為什麼每一本教授禮儀的書籍，都在強調禮儀的優雅，格調，強調個人的修養，氣質，儀容方面的加成，有時候也會提及尊重和服從，卻最多到此為止，而忽略了最關鍵的前提——發自內心。」

    「所以荀子認為：『禮者、斷長續短，損有餘，益不足』。又曰『禮者，敬人也』。這是東方禮儀和西方禮儀的至大區別。」

    「如果我們中國人，只知道一味效仿，將『禮』退化成『行為藝術』，還認為那是一種進步的話，我只覺得才真是一種退化與諷刺。」

    「說這些就你能耐！」池薛荔翻起了白眼：「好吃的都堵不住你嘴。」

    「不說了不說了。」這時候義大利通心粉和奶油濃湯上來了，周至將自己的黑胡椒牛排劃拉下一大塊來：「舒意嘗嘗這個口味的，也不錯，意面我讓多吃一些。」

    「咦？周至，這個我們吃過的吧？」江舒意看著那通心粉的樣子：「你跟我們說那叫螺殼面。」

    「材料的確是通心粉的材料，做法其實也類似，不過我配的是孜然洋蔥爆炒羊肉，不知道義大利人吃了會不會罵大街。」

    「看不出來夾川小小一個地方，還啥都買得到。」

    「嗨！說起這個來就太好笑了。」周至說道：「那是隴甘省一家麵粉廠，引進義大利通心粉生產線生產出來的，然後在包裝上搞了個全義大利文，送去廣交會準備哄老外買，為國家出口創匯。」

    「我樓下余老爺子跟我們家關係很好，他們家三哥在蠻州開著化妝品店，經常跑廣州，最大的愛好就是買自己都不認識的東西送人。」

    「所以呢？」池薛荔已經預料到故事即將開始精彩了。

    「所以三哥看到這個，認為是國外來的好東西，關鍵是罕見的便宜，於是買了好多帶回來送人。」

    「結果就是我們國家隴甘省生產的通心粉，千里迢迢去了廣州，然後有千里迢迢給帶了回來，然後老家沒人知道該怎麼吃，樓上關婷婷她媽當做面片住了一次麥雞婆，認為又滑又韌的，不怎麼好吃。」

    「啊？哈哈哈哈」池薛荔笑道：「那肘子你怎麼做的？」

    「我去新華書店查了菜譜，知道這東西叫通心粉，原來真是西餐的一種，做法其實和我們的燃面，熱乾麵，尤其和西北的炒麵做法幾乎是一樣的。」

    「西餐的配料不好找，那就西菜中做好了。」

    「可好吃了。」江舒意嘗了兩口錦江賓館按紅醬做法製作的義大利麵，就推給了周至：「周至做的，可比這個好吃多了。」

    「做法其實就是蔥爆羊肉，不過大蔥換成洋蔥，配料多加了一味孜然。將螺殼面放入加了鹽的開水鍋里煮到斷生，然後撈出滴水備用，等到蔥爆羊肉炒好後將面倒進去拌勻即可，簡單得很。」

    「嗯有沒有更簡單一點的？」

    「啊這」周至想了一下，拿叉子指著桌上那盤麵條：「這個吧，紅醬面，西紅柿剁成泥，燒油，放蒜末爆香，放入洋蔥末，炒至由淺紫色變成白色，放入西紅柿泥，翻炒片刻，關小火，蓋上鍋蓋熬半小時，番茄醬就做好了。」

    「開水下鹽，義大利麵煮十五分鐘至義大利麵中間沒有硬點，挑起來放在盤裡澆上紅醬就可以了。」

    「要是池姐姐你還嫌口味單一的話，那就再加幾個白水蝦仁和豆角也行。」

    池薛荔想了一下：「這個好像我可以。」

    「當然可以。」周至都要忍不住笑了：「記得油用橄欖油，要是能夠加一點黃油就更香了。」

    「薛荔你可以做什麼？」門口響起了一個好聽的女聲，卻是江舒意的嫂子和大哥到了。

    「這周末到我家，給你們露一手。」池薛荔得意洋洋地現炒現賣：「做義大利通心粉！我請大家吃西餐！」

    「哎喲可不敢上這當！」唐琪不禁那池薛荔打趣：「差點把宿舍點著的人，有黑歷史的。」

    「舒意吃得慣啊？」江武看著桌上的