「老豬，你看了舌尖嗎？」

    「什麼舌尖？」

    「靠啊，你竟然連舌尖都不知道，你太out了吧！舌尖上的中國，譚張拍的紀錄片，講各種好吃的，拍得不要太好看！」

    「有這麼好看？」

    「你晚上看了就知道了，在中央一套，十一點半。」

    「行吧，我晚上看看。」

    「黑貝，你看了舌尖嗎？」

    「看了看了，你也在看舌尖啊。」

    「那是當然，我是探長的鐵桿粉絲，能不看嗎。」

    「探長就是牛，紀錄片原來還可以這麼玩，確實很好看。講故事尤其講得好，不是單調的在記錄美食，還有很多食物之外的內容。」

    「嗯嗯，我老爸說了，這部紀錄片最好的地方，就是六分美食記錄，四分人文點綴。光是記錄美食算不上一部優秀的紀錄片，但是透過美食去講述中國普通老百姓的生活點滴，這是最令人深刻的地方。」

    隨著舌尖上的中國持續播出，全中國都颳起了一股美食風。這股風潮，出乎太多人的意料之外。

    韓志東意外，本來是希望能拍一部質量尚佳的紀錄片，結果一不小心就點燃了激情。

    張大鬍子意外，他混跡影視圈幾十年，自己也從事過紀錄片相關工作，對國產紀錄片的狀況一目了然，從未想過國產紀錄片現在就達到國際一流水準。結果舌尖還真就來了次讓人瞠目結舌的高水準。

    蘇莎同樣意外，雖然她盲目信任張譚的才華，但是也不至於第一次拍紀錄片，就趕英美了吧。

    很多人意外，不僅僅是意外這部紀錄片的質量，更意外的是收視率。

    第一集就破了3點門檻，達到3.425%收視率，創下了魅力紀錄欄目今年的收視記錄。

    第二集更是破了4點大關，達到4.122%收視。創下了央視紀錄片自2ooo年以來最高的收視率，而且領跑全國同時段收視率。

    緊接著，第三集的收視率新鮮出爐，趕上今天是周五。明天就是雙休日，看電視的人更多，收視率再度暴漲，達到了4.826%，這無疑又創造新高度。在並非黃金檔期的深夜檔期。一部紀錄片，竟然收視率比平時的電視劇收視率還要高。

    著實讓人不可思議。

    「難道舌尖這是要破5嗎？」央視的頭頭腦腦們都有點坐不住了。

    之前說紀錄片翻不起大浪的趙建軍，臉色也是不好看，4點收視率也就罷了，頂多是個小火的片子，在央視扎堆的作品裡，不算什麼。但是深夜時間段5點的收視率，這就是現象級的表現。

    一但破了5點，他能想像到，這部紀錄片會給央視帶來怎樣的衝擊。

    國家現在一直在提倡。要搞軟實力，軟實力從何而來？軟實力如何彰顯？很明顯文娛產業是軟實力的重要一環。美國用好萊塢文化侵略全世界，中國政府當然也想要推廣中國文化，只是一直無力。

    現在有了一個苗頭，可以想像，上面會如何重視。

    趙建軍心中煩悶：「真要破5的話，我還真不好壓韓志東了！」

    他這個副台長都慌了，身為韓志東的競爭對手，錢偉英的慌張更甚，前天才得到趙建軍的保證。美滋滋的要上升到全局高度，坐著七套總監的美夢。這才隔了兩天時間，美夢就成噩夢了。

    上午公布收視率的時候，他分明感受到了。台里的同事，對韓志東的熱情，開始過自己了。！一部紀錄片，憑什麼這麼火！」

    「這不合理！」

    甭管合理還是不合理，舌尖上的中國確實如大火一般蔓延。周六晚上，第四集播出。第二天的收視率出爐，再度驚嚇了無數人。

    5.o47%，一個大家猜測到了，但是不敢相信的高度。

    瘋狂的破5收視率！

    北亰娛樂信報在頭版頭條報道了舌尖的盛況：「譚張新作舌尖開播造成轟動，紀錄片收視率越電視劇。」

    中國青年報同樣動作迅：「深度解讀國產紀錄片的生存狀況，舌尖為何能脫穎而出受到喜愛。」

    人民日報的報紙上雖然沒有刊登，但是網站版卻表了評論，高度評價舌尖的製作水準：「只有用誠意拍攝，才能打動觀眾。」

    當然，也不是所有媒體都在吹捧，與張譚合作愉快的南方系媒體，南方都市報有了不同意見：「舌尖究竟是一部傳統的美食紀錄片，還是一部借著美食販賣愛國情懷的政治宣傳片？」

    報道中認為舌尖雖然拍得不錯，但是明顯是通過美食來美化中國，把美食片子拍成了政治宣傳片，認為這是對紀錄片的不尊重，云云。

    似乎一單涉及到政治、愛國之類，南方系媒體就迅暴露出了自己的屁股。

    當然，南方系的所謂思考，並未衰減舌尖的熱度，這部紀錄片的確在宣傳中國，畢竟片名就是「舌尖上的中國」。然而看完紀錄片，觀眾心裡自會有一桿標尺，仍然喜歡這部紀錄片，並為裡面的人物故事濕潤眼眶，為裡面的各種美食口水直流。

    「怒啊，這幾天看完舌尖，我感覺自己長胖了十斤！」

    「片子就該這麼拍，為什麼國產片我們不愛看，因為那些導演都在自嗨，現在只有譚張是在為觀眾拍片子，不是幾個億的投資就是誠意，講好故事才是誠意！」

    「看完舌尖，一股泱泱大國的得意之情，立馬盈滿肺腑。」

    「喜歡舌尖不解釋！」

    「以前對譚張無感，不喜歡那些神神叨叨的武俠，現在徹底路人轉粉，吃貨萬歲！」

    「請這樣稱呼我們中國大吃貨國！」

    「吃貨的勝利，舌尖上的中國！」

    「趕緊把片子推出去，讓老外瞧瞧，讓生活在黑暗料理界水深火熱之中的人們，知道什麼才是真正的美食。」

    中國有多少吃貨，很難界定清楚，但是民以食為天，大概沒有人不喜歡好吃的食物。

    舌尖打動了