遊蕩在無盡宇宙的日子 第二十三章:一點就通的酒樓老闆
可惜這些都是未知,李楠暫時是沒空再去那邊了,他打算先把這件事放下,到第一顆星球,把自己接下來很長一段時間的伙食解決了再說。
找到開關鍵,把那個光腦關了,然後直接收到了自己空間裡面,包括那個不知道是什麼東西的小黑方塊。
再一次來到那個酒樓邊,這一次進去,是直接就跟那賬房說了:「我嘗了兩次你們家的菜,覺得味道還不錯,想要大批量訂,是個什麼操作流程呢?」
「客人要大批量訂,是家裡要辦宴席嗎?」賬房十分好奇,正常辦宴席不都是直接請廚師過去嗎?
這大批量的訂,加上來回時間什麼的,就算不涼,味道也要差上一等吧。
「這你別管,反正我這邊出錢,你們給菜就行了。
一樣的,都是要三菜一湯模式的,你們給我配,我說幾樣不要的菜,剩下的你們可以隨機配。都是要食盒的,食盒沒有,你們可以去定製。
放心,我也不是立刻就要,我準備先要一百份,你們看看什麼時候能做好,我們約個時間我過來拿。」李楠來之前就已經把各種情況都想好了,所以並沒有任何猶豫,直接和他說起了自己的要求。
「那個,客人您稍等一下,這事我不好做決定,我去請我們掌柜的過來!」那個賬房聽了之後,連忙說道。
雖然只是兩百多金的生意,可是量確實是不少,而且以前還從來沒有做過類似的生意,他實在是不敢自己做決定,還是準備請示一下掌柜的。
李楠也不著急,示意他快去快回。
那掌柜的可能正好沒事,沒一會兒就過來了。
「客官,您這個要求吧,有點困難,菜好弄,他們稍微多忙會兒,明天後天也能做得出來。
可是這個食盒,我們店裡沒有那麼多庫存,平常的時候,也沒有哪家買菜還順帶買食盒的。
您要是要一個兩個的話,我這邊也能送給您,可是一下子一百個,我們就得跟木匠那邊定做,那邊速度再快,估計也得幾天的功夫。
還有一點,就是我們裝菜用的碗盤,都是我們和那邊的瓷窯定製的,要是那麼多都賣給你,我們這邊上菜恐怕都沒盤子了!」那掌柜很切實的提出兩個不好辦的事情。
李楠也清楚這兩個問題,可是他人生地不熟的,到哪去準備這麼多東西呢?
「這樣吧,我對這邊也不熟悉,讓我自己去準備的話估計更費事,不拘是用什麼盤子,陶的瓷的,有沒有花紋的都可以。
食盒也沒必要一個模樣的,只要不是壞的就行,這樣子總沒有問題了吧!」李楠本來也就沒想說要弄多好,反正是自己吃,樣子好不好看都是無所謂的事。
「沒問題,沒問題,統一標準的我們拿不出來,七拼八湊再到外面買買,我們還是湊的出來的。
只是,讓我們一下子準備這麼多,前期投入,萬一您再那個……」掌柜的搓了搓手,故作猶豫的說道。
李楠很清楚他的意思,無非就是怕自己賴賬,或者突然說不要了。
其實,要是這邊的大戶,來買這麼多的話,是不需要定錢的。可是誰讓李楠是個陌生人呢,熟人,知根知底的,不要定錢無所謂。可是陌生人,你一旦跑了,他到哪裡去找啊。
「我明白,一百金的定錢怎麼樣?」李楠很爽快的說道。
「好,還是您爽快,這樣,我們這邊幫您加班加點的做,明天晚上就能弄好,明天晚上還這個點您過來拿怎麼樣?」既然願意交定錢,那麼這事基本就算妥了,掌柜的當然是很願意把事情做成的,雖然說量大利潤也不多,可是,多少也是賺頭。
那賬房卻突然把掌柜的拉到一邊:「掌柜的,可是明天,那位不是要包場嗎?」
「你傻呀,包場是這酒樓裡面只讓他們呆著,又沒說那些廚師只為他們服務,他這是外帶的,回頭那些廚子在裡面忙活,弄好了直接從後門送過去,誰還沒事管這些!
別說不管,就算是他看到了又能怎麼樣,我這又沒違背包場條約!」掌柜的一臉不屑,似乎並不是很樂意給他們包場。
「也是哦,還是掌柜的您會做生意!」賬房聽完之後,連忙一臉堆笑的吹捧著!
「那是,也不看我這酒樓在這邊呆多久了。
對了,有件事回頭你去問