逍遙澳洲農場主 第581章 首輪發酵
測試廣告1 陸遠和里昂納多一起檢查所有的發酵罐,一面聽他講解這些發酵罐里葡萄的發酵程度,一面暗暗用土地能量檢查發酵罐內的情況。筆神閣 www.bishenge.com然後將兩者進行比較,很快就能只依靠土地能量,來準確判斷發酵的情況了。
這也讓陸遠非常滿意,忍不住面露笑容地喃喃自語:「原來是這麼回事啊,我懂了!」
「所以要準確判斷發酵情況,需要豐富的經驗,而且還要非常仔細地觀察……」里昂納多正在認真地向陸遠傳授釀酒的技巧,聽到他的這句話之後也不禁笑眯眯地問:「你懂什麼了?」
陸遠對里昂納多微微一笑:「我懂你的意思,可以試著判斷發酵的情況了。」
里昂納多臉上的笑容逐漸消失,下意識地皺起眉頭道:「別開玩笑了,你這是第一次接觸釀酒,怎麼可能掌握判斷發酵情況的方法了?要是釀酒這麼容易,人人都是釀酒大師了!」
陸遠笑眯眯地道:「你別著急嘛,雖然釀酒確實不容易,但你別忘了,我可是個釀酒天才!」
雖然陸遠之前確實給了里昂納多不小的驚喜,但他還是不信陸遠只檢查了幾個發酵罐,就能掌握判斷發酵情況的方法,不由自主地輕輕搖頭道:「這不可能!」
「凡事皆有可能!」陸遠笑道:「要不下一個發酵罐我們分頭檢查,看看得出的結論是不是一樣!」
「當然可以!」里昂納多立刻答應下來,就等著看打算等著看陸遠的笑話了。
兩人很快就來到下一個發酵罐前面,里昂納多照例先檢查了發酵罐里的溫度,然後通過發酵罐旁邊的閥門,放出一小杯裡面的東西,笑眯眯地遞給陸遠道:「你先看吧!」
陸遠也不客氣,接過杯子仔細觀察,學著里昂納多剛剛的做法,聞聞氣味,用手指沾著品嘗一下,最後還不忘裝模作樣地點點頭。其實他只是藉助這些動作,暗暗用土地能量檢查了發酵罐里的情況而已,心裡很快就有底了,於是把杯子還給了里昂納多。
里昂納多面帶微笑地問:「看好了?」
陸遠信心十足道:「看好了,**不離十吧!」
里昂納多隻以為陸遠在吹牛,但也沒有多說什麼,而是先仔細檢查了這一罐的發酵情況,然後對陸遠道:「說說吧,這一罐發酵到什麼程度了?」
陸遠胸有成竹地道:「根據我的觀察,這一罐的發酵程度比前幾罐要稍稍遲緩一些,估計是因為位置比較靠裡面,這裡溫度略低,所以發酵速度也慢了一些。要是完全發酵的分數是十分的話,這一罐的發酵程度……我給它打六分!」
里昂納多目瞪口呆地看著侃侃而談的陸遠,一時之間連話都說不出來。這當然不是因為陸遠在胡說八道,而是他說的完全正確,一點錯誤都沒有。特別是對發酵程度的評價,和里昂納多的判斷簡直是一模一樣!
見釀酒師滿臉驚訝的樣子,陸遠就知道自己肯定說對了,得意洋洋地對他道:「怎麼樣我沒說騙你吧,我已經知道怎麼判斷發酵程度了!」
里昂納多這才回過神來,不服氣地大聲道:「你才檢查了幾個發酵罐啊,怎麼就會判斷發酵情況了?這不可能!」
陸遠好笑道:「哎呀,你都這一把年紀了,怎麼還耍賴呢!」
里昂納多梗著脖子道:「我這不是耍賴,而是用認真的態度對待這件事!沒人能在短短几個小時裡學會判斷發酵程度,這根本不可能!」
陸遠指著自己的鼻子笑道:「可你別忘了,我是釀酒天才啊!之前學習判斷葡萄成熟度用了多久?」
這下里昂納多沒話說了,但還是不服氣地道:「不,我覺得剛剛就是巧合而已,除非你……」
陸遠不耐煩地打斷里昂納多:「我懂了,除非我能把剩下發酵罐的情況都說准了,對不對?」
里昂納多點頭道:「沒錯,否則打死我都不信這是真的!」
「我才沒興趣打死你呢,又沒有任何好處!」陸遠無所謂地聳聳肩道:「還是抓緊時間檢查剩下的發酵罐吧,這次我要你心服口服!」
事實證明陸遠的話沒錯,兩人很快就檢查了剩下的發酵罐,他每次都能非常準確地判斷發酵的程度,簡直顛覆了里昂納多的世界觀,不