測試廣告1    一場春雨過後，土地就濕軟了幾分，大夥都扛著鋤頭去給自家的土地翻翻土。一筆閣 www.yibige.com 更多好看小說

    蘇卿雲也不例外，帶著全家人一起出去翻翻土，準備種植一些時令蔬菜和玉米等。

    將土地上那一層薄薄的稻草掀開，冬日裡撒的白朮種子現在已經冒出了新芽，這白朮生長速度慢，要等到下一個冬季才可以挖出，也正因如此價格才會高了些。

    蘇卿雲撒了薄薄的一層雞糞之後，就去給其他的土地松鬆土。

    田地里都是揮著鋤頭的村民們，大家一邊耕地一邊聊天，打發著這閒暇時光。

    在一旁的胡嬸耕了半天，扶著鋤頭歇息，一邊揉著腰一邊看向遠處的竹林，「哎，這會兒應該有春筍了，雲丫頭，等會兒咱們一起去摘些回來燒菜吃。」

    另一邊的黃大媽很是嫌棄，「這春筍燒飯特別麻煩，還不如在地里採摘一些嫩野菜回去洗乾淨就可以炒了呢。」

    筍里含有的草酸會讓筍吃起來很是苦澀，所以烹飪它之前還得先將它切片清洗乾淨，泡上幾天去掉它的酸味才可以燒成一道菜，步驟極為麻煩。

    越是來之不易的東西才會更有價值，蘇卿雲耕完地之後，讓金氏和弟妹先回家休息，自己跟著胡嬸一起上山進入那片竹林里。

    上一次來的時候是為了砍竹子做籬笆，還收穫了竹鼠這一生物，但這次來就完全只是為了挖筍。

    老竹子的旁邊果真有一些新鮮剛冒出芽的竹筍，兩人蹲下挖了一些筍，巨大的撞擊聲引來底下的一陣騷動。

    「哎，又是那些山耗子，天天吃著竹根，都把竹子給咬壞了。」胡嬸嘟囔了一句，又繼續埋頭挖筍。

    蘇卿雲也不去理會這些竹鼠，挖了半竹簍的筍，兩人便下了山。

    這筍的尋常做法無非就是和肉一起炒，或者單單燒成一道菜，蘇卿雲想起以前最愛吃的酸辣竹筍，決定要試一試。

    將竹筍有葉子的那一部分切成塊狀放入沸水中煮熟，然後撈出來切成片狀，加入鹽、糖、辣椒等佐料一起裝入布袋裡，放入鍋中直到煮出軟軟的果醬。

    這時候的筍已經有些軟爛，往裡面加入一些醋，然後再繼續煮五分鐘左右，撈出來自然冷卻，再裝進罐子裡醃製入味即可完成。

    經過蘇卿雲的多次調整佐料的量，終於得出了最佳的酸辣口感，喜滋滋地帶著做好的酸辣竹筍去見田四乙。

    田四乙見到蘇卿雲就喜上眉梢，「蘇姑娘，你上次賣給我的雞肉質果真不一樣啊，吃過的人都說好，我大哥說若是你家還有，儘管賣給我們，我們可以高價收購。」

    蘇卿雲暗想，這可是用空間的靈水養大的雞，肉質自然和普通的雞不一樣，又多了一條賺錢的門道。

    將竹簍里的酸辣竹筍拿出來給田四乙嘗嘗，兩人合作多次，田四乙對蘇卿雲越來越敬佩，每次帶來的口味都不一樣。

    蘇卿雲在等春筍醃製入味的時候，順便拿雞肉和春筍一起做了酒釀春筍雞、春筍三杯雞等特色菜餚，現在正好是春筍的最佳採摘時期，又可以推出一些時令新菜。

    田四乙一一嘗過蘇卿雲燒的菜之後，滿意的大手一揮，三兩銀子的價格買下了蘇卿雲的幾個菜譜，並派人後天去她們那兒收購竹筍。

    蘇卿雲回去的時候，特意先繞去章讕的村子裡，告訴章讕一家她要收購竹筍。

    章讕一家很是感激她還專程來告訴他們，硬要留下蘇卿雲吃晚飯，但蘇卿雲怕回去晚了讓金氏擔心，不宜過於久留。

    剛出章讕的村子就看見一個書生模樣的人正一臉落魄地往村子裡回走，蘇卿雲認出這個就是在鎮上街頭說書的先生。

    章讕送她出來，見她盯著書生，便主動解釋道，「這是我們村的馬溫升，差一點就成了秀才，現在在以說書為生。」

    馬溫升見到章讕，主動過來打招呼，「章大哥，天色快黑了這是要出去嗎？」

    「不是，我送我表妹出來。」

    馬溫升大蘇卿雲兩歲，沖她微微點頭示意了之後就要離開。

    蘇卿雲突然想起蘇言蘇語的讀書一事兒，攔住了馬溫升，「這