測試廣告1                  蘇卿雲再次出門的時候，村裡的婦人見到她都是面帶柔和之色，親切地問她去哪兒。筆神閣 www.bishenge.com

    估摸著是她救木郎中這件事兒傳開了，所以旁人才如此對她，蘇卿雲也一一笑著回應她們，遠親不如近鄰，搞好鄰里關係很是重要。

    已是秋季，山上的樹葉已經泛黃落下，蘇卿雲這次沒有往深山裡走，直接爬上了村里人最常去的那座山，看看有沒有什麼這裡人不知道的東西。

    一路上去都是些雜草，一點兒新奇的發現都沒有，再往上走些，竟看見滿地深綠色的大包，細看上面全是尖刺。

    蘇卿雲一下子就認出，這應該是板栗，再抬頭一看，這半山腰的野生板栗樹有數十棵，板栗成熟之後就會自然掉落下來，放眼望去全是滿滿一地的板栗果苞。

    天冷的時候滿大街都是糖炒板栗的香味，這裡的人雖認得板栗，但應該沒吃過糖炒板栗，說不定可以拿上鎮上去賣個好價錢。

    想到這兒，蘇卿雲的動力一下子就提了起來，用石頭砸開那綠色外殼，用樹枝掰開之後就露出五六個大而飽滿的板栗果子。

    村裡的黃大媽也上來采山貨，見蘇卿雲在掰板栗，納悶問道「雲丫頭，你撿著栗子幹嘛。」

    蘇卿雲客氣回復道「拿回去給家裡的弟妹解解饞，哎，村里人怎麼不來撿栗子？」

    「嗐，這栗子遍地都是，吃多了還脹氣，偶爾吃也就算了，誰會拿它當飯啊。」黃大媽擺手不屑道，又自顧自地往裡走去。

    看來這些板栗不怎麼受重視，自己的發財之路應該不會受到什麼影響。

    蘇卿雲撿了半筐之後，天色也快晚了，先收下這些回去看看價格會是怎樣的。

    蘇卿雲站起來，揉了揉酸疼的小腿和腰，一撅一拐地往家裡走去。

    才剛回到院子，就蘇語拎著一隻雞，抹著眼淚可憐巴巴地哭道「姐姐，有隻雞被砸死了。」

    蘇卿雲接過來一看，雞的腦袋上被砸出一個血咕隆，脖子軟巴巴地垂著，看樣子已經死透了，不解地問道「這好端端的，怎會被砸到呢？」

    金氏心疼地看著雞，道「外面的小孩丟石頭玩，就不小心丟進了院子，就很不巧的砸到雞，唉，雲兒你怎麼撿了那麼多的栗子。」

    「哦，我想將它們做一道美食，正好，今晚我們吃板栗雞。」

    說干就干，金氏去燒開水，蘇言蘇語去幫忙拔雞毛，蘇卿雲將撿回來的板栗倒出來，放在木墩上，用菜刀在上方砍出一個十字。

    板栗砍完之後，冷水下鍋將它放在一邊煮熟。

    雞肉已經清洗乾淨，切成小塊冷水下鍋，焯至變色出浮沫之後撈出，鍋中燒油加白糖熬過糖色之後再倒入雞肉翻炒至上色。

    水煮得半熟的板栗倒進冷水裡，然後剝皮取出板栗仁，與生薑等佐料一起倒入鍋中，煮至板栗熟透即可。

    另外還將雞腿根和生板栗仁放入砂鍋中，撒上紅棗干一起煮成一道滋養湯。

    看著普普通通的栗子居然能炒出這麼多的花樣，金氏有些疑慮，問道「雲兒，這些菜餚我都不知道，你是怎麼知道的？」

    蘇卿雲連忙找了個藉口道「我以前和路寧遠赴考時，跟客棧的廚子學的。」

    提起往事，金氏這副軟心腸又開始有些落魄，又提成精神氣笑道「噢噢，那也算沒白跑一趟。」

    蘇卿雲也安慰著她「娘，我還會更多呢，明日一早醒來，我就那些板栗去炒，再拿去鎮上做買賣。」

    眾人見蘇卿雲還有計劃，便匆匆吃飽了飯，再將剩下的板栗砍出十字。

    心滿意足地睡上一覺之後，一大早蘇卿雲就起來將板栗、白糖和豬油倒入砂鍋中，再倒入適量的清水一起煮熟，等鍋中的水漸漸少了之後，再將它們翻炒至沒有水分。

    這糖炒栗子做法簡單，只需要看好白糖的比例，讓板栗有甜味，但也需要太甜即可。

    第一次煮出來的板栗有些淡，蘇卿雲又多加了一些白糖上去翻炒，得到全家的肯定之後，便用乾淨的布袋子將它們全部裹住，又多裹了幾層保溫，包紮好後放進竹簍里，牽著蘇語的手一起趕去集市。