追美高手 第4051章 習俗(下)
更新:09-01 15:42 作者:無邪小正太 分類:女生小說
「我也算是逃亡到此,暫時還沒有什麼打算。」王爺說道:「當然,我也不會在這裡多住,最多也就是明天一早就要離開,到時候,還請莊主給我安排一輛馬車和幾匹好馬。」
「這些都是應該的,還有什麼其他的要求,王爺想到之後儘管提出來,我一定節竭盡所能,還有,如果王爺需要的話,可以帶著一些我莊內的打手,伴您前行。」莊主客氣的說道。
鄒王爺搖了搖頭說道:「還是算了吧,就我們幾個人上路,或許行動也會方便一些,這樣更好的可以躲開敵人的追擊。」
肖志才不管那麼多呢,低著腦袋一個勁的吃著,大家也都是餓了,每個人都吃的不少,莊主給的酒也很好喝,關宇卻沒有什麼心事吃飯。
之前從雲青門出來的時候,還以為保護以為王爺進京都,是一件非常愉快的事情,一路的遊山玩水,只要保證鄒王爺的安全就行了,卻沒想到居然是這麼頭疼的一件事情。
鄒王爺現在的處境可已經是已經在臨死的邊緣了,如果下一步走錯的話,只有死路一條,除非關宇幾個人使用法術,或許可以幫助鄒王爺再逃一命。
關宇還在想著的時候,外面進來了一些服務員,每個人手中又拿著才走了過來,每人兩份都是一樣的,所以大家不用挑也不用選。
在傭人過來之後,先是把桌子上原來的兩個菜拿走,然後把兩個新端來的菜放在桌子上,關宇擺了擺手,叫道:「別拿走啊,我還沒有吃呢,幹嘛這就給拿走了?難道不讓吃嗎?」
那個傭人好奇的回頭看了看關宇,然後又看了看莊主,關宇也好奇的看了看莊主,新來倆菜你就來被,剛才的兩個菜,還都是關宇喜歡吃的青菜湯和燒豬蹄,關宇還一口都沒有吃呢,對方就要拿走了。
所有人都在看著關宇,也不知道對方想要做什麼,鄒王爺看著對方,然後解釋道:「老蒼,你別誤會,或許你不了解這裡的習俗,這裡吃飯的情況你也見到了,而且還有一個習俗,上菜先來湯,少喝品位響噹噹,還有一種禮節,後面的菜上的要快,前面的菜撤的要快,這表示對客人的尊敬。」
還有這樣的事情?真是長知識,關宇點點頭表示明白了,現在才明白,這裡面的說道。原來是後面的菜上來了,前面的菜就要拿走,也就是說,前面的菜,給你吃的時間,就是後面菜上來之前的時間,這個時間當然一般都是由主人而定的。
主人在招待客人的時候,要時刻觀察著客人面前的用餐情況,及時的吩咐下人來上菜,這是對客人的尊敬。而且每次招待客人的時候,第一個菜必須是湯品,意思也是代表對客人的尊敬,讓客人先喝湯暖身子。
但大多一般上來的湯品都只有一小碗,因為湯品先來,不是讓你喝湯喝飽,而是用來暖身子之用,因為這裡的地域屬於熱溫帶,這種地方常年大部分時間都處於潮濕處寒的狀態。
回家之後能夠喝上兩口熱湯這對身體來說是很重要的一件事情,所以慢慢的下來,才有了這樣的一個習俗。
關宇這邊也不知道是這麼一回事,本來以為也不著急,而且剛才還在想別的事情,一口都還沒有吃呢。
而轉頭看了看肖志,好傢夥,對方居然不但是吧豬蹄都吃了,還把湯都喝的一乾二淨,這傢伙,還真是吃得快也有好處啊。
這裡的很多事情都有講究,就連上菜的順序都十分的講究,第一個是湯,這個是毋庸置疑的,接下來的第二個菜就代表了快帶客人的身份。
如果是一般的朋友,第二個菜應該是素菜,如果是親戚,第二個就是應該上主食,如果是上賓貴賓,一般都會上雞鴨鵝肉之類的,而如果是達官貴人的話,就會上豬肉,而且這個豬肉還有講究,豬腳為最高,豬頭為最低,可以按照客人在主人心目中的程度分量,或者是按照當前客人的官階品階來定位。
那麼今天的第二個菜是豬腳,就完全代表了鄒王爺在莊主心目中的分量,也是能夠表示王爺地位的意思。
關宇明白了這些之後,無奈的搖了搖頭,笑著說道:「在下不明白這裡的禮節和習俗,還請莊主不要見怪啊,大家見笑了,同時也感謝莊主的招待。」
肖志和王君笑在心裡,不過這個時候並沒有表露出來,因為他倆現在的身份可是老蒼的孩子,哪有孩子笑話老子的事情發生,這豈不是大逆不道麼。
「不必客氣,外地人的接待客人的方式和我們不一樣,這個很正常,而且我和王爺的關係沒得挑,都是自己人,也不必在乎那些沒用的禮節。」莊主擺了擺手,對著那侍女說道:「把這位貴客的菜全部給留下來,你們都下去吧。」
關宇擺擺手,說道:「沒事的,不要因為我壞了莊主這裡的禮節,入鄉隨俗,我還是按照您這邊的禮節好了,而且也不是我也別想吃的菜,所以不必留下來了。」
「那好,你還是把菜端走吧。」莊主大聲吩咐道:「再下次進來送菜的時候,一定要先問好各位客官是否要換菜,不要隨便的把人家的菜給拿走,能明白嗎?」
「是,莊主。」所有侍女異口同聲的回答道,然後轉身出去了。
王君這個時候說道:「這裡的習俗和我們家鄉那邊的確差異很大呢,我們那邊接待客人都是最後一個上湯品的,湯端上來了,那就表示這是最後一個菜了,再沒有了,還有的是最後一個菜是魚,魚上來之後,就表示今天就這些菜,魚是最後一個。」
「呵呵呵,這一點倒是和我們這裡很像,我們這裡招待客人,最好的禮節也是最後面的一個菜是魚,而且是兩種魚,這表示雙雙得利的意思,是招待客人最好的禮節了。」莊主說道。