接連三天上午，徐同道都開著那輛舊麵包車來到市里亂轉。

    第一天上午，他來的是水師大附近。

    第二天上午，他來到水鳥大學附近。

    第三天上午，他來到水鳥農業大學附近。

    這三所大學，是徐同道印象中水鳥市名氣最大的大學。

    除此之外，還有次一等的，比如水鳥工程大學、水鳥師範專科學院（水鳥師專），等等。

    水鳥市總體上不算富裕，但對教育的重視，是很多地方都比不了的。

    這三天上午，徐同道都在這三所大學附近尋找合適的店面，主要是找地方和問租金。

    他沒有急著下決定租哪裡。

    另外幾所大學，他沒打算再去。

    反正他目前的資金，近期最多只能開得起一家小網吧，跑太多地方也沒什麼意義。

    三個上午跑下來，他肯定有所收穫。

    比如他已經打聽清楚，目前水師大和水鳥大學都已經開設計算機專業。

    但水鳥農業大學，目前還沒有計算機專業。

    所以，他首先排除將自己的第一家網吧開在水鳥農業大學附近，只考慮水師大和水鳥大學。

    在一番實地考察和比較之後，他更傾向於把自己的第一家網吧開在水師大的西門那條街上。

    主要還是因為原時空的時候，他在水師大的食堂做過半年，相比之下，他對水師大那邊要熟悉一點。

    而且，水師大西門那條街上的商業氛圍確實不錯，雖然沒什麼大店，但那邊的人氣很旺，水師大的很多學生，平時都喜歡去那條街上消費。

    就在他決定明天上午去那條街上，尋找一個合適店面，儘快租下來的這天下午，葛良才帶著一位名叫黎進的廚師，來到徐同道的燒烤店。

    黎進，大約二十七八歲的模樣。

    個頭不高，大約一米六左右，長得白白淨淨，理著一頭寸發，身上的衣服、鞋子，也都乾乾淨淨，看著像一個大學生，一點都不像一個廚師。

    他這副外表，讓徐同道在葛良才介紹這人的時候，腦中閃過一句話：混進狼群里的哈士奇。

    反正從外表上看，徐同道是看不出這個黎進像一個廚師。

    但表哥葛良才介紹的時候，說他是。

    而且之前還曾與葛良才共事過，葛良才笑著說黎進最擅長的就是家常菜。

    徐同道沒有多說什麼，和黎進握手，寒暄兩句，就跟黎進商量，是否能先做兩道菜看看？

    廚師找工作，一般都要試菜，除非是學徒工。

    黎進答應得很痛快，徐同道就把他領進廚房，看著他配菜、做菜。

    黎進問做什麼菜？

    徐同道拿了一張店裡的菜單給他，讓他自己在菜單上選擇三道茶，隨便選。

    這張菜單上，除了燒烤、全羊宴，就是家常菜了。

    黎進拿著菜單看了幾眼，選了三道簡單的。

    一道青椒土豆絲、一道西紅柿炒蛋，還有一道紅燒鯽魚。

    其實家常菜都不複雜。

    要不然怎麼能叫家常菜？

    但徐同道知道家常菜易學難精。

    會做家常菜的人，多得是，但真正能把家常菜做得好的，卻不多。

    有時候，越是簡單的菜餚，做起來就越考驗一個廚師的功底。

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    因為越簡單的菜，會做的人就越多，你經常做，別人也經常做，那你想做得明顯比別人做得更好，那就不容易了。

    比如很常見的青椒土豆絲。

    這道菜夠簡單吧？

    但這麼簡單的菜，你怎麼做，才能超過同行做的？

    刀工、焯水的時間，翻炒、調味、出鍋的時間，等等，都要控制得很好，才有可能做得出彩。

    黎進在徐同道眼前展示了不錯的刀工。

    翻炒的時候，翻鍋、推勺的技術也很純熟，調味……徐同道看在眼裡，也微微點頭，就是出鍋的時間比他自己做的時候，要早了一點。

    然後，出鍋後的青