農門長女養家日常 第10章進縣城大採購
飯桌上,四樣菜餚整齊擺放:一碟翠綠欲滴的時蔬,一大碗湯色濃郁、散發著胡蘿蔔與魚肉交織香氣的胡蘿蔔魚頭湯,一碟色澤鮮艷的胡蘿蔔玉米炒雞蛋,以及一盤鮮嫩多汁的清蒸魚。
周青夾起一個魚頭,他恨不得把骨頭都吞下去。邊嚼邊含糊地說:「阿姊,若是每天都能吃上肉,那該多好啊。」
李氏看著周青狼吞虎咽的模樣,臉上露出寵溺與擔憂交織的神情:「青青,慢點吃,不要太急了,小心別噎著了。
周宴宴為周父盛了一碗魚頭湯,隨後坐在坑邊,餵給周父喝。
她連頭都沒有抬起:「青青,若你想要天天都有肉吃,那你得答應我,每次我外出時,你要好好照顧爹娘。否則,你就不能天天吃肉了。」
家中經濟拮据,周宴宴覺得不能坐以待斃了。她必須儘快找到生財之道,以維持家中的日常開銷,特別是周父接下半年的藥費,更是一筆沉重的負擔。
而且,周青已經五歲了,周宴宴覺得他可以分擔一些家中的瑣事。
每次她外出,李氏既要照顧弟弟妹妹,又要照顧父親,換藥、熬藥、餵藥,如廁,還有諸多瑣碎事務,確實難以應對。
若周青能幫忙做些力所能及的事情,李氏的擔子便會輕許多。
「嗯,我記住了。」周青猛地點點頭,隨後又埋頭乾飯。
李氏也覺得今晚的菜特別好吃,她夾了一點胡蘿蔔玉米炒雞蛋細細品嘗,「宴宴,這樣的炒法我都未曾見過。玉米、胡蘿蔔和雞蛋炒在一起了,倒是很新奇。」
吃起來,甜甜鹹咸,味道很鮮美。
李氏沒見過這種搭配炒法,很正常,在這個時代的人,平常都習慣將玉米切段煮湯或直接整根熟,至於雞蛋和胡蘿蔔,也只是簡單地單獨炒法。對於這樣的搭配炒制,他們自然是不曾嘗試過。
周宴宴對李氏說:「娘,以後我會做更多新奇的的菜,給你們吃的。」
李氏欣慰的點了點頭。
周父靜默不語,幾口魚湯便滑入喉中。那湯液如瓊漿玉液,瞬間讓周父陶醉,仿佛靈魂飄然至雲端。
李氏在一旁,目睹了周父那滿足而陶醉的神情,心知這魚湯必定好喝。她隨即也取匙舀起一勺魚湯,品嘗之下,這魚湯真是鮮,這魚湯竟毫無腥味。
「爹、娘,還有青青,這魚湯趁熱喝,涼了可就失去原有的鮮美了,如果覺得喜歡,我下次再做給你吃。」周宴宴道。
李氏哪捨得自己的女兒這麼辛苦:「今晚能吃上這麼好的魚,我們已然心滿意足。娘不想你再為我們勞累,去河裡捕魚。」
周宴宴知道這是李氏心疼她,周宴宴柔聲安慰:「娘,只要能讓家人吃得開心,對我來說,任何付出都是值得的。」
看著一家人圍坐在一起,享受著美食,周宴宴心中充滿了歡喜。她甚至覺得,周父的精神似乎都比以往更加煥發。
陳氏見周宴宴仍只顧著餵周父,便道:「宴宴,你也快來吃飯吧,我來餵你爹吧。」她的話語剛落,便起身準備接替。
周小小和周冬瓜在喝完奶後,都安靜地進入了夢鄉,李氏這才得空坐在桌前吃飯。
「娘,您坐下吧,我還不太餓。」周宴宴道。
李氏深知周宴宴的脾性,知道她一旦固執起來便難以改變,於是只能再次坐下。
周父也忍不住開口:「宴宴,你別只顧著照顧我,快去吃點東西吧,我真的已經夠了。」
周宴宴搖頭,說道:「爹,您明明才吃了幾口,怎麼就說飽了呢?」
周父聽後,自家的女兒總是如此懂事,讓人既欣慰又心疼。
「對了,娘,家裡的粗鹽和菜油都見底了,我打算過後日去縣城一趟,順便補充些家中緊缺的物品。」周宴宴說著,腦海里已經開始構思需要採購的調味品清單,她想讓家裡的飯菜更加美味,畢竟少了些調料的點綴,總覺得少了點什麼靈魂。
李氏看著她那紅腫的臉龐,眼眶不禁濕潤:「宴宴,你臉上的傷還沒好,這兩天還是在家安心休養吧。明日是趕集日,你慕嬸會進城賣雞蛋,你有什麼想買的,讓她順便帶回來便是。」
周宴宴望著李氏那滿是擔憂的臉龐,安撫:「娘,您就別操這