「雞蛋呢，一天有多少？」何苗若有所思的點了點頭再次問題。讀書都 m.dushudu.com

    「現在正是下蛋勤的時候，八百來只母雞，平均每天能七百來個雞蛋，現在都放到了冷庫裡面存了起來。」

    何苗點了點頭接著說道：「大公雞記得留著，另外再到附近的村里收一些一年到二年內的公雞養著，等酒樓開業的時候，會用到的。

    至於銀子，跟林莊頭說一聲就行。

    但是買雞的時候一定要小心仔細，千萬別買到病雞了。」

    「是，東家，如果沒什麼事，老身就告退了。」

    「去吧。」

    等她走了之後，何苗看向白老頭問道：「老伯，你女兒多大了？」

    「回東家，小女今天十六歲，前段時間剛剛及笄。」

    「正是美好的年紀，訂親了嗎？」

    「我們家就小女一個孩子，所以我就想著給她招下贅婿，來給我們養老。」

    「那你們可得抓緊了，年紀大了可就不好招了。」

    白老頭聽後心裡一驚，他雖然不知道她為什麼如此的關心女兒的親事，但是也沒有敢反駁而是應了一下。

    畢竟小女的年紀確實不小了，也是時候把婚事定了下來。

    之後何苗和余文軒出來後，去地里轉了一圈，發現地里又種了一茬的，小油菜、菠菜、香菜等綠葉菜。

    再有就是白菜和蘿蔔大約各五十畝左右，但是相對來整個莊子來說並不算多，最多的反而是雪裡紅種了近二百畝地。

    何苗好奇向一個老農問道：「往年這雪裡紅你們都是怎麼處理的？」

    「回東家，這雪裡紅會晾一部分乾菜，然後和白菜一樣再積一些酸菜，最後就是醃成鹹菜了，這些都是明年的春天青黃不接的時候要用到的。」

    何苗瞭然的點了點頭。

    不過她可不打算靠著乾菜做酒樓生意，這樣會影響到他們廚藝的發揮的。

    之後找到了林莊頭，把蓋大棚的想法告訴了他。

    林莊頭聽後抬頭一臉錯愕的看向了她問道：「這能成嗎？」

    「應該是沒有問題的，這地里種的東西，除了水土之外就是陽光和溫度了，而水土和陽光是不變的，那麼也只有溫度了。

    只要達到了溫度，想來應該是沒有問題的。

    就像我大爺爺家發的豆芽，到了冬天的時候不也長的挺好的嗎。」何苗說到這裡頓了一下道：「不過上了凍之後，再澆水的話可就得注意了，畢竟水太冷的話容易把苗給激死，所以得放到大棚內緩緩再澆水。」

    林莊頭聽後眼裡的光芒是越來越亮，如果這事真的成了的話，那他們的莊子可就發了。

    畢竟冬天長出新鮮的蔬菜，那些大戶人家肯定會嘗鮮的，賣的肯定是蘿蔔白菜貴多了。

    之後忙點頭道：「小的這就派人試試。」

    「成，記得火牆的防火一定要做好了，否則那煙能把地里的苗給熏死了。」

    「明白，我找幾個老把式好好的研究一下。」

    「嗯，儘快吧，如果成的話，咱們年前還可以發一筆小財。」何苗說完了之後，又把大棚的大概構造給他說一遍，然後閒聊了幾句這才往回走去。。

    回去的路上，何苗對余文軒說道：「麻煩余大哥有空了寫幾張請帖吧，咱們酒樓開業怎麼也得多邀請幾個人不是。」