第92章四大家族

    佟雪瑩見找補的差不多，剝了幾瓣蒜放在碟子裡，然後舀了一勺串料放在一旁，拿起一串牛肉蘸料，一邊吃蒜一邊吃肉，很是美哉。

    她這麼個吃法，大家看著很新鮮，隨後紛紛效仿。就著蒜吃肉串很好吃，一點都不辣，而且很香。東方念連吃了幾串後，盯盯的看著佟雪瑩，半天才開口道：

    「佟娘子，這麼個吃法你怎麼知道的？」

    「這趟出門看人家吃就學會了唄。」佟雪瑩沒抬頭理直氣壯的說著。

    東方念聽了追問道：「在哪兒學的啊？哪個縣？正好我也去看看，為咱們店鋪做準備。」

    轟——

    佟雪瑩聽到這話，頓時察覺到不對勁兒了。抬頭看著東方念，眨巴了幾下眼睛，微眯著眼睛說：

    「跟叫花子學的。」

    「……」東方念默然，頓時不知道該怎麼接。

    佟雪瑩也霸氣，桌下交疊著腿，然後看著他說：「叫花子從農家偷雞，不是用黃泥裹著烤，就是直接扔進火里燒。我不過是把他們的做法稍微改良、別致一番罷了，這麼做不好吃？」

    「好吃，怎麼不好吃。」沒等東方念說話呢，慕容老爺子先開口了，然後還一臉嫌棄的看著他又說，「你這小子，你管她怎麼學來的呢，有錢賺不好？」

    「好！」東方念沒有遲疑，直接點頭說著。扭頭看著那個盆跟篦子，想想又說，「這……等咱們店鋪營業，也要這麼做嗎？」

    「你覺得行就行。」佟雪瑩半開玩笑的說著。

    小七再旁，看著一臉吃癟的東方念，不禁好心提醒的說：「東方舅舅，我娘肯定都想好了，您就等著開店賺錢就是了。」

    「啊！」有些尷尬的東方念點頭，接過小傢伙遞過來的雞脖子，輕咬了一口。

    一頓燒烤，整整吃了一個時辰。涼了就放到篦子上熱熱，然後再吃。西瓜、拍黃瓜都吃的十分乾淨，那些肉串也吃的一點沒剩。

    幸好佟雪瑩準備得多，不然還真能出現不夠吃的情況。

    吃過午飯，吳氏收拾飯桌，兩位老爺子帶著小七去到作坊那邊。採回來的草藥不少，得放在陽光下曝曬，幹了以後方便收藏。

    之所以放到作坊，一來是因為那邊地方大；二來也是因為那邊不會斷人。中秋過後，不知道什麼時候就要下雨，那邊人多，一旦下雨，大家也能幫著收起來。

    至於佟雪瑩跟東方念，這會兒就在剛剛吃飯的飯桌那裡，拿著紙筆開始說開店的事情。店鋪、人手，這些東西全部由東方念負責。

    至於佟雪瑩，則是主要負責出設備的圖紙，還有就是一些兌料、餵肉的方子。

    首先就是串爐子。在農家你可以隨便弄個簡陋的，可到了鎮上、縣裡、府城、或者更大的地方，你用盆、篦子就不好看。

    按照前世看見過的串爐子，小妮子依葫蘆畫瓢起來。有畫設計圖的基本功，所以這個串爐子畫的很清楚、到位。

    東方念拿起她畫好的紙，端詳了一下，指著中下的地方說：「這裡是不是就放銀炭？」

    「嗯。」佟雪瑩點頭，指著畫給他解釋著說，「這塊鐵板最好打眼時分兩部分，一邊眼兒大、而且密；另一邊眼兒小、疏一些，這樣……」

    詳細的解釋之後，串爐子的話題到此為之。東方念除了點頭，再無其他動作。心裡對她的讚賞，更是溢於言表。

    接下來就是店鋪的牌子，也就是佟雪瑩那會兒說的品牌。古代的酒樓，喜歡用什麼居、齋、順，這樣的字眼。不能說不好，就是太過大眾、普通、沒什麼新意。

    佟雪瑩直接提出用「串城」兩個字，東方念對於這兩個字沒有任何意見，通俗、易懂還新穎。不過就覺得沒有名字，應該叫某某串城，這才對勁兒。

    兩個人從午飯後開始商量，一直商量到了做晚飯。時間過得很快，兩個人因為專心商量事情，並沒有察覺道時間。

    吳氏沒有喊她，一個人去了廚房做飯。中午大家吃的肉串比較油膩，所以晚飯她打算做點餛飩，清淡一點。

    大家稍微墊吧墊吧肚子，晚上賞月時分，還可以吃月餅、吃水果。閃舞小說網www餛飩包了兩樣餡兒，韭菜豬肉跟韭菜雞蛋的。

    吳氏幹活麻利，不到半個時辰就把六個人的餛飩