農家嬌女忙種田 第24章 熬製枇杷膏
更新:01-15 07:33 作者:西葫蘆是南瓜派 分類:科幻小說
白夏端過滷味,放在了夏老頭面前,「外公快嘗嘗,我爺爺說這滷味是個下酒的好菜。道友閣 www.daoyouge.com」
夏老頭嘗了一口鹵大腸,「嗯,真香,有嚼勁,越嚼越香。」
剛說完,院子裡傳來一陣腳步聲,白夏探頭一看,是邵傑和邵安回來了。
兩個人一進院子就嚷嚷,「娘,你做了什麼好吃的,這麼香。」
潘氏瞪了兩個小子一樣,沒好氣的說道,「做好吃的也不給你們吃,成天見的不著家。」
兩人跑進廚房,邵傑看到白夏驚喜的說,「小夏,你怎麼來了。」
白夏逗他,「我來看望外公外婆舅媽,怎麼你不許我來嗎?」
夏邵傑撓撓頭,「不是不是,你能來我高興還來不及呢。」
邵安被潘氏抓著洗了把臉,「表姐,這是你帶來的菜嗎?」
白夏點點頭,「我琢磨的一個新吃食,你們快嘗嘗看,味道怎麼樣。」
邵安笑嘻嘻,「一聞這香味就知道肯定好吃。」
夏邵安夾了一筷子,連連點頭,筷子迅速揮動著,生怕少吃一口。
太好吃了有木有!
白夏看著夏邵安圓圓的臉,雙頰鼓鼓的,眼睛微眯,一臉享受樣。
這小子太適合做吃播了!看著他吃東西能多吃一碗飯。
夏邵安打了個嗝,摸著肚子說;「我好久沒有吃這麼好吃的菜了。」
夏邵傑沒好氣的瞪他一眼,「像餓死鬼投胎一樣,沒吃過東西嗎。」他還沒吃幾口呢,全進了這小子的肚子了,想想都來氣。
李氏拿筷子頭敲他一下,「哪有這樣說自己弟弟的。」
「就是,奶你快揍他,一點都不友愛弟弟。」
夏邵傑哼一聲,朝他翻了個大白眼。
白夏看著兄弟兩個好笑。
白夏幫著收拾碗筷,潘氏一把搶過來,把她往外推,「這些不用你做,你去屋裡休息。」
夏家院子和白家院子相似,應該說這邊人家大多數都是這樣的格局,正屋三間,東西兩廂,前後院子,前院種了兩棵枇杷樹,碩果纍纍,枝條都被壓彎了,靠院牆邊的幾枝探出牆去,只剩幾片樹葉。
李氏端來一筲箕枇杷,「咱家的枇杷肉甜汁多,你喜歡吃枇杷,多吃一點。」
白夏點點頭,剝了一個吃,好幸福。
前世外婆家也種了一棵枇杷樹,白夏那時還住在外婆家,每年都能吃到。後來在中原地區工作,那邊的枇杷二十多元一斤,白夏捨不得買,幾年都沒吃過枇杷。
唔,沒想到來到古代實現了枇杷自由,白夏樂呵呵的想。
枇杷的汁水流在手上,黏糊糊的,白夏去洗了個手。
回來時,除了服徭役的舅舅都在堂屋坐著。
夏老頭抽了一口旱菸,「咱今天下午把枇杷全部摘下來,小夏這有個做枇杷膏的方法,熬成枇杷膏,容易保存,還有什麼治咳嗽的功效。」
「是止咳潤肺,美容養顏等功效。」
夏老頭點點頭,「就是小夏說的這樣,今天你們兩個小子在家裡幫忙,再跑出去皮我就打斷你們的腿。」夏老頭兇狠狠的說道,
兩人連忙點頭,平常兩兄弟調皮沒少被夏老頭打,夏家兄弟兩個很是怕自家爺爺。
白夏有些猶豫的開口,「外公,製作枇杷膏需要用到冰糖,為了使止咳潤肺效果更好呢,最好加入川貝母。」
白夏建議道:「不如多訂幾個小瓷瓶,蓋子做成那種酒缸的蓋子,密封更好些。」
夏老頭皺了一下眉,點點頭,「今天下午先把枇杷摘下來,一會兒我就去縣裡買。」
潘氏不解,往年枇杷吃不掉都讓它壞,今年老爺子怎麼這麼大動干戈,要做什麼枇杷膏。
不過潘氏也沒有問,自家公爹是一家之主,平日裡在家裡說一不二,他說什麼就做什麼。
安排好了這件事,夏老頭回屋裡歇息去了。
李氏問白夏:「這枇杷膏到底是怎麼回事。」
潘氏也在一旁豎起耳朵聽。
白夏又用她那一套天龍山的師傅教的做解釋,「先試