農家仙泉 第二百三十五章 廚藝大比拼
更新:12-26 01:21 作者:湘南明月 分類:女生小說
第二百三十五章廚藝大比拼
現在這個鄭大廚就是開始表演他的西紅柿炒雞蛋功夫了。他拿起一個洗好的西紅柿,放到案板上,然後手起刀落,啪啪啪幾下,就把這個西紅柿給切成一個個的小尖塊。不大不小,全都是一個樣。由於刀功很快,西紅柿裡面的湯水都是沒有流出來,竟然是還都在這西紅柿的小塊裡面含著。
這切菜功夫也算是到家了,大家看了,還是給了他一些掌聲,這也多少給他挽回了一些面子。
之後,他就是非常高興,又拿起一個,啪啪又切好了。就這樣,幾分鐘時候,就把幾個西紅柿都切好了。
現在這大廚就是又開始打雞蛋了。這打雞蛋的速度也是很快的,只見他拿起一個雞蛋,在碗邊一磕,很快就把蛋汁倒進了碗裡,之後就是又拿第二個雞蛋。就這樣,只是一眨眼的功夫,已經把好幾個雞蛋打在了碗裡,並開始拿起筷子攪拌起來。
他的這一連串的動作,也是一氣呵成,讓大家看得是有些吃驚,感覺這大廚,還真不是吹的,是有兩下子的。
就連坐在一邊的田風看來,也感覺這個大廚的手上功夫,還真是不錯的。連他自己都自愧不如,他知道,自己絕對沒有人家的功夫。畢竟,人家那是練了很多年的刀功了。而田風根本就不是一個真正的廚師,更沒有練過什麼刀功。所以,他自己現在都有些緊張呢!到時候,怕是會在這個方面出醜呢!
不過,他也知道,大家最後進行比拼的還是菜的味道,這個刀功,也就是能夠表演給大家看看罷了。真正要想打動觀眾的,那還是要把菜炒好才行。
田風正在想著這事,突然就感覺有人推了他一下,回頭一看,是李文雅。
「田風,這一次比賽可用的是人家的西紅柿呀!我們自己的西紅柿也沒有帶過來,這樣能行嗎!你用普通的西紅柿能做出好吃的西紅柿炒雞蛋嗎!」
當時來參加節目時,李文雅也沒有多想什麼,現在到了這裡,看到這個廚師開始切西紅柿了,他才想到這事。
聽了李文雅的話,田風真還是一愣,他在來參加節目的時候,也沒有多想什麼呢!現在一聽李文雅這麼說,他也是愣了一下。不過,他馬上就摸了一下自己的口袋,心裡就又不擔心了。
「這個嗎!不要緊的,我就算是用普通的西紅柿也能做出好吃的西紅柿炒雞蛋。」田風就是這樣自信地說道。
「為什麼,你不是說,只有用你種植的西紅柿才能做出特別好吃的西紅柿炒雞蛋嗎!」一聽田風這麼說,李文雅就是有些不解了。
田風聽了,就又笑著說:「是這樣,我有一些絕技,就是用普通的西紅柿也可以炒出不錯的西紅柿炒雞蛋,雖然不用我種植的特殊的西紅柿,可一樣能夠炒出特別好吃的西紅柿。
當然,肯定是沒有用我自己種植的特殊的西紅柿炒出來的好吃了,不過,能夠戰勝這幾個大廚,怕是還不成問題的。」
一聽田風這話,李文雅就是又好奇地問道:「那你到底有什麼絕技,能不能告訴我。」
田風聽了,就又笑笑說:「這個也沒有什麼了,就是在炒菜的時候,注意一下火候。廚藝的最關鍵部分就是火候嗎!菜的味道就是由火候來決定的。
為什麼我們普通人炒的菜沒有人家大廚炒的好吃,就是我們普通人在炒菜時,不太注意火候問題。我的絕技也就是炒菜時的火候問題,這事情,是無法給別人講清楚的。」
聽田風這麼說,李文雅也是沒有再問什麼了。
可田風就在想著,自己要怎麼在等一會炒菜時,把自己的『百花仙釀』給滴到菜裡面去呢!他知道,現在自己是要用普通的西紅柿來做西紅柿炒雞蛋這一道家常菜。要是不用自己的百花仙釀,那根本不是這幾個大廚的對手。
想著想著,田風就是有了自己的主意了。於是,就是回頭看著李文雅說道:「等一會,輪到我炒菜時,你要過去給我幫忙。」
一聽這話,李文雅有些不解了,她看著田風說道:「為什麼,是你來參加比賽的,又不是我來比賽的,再者說了,我也不會炒菜。」
田風聽了就又笑著說:「我不是要你炒菜,只是借你的身體用一用。」這話一說,田風就感覺自己有些後悔,好象自己不該這麼說,應該換成另外一句話。可他當時,就是這麼一下子就說出來