測試廣告1    第329章是只好鳥

    竹鼠不僅好吃，它的皮毛更是上等的好皮子。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    竹鼠皮毛細軟，毛絨豐足、底絨厚、色澤光潤、板質良好，是制裘衣、風衣、帽子的上等原料。

    尤其板皮可以制出上等的好靴子，就連竹鼠須也是製作毛筆的高檔材料。

    所以，收穫了這麼多的竹鼠，可是把葉安寧給樂壞了。對於一切能夠保暖的皮毛，葉安寧都是來者不拒，多多益善的。

    更讓他們驚喜的是，璀蜜的強大，還讓他們有了意外的收穫。

    即便葉安寧已經極為小心了，用量已經極小了，但加了璀蜜的蘑菇雞湯，還是散發出去了一些味道。

    不過並沒有傳出多遠，只是讓葉安寧的收穫中，又多了七隻竹雞，和幾條蛇。

    竹雞，又能成就一道美食的好東西。

    竹雞，也叫泥滑滑、竹鷓鴣，或者是扁罐罐。說它是雞，倒不如說是鳥，體重一般在四兩到六兩之間。

    竹雞生活在竹林中，喜歡吃白蟻，所以是只好鳥。

    捉竹雞，可不像捉竹鼠那麼的難。掌握了技巧，一捉一大窩。

    竹雞善鳴叫，鳴聲尖銳而響亮，雌性發出單調的「嘀、嘀」短聲，雄性聲音及聲調酷似「扁罐罐」。

    人們一般模擬公竹雞的叫聲，公竹雞聽到叫聲之後，會以為有外敵入侵，用類似的叫聲回應，並迅速向入侵者靠攏，母竹雞往往緊隨公雞之後助陣，特別在繁殖期連鳴不已。

    好吧，就這麼簡單的模擬叫聲，就能引來一大波一大波的竹雞。所以說，只要掌握了技巧，竹雞還是很容易捉到的。

    竹雞的肉質非常鮮美，比野雞好吃很多，肉質吃起來很勁道。不僅如此，竹雞肉還具有補中益氣，殺蟲解毒之功效。可用於脾胃虛弱，消化不良，大便溏泄，痔瘡等症狀。

    不過，吃竹雞，少不了生薑，因為《食物考》中記載：「烹宜用姜。竹雞有毒，宜生薑解之。」

    既然發現了竹雞，葉宇楓和葉安寧自然又專門捉了一波的竹雞。因為有道名為鍋燒竹雞的菜，誘人的緊。

    而且，在葉安寧他們捉竹雞的時候，發現了一個奇異的現象。這些竹雞的體型長得比外面的大，顏色更是比外面的竹雞的好看。

    如果普通的竹雞為四到六兩的話，這些竹雞，大的都有兩斤重了。

    並且，他們之前見到的竹雞，顏色多以灰色、褐色、紅色為主。而這裡的竹雞，紅色、青藍色居多。

    因為金雕、花鱸魚的特殊，葉宇楓和葉安寧很快就接受了，竹雞特殊的事實。至於原因，說不定等他們探尋了這片空間之後，大概能找出來吧。

    在葉安寧他們捉竹雞的時候，還發現了竹林里的另外兩樣特產。

    一個是竹蟲，另外一個是竹水。

    竹蟲啊，對於竹子來說，是災難。

    因為竹蟲又叫筍蛆，啃吃幼嫩竹筍長大，寄生於竹筒內，靠吸收竹子裡面的營養為生。

    所以，竹蟲的營養價值非常的高。而且，竹蟲的味道也是出奇的好，特別是放到油鍋裡面炸過之後，吃起來又香又脆的，還有一股獨特的奶香味，

    但是！但是！但是！竹蟲長得太噁心人了，從它的另外一個名字「筍蛆」，就能想像的出，它長成了什麼樣，還是放大版的。尤其是它活著的時候，還不停的蠕動。

    總之，竹蟲的味道再好，營養的價值再高，葉安寧也下不了嘴。

    雖然在藥膳師的眼裡，食材應該沒有高低貴賤好壞美醜之分的，在他們的眼裡，應該只能看到食材的功效，以及味道。

    可惜，還沒有轉變身份，或者還沒意識到自己已經在藥膳一道上，有了點能耐的葉安寧，決定忘記腦子裡一概關於竹蟲的吃法。

    自家不吃，但不耽誤小財迷的葉安寧賺銀子。

    因為竹蟲在別人眼裡是美味，在大夫眼裡，更是一味藥材。健胃、養脾，又營養豐富，說的就是竹蟲。

    所以，葉安寧決定將有竹蟲的竹節，砍下來，先收著，等著回頭賣進酒樓或者是藥鋪。

    竹蟲，還是很好找的