知道田園園這是拿自己呢，有心不去，又捨不得這些錢，關鍵是面子。

    付嬸子在食堂幫忙，雖然聽著不掙錢，一分錢十個紙筒，到底是個得錢的門路。一年到頭干下來，也掙不少。

    再說，自己沒人請，落了面子太難看。這回田園園親自來請，要是再不去，可真就傻了。

    幾個女人跟著費校長老婆，嘰嘰喳喳地：「平老師的老婆天天跟多大官兒似的。」

    「被人喊聲杜主任，還真當自己是根兒蔥了。」

    「可笑得很，我昨天去她家坐了會兒，一言不合，人家就說『忙得很』，這不是趕我走嗎？」

    「嫂子，你可是校長夫人，怎麼也得比杜主任官大才好。」

    費校長老婆「嗤」地一笑，「啥主任，沒聽說掛麵部主任，就是田園園那丫頭逗她玩兒呢。也就是她們幾個眼皮子淺的，真真假假地叫出來，不嫌牙磣！」

    說著說著就到了食堂，滿滿一架子車鴨子亂鬨鬨地嘎嘎亂叫，一股腥臭撲鼻，幾個女人忙捏了鼻子，「喲，這味兒……」

    張蓮花叉著腰，一瞪眼，「嫌味兒別來！沒看見那邊付嬸子幾個都開始殺了。你們來這麼晚，還說三道四地，愛干不干！」

    眾人嫌惡地瞪了一眼張蓮花，嘀咕著「傻丫頭狗仗人勢」，不情不願地端水、拿盆去了。

    殺雞宰鴨子，家庭婦女沒有不會的，就是腌臢些。想到錢，大家也不說什麼了。

    第二天、第三天各拉了兩趟，老師們的鴨子和魚總算夠了數。

    聽說魚只摳鰓、去腸子，不用刮魚鱗，大家都吃驚不小。

    「我的天！帶著魚鱗咋吃？可真是第一回聽說。」

    費校長老婆得意了，「嗨，都燉得透透地了，哪裡吃得出魚鱗、魚骨頭？聽老費說，魚鱗、魚刺都面了！還補鈣啥的。」

    有人很感興趣，忙說，「園園做的時候可得好好學學。」

    張蓮花不樂意了，「別想著偷學。讓你們來幹活兒，可不是讓你們來學藝的。再說了，想學手藝，你交學費了嗎？」

    大家都搖頭，「這丫頭，就是個二百五。」

    張蓮花狠狠地，「哼，你們才是二百五唻。看看看看，摘毛都摘不淨，這鴨翅膀上的毛好幾根兒！這是誰的？拿回去給我返工！這是給你們學校老師發的，吃了一嘴毛，不知道的還罵我們食堂沒弄淨，其實，都是你們自己的事兒！」

    田園園命令她檢驗、收貨，凡是不達標的一律不收。張蓮花大權在握，才不怕這群女人。

    聽她們說自己二百五，立即把幾個人當成了自己的二嫂，眼睛都帶著仇視。

    費校長老婆自然不願意跟這渾人一般見識，恐被她當眾落了面子，把自己手裡的鴨子收拾得乾乾淨淨，一點兒挑不出毛病。

    果然獲得了張蓮花的誇獎，「看看這個鴨子，收拾得剝皮雞蛋一樣白，你們都得向這位老奶奶學習啊！」

    眾人：「……」

    她們交過來，張蓮花檢驗，合格了就拿布把鴨子擦乾、上面撒鹽，晾一兩個小時，再把上面塗抹上醬油，晾半天。然後就是田園園上手醬制了。

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