農女種田忙 第68章 席面
徐苗看著四郎的樣子,心裡暗暗笑著搖頭,果然不出所料,五分鐘都不到,呂氏的罵聲就響了起來,嗓門不小不說,還是那種連爹、帶娘的一鍋端。
幸好這做菜的地方,跟坐席的地方離得遠一些,而且那邊的村民們,又都聊得火熱,根本沒有誰會注意到這邊到底發生了何事,不然,那可是丟老人了。
席面一直吃到了未時二刻,這才全部都散了去,廚子領了工錢,滿意的離開之後,呂氏就叫了徐冰跟徐苗過來幫她折菜。
折菜的意思,就相當於現代的打包,不過那個打包是打包自己吃剩下的,這個打包嘛,則是把人家吃剩下的菜底兒折到一起。
基本上已經剩不下什麼東西,不過廚子做菜又是用料、又是用油、還有勾芡的,味道就是比尋常百姓家裡的清湯寡水要好吃的多。
把剩下的菜底兒,到時候添上湯,放點兒白菜、土豆的,也是一道美味。而呂氏折菜不用三個兒媳婦,反倒是用到徐苗跟徐冰,這其中也是有用意的。
大房家的不愛幹活,可偏喜歡來折菜,為啥不言而喻,可以偷吃啊,隨便吃個丸子、吃塊肉,那都跟撿著了似的一樣;
至於二房,那就不一樣了,馮氏愛吃在徐家那是大家都知道的事情。真要是她去折菜,估計也就剩下菜湯了,其他啥都沒有了呢;
而三房蔣氏嘛……她是肯定不會偷吃的,但是呂氏一旦叫了她,那倆兒媳婦肯定也得吵吵要來幫忙,那可就丟了西瓜撿芝麻了。
不得不說,這呂氏還真的十分有頭腦,家裡一共就三個兒媳婦,她能完全掌握他們的脾氣,而且還善於利用、調配,你就不能說人家是農村的老太太,就算是農村的老太太,那也是有一定主意的老太太。
徐苗陪著折菜,肉菜也是用不上她的,她只管折素菜跟涼菜,一同忙活下來,那些桌的剩菜也就折出來兩盆,還不是大號的盆,只是中號的罷了。
呂氏看著那折好的菜,微微蹙眉的說:「苗姐兒啊,你切點兒白菜、土豆,用那盆燴點兒面片,大家中午都忙活了,得吃飯。」
徐苗聽了還沒等點頭呢,徐老爺子直接走過來,開口說道:「讓老三媳婦兒弄,苗姐兒啊,你歇會兒,冰兒,你去把那折好的肉菜盛出一碗,一會兒讓苗姐兒拿回去。」
呂氏、徐苗、徐冰聽到老爺子這話,都紛紛詫異的瞅著他,徐苗是第一個反應過來的,搖搖頭,說著:「爺,不用了,我們在這吃頓中飯就可以了。」
呂氏一邊喊著三兒媳去燴麵片,一邊衝著老頭子使眼色,那肉菜就那點兒,省著點兒吃也就能吃兩頓,這會兒要是再給他們姐弟四人送一碗,那還能吃多少了?!
徐冰也是不願意,站在原地沒有動,徐老爺子見狀,立著眼睛瞅著徐冰>
&你去就去,哪那麼多不願意,趕緊去。」
徐苗瞅著老爺子是真的要給他們,又看著徐冰那不願意動的樣子,索性順水推舟的開口道:
&就謝謝爺了。」
其實她心裡明白,這徐老爺子之所以給她這菜,不讓她幹活,無非就是想明日瑩姐兒出嫁的時候,她能手下留情。顯然,昨天的恐嚇還是有效果的,不然這老爺子也不會突然這麼殷切。
徐冰在旁,狠狠地咬著後槽牙,憤慨的冷哼一聲,扭頭去廚房盛菜,徐老爺子見姑娘這樣,也當沒看見一般,跟著呂氏說著其他的事情。
無非就是誰誰家送的東西,沒有他們以前給的多,虧了多少如何如何的。農村送禮講究很多,假如我給你二十個雞蛋,等我家辦事兒的時候,你就得給我三十個或者二十個雞蛋加上一個尺頭。
反正只能多不能少,還不能給同樣的數量,基本上家家戶戶誰送了什麼,那都得詳細的記著,別看農村人不識字,可讓他們記誰家給了多少東西,那可是門清呢。
徐冰盛好了菜,走過來,那碗雖然沒有上尖,不過也大半碗了,裡面不僅有丸子,還有肉段、扣肉,徐老爺子接過那碗,交給徐苗說:
&姐兒啊,這個拿回去,晚上你們姐弟熱熱就吃了,回去歇著吧,一會兒吃飯的時候,帶著他們三個過來,累了一上午了都。」
徐苗聽了這話,點點頭,伸手接過碗就直奔西廂房走去。徐冰看著她的背影,氣惱的看著自己的父親,跺著腳,小聲的抱怨道: