事實證明，荔枝提前做的那些準備一點兒都沒有白費。

    果不其然，到中午的時候客人越發的多了，而且大多都是一些老客戶。

    那些老客戶先是讓荔枝打包一些東西，比如兔頭什麼的，然後聞著荔枝廚房裡那不一樣的香味兒又忍不住叫一碗火鍋米線。

    至於石鍋魚和雞公煲還鮮少有人點，因為這兩樣東西需要料理的時間長，而且從香味兒來講，當然是沒有火鍋米線霸道！

    荔枝也不著急，現在剛好她忙不過來，要是點石鍋魚和雞公煲的人多了，她肯定得奔潰。

    一天下來，店裡的熟食早就賣空了。

    火鍋米線也已經開始打出了名聲，畢竟這個時候茱萸做的辣味醬還很貴，能吃上辣的一般都不是一窮二白的百姓。

    荔枝的火鍋米線不僅辣，而且還辣得香辣得過癮！所以立馬就引來了一批自視有點兒家底的食客的追捧。

    等荔枝準備的米線都賣光了，荔枝就乾脆打烊了。

    等關了門，荔枝立馬讓荔瓏和荔恆把收錢用的錢箱子給抬了出來。

    「咱們快點兒數數，數完就去錢莊存了。」荔枝有些迫不及待。

    他們整整數了差不多半個小時，才終於把那些銅錢和碎銀子給收拾好了。

    「姐，咱們……今天這是賺了28兩銀子？」這次連荔清都驚訝地管不住自己臉上的表情了。

    這實在是太多了，多到荔清都有些接受不了。

    以前他們擺攤也賺錢，只不過賺的就幾兩銀子，基本都不會超過三兩。

    今天實在是太多了一點兒。

    比起他們幾個一副被嚇壞了的樣子，荔枝則是笑開了花。

    「這有什麼，才幾十兩而已，我的人生理想可是做地主婆，咱們還需要努力呀！」

    「而且，咱們這還沒有除去成本呢。」荔枝又說道，「咱們四個人的人工費，店面的費用，還有從刑老六還有菜農那兒買來的菜和兔子，那可都是要了錢的，這樣算一算，咱們今天還沒賺到20兩呢。」

    荔枝還是一副尤覺不足的模樣，荔清則是說道，「姐，這也太多了……」

    「這開館子真的這麼掙錢的話，為什麼其他人不開呀？」

    荔清到底是小孩子，好奇了一些，荔枝只能給他解釋道。

    「那是因為他們沒手藝，也沒那個決心！」荔枝說道。

    「你知道咱們清河鎮最大的酒樓里一天能掙多少錢嗎？」

    荔枝壞笑道，「可能人家一天，就比鄉下人一輩子掙到過的錢還多呢。」

    「人和人之間的比較不是你說的那樣比的……」荔枝搖搖頭，繼續說道，「說起來那酒樓的東西還不一定比咱們的好吃呢，咱們能掙得多完全是你姐姐我有這個手藝，得天獨厚！」

    荔枝誇起自己來，毫不嘴軟，氣氛就在她的調侃中慢慢的又熱了起來。

    「姐姐，咱們現在有這麼多錢來，可要怎麼花呀？」和荔枝一樣沒心沒肺的荔恆，先一步想到了前頭。

    荔枝那其中一吊錢錘了錘他的小腦袋。

    「咱們還欠著遲大哥幾百兩銀子呢，這錢沒糖葫蘆的份兒！」