超級靈泉 JS275 無奈的限量!
二十二日,中午十二點剛過,安良抵達了pot。
雖然時間才剛剛十二點過五分,但是,pot已經是爆滿,二十張桌子全部坐上了顧客。並且,在候餐區,還有十多人等待著排隊。
由此可見,pot的受歡迎程度。
安良走向收銀吧檯,向亞玲還沒有發現安良,反倒是安德魯先一步發現了安良,只聽見安德魯大叫了一聲。
「安德魯不回去!」安德魯一邊叫喚著,一邊撲騰著翅膀,飛到向亞玲的肩膀上。
安良拍了拍額頭,安德魯這隻蠢鳥,看起來似乎胖了一圈的節奏!
向亞玲聽見安德魯的叫聲,抬頭觀察發生了什麼情況,這才看見了安良,「小弟?你怎麼來了?」
安良苦笑一聲,「亞玲姐,你這說得,好像我過來是很稀奇的事情一樣。」
向亞玲輕哼了一聲,「一般情況下,如果沒有什麼事情,你小子還真的不會過來。」
「得得得!饒了我!」安良連忙投降,「亞玲姐,看起來pot的生意挺不錯得嘛!」
說到工作相關的內容,向亞玲正色道:「嗯,生意挺好的。小弟,你猜猜,昨天一共出售了多少鍋底?」
安良稍微考慮了一下,才回應道:「有沒有70鍋?」
「多猜一點!」向亞玲有幾分自得的說著。
安良眉頭微微一皺,因為生命之泉的總量實在是有限,安良在den的第四號大棚,劃出了100平方米土地,專門種植朝天椒與長辣椒。
兩種辣椒各自50平方米的種植面積,它們每一周的時間,總共產出100千克辣椒,大約可以配置500個自然烈焰鍋底。
簡單的計算一下,pot每一天,最多最多只有71個自然烈焰鍋底的配額。如果每一天的銷量,超過了71個鍋底。那麼,在第二批den特殊培育的辣椒成熟之前,pot將陷入原材料短缺的危機之中。
「多少?」安良簡單的詢問道。
向亞玲也沒有讓安良繼續猜,直接說出了答案,「昨天中午,一共賣出了38個鍋底。晚上賣出了59個鍋底!如果我們願意延長一點晚上的營業時間,銷量還會更多一些。小弟。你覺得,我們延長一些夜間營業時間如何?」
安良嘆息了一聲,昨天的單日銷量,達到了97個鍋底,遠遠超過了日均供應量的極限。如此看起來,向亞玲根本是沒有記住,當初安良說的,每一天最大限量71鍋的事情啊!
「咳咳,亞玲姐。其實,我認為,我們應該縮短一些營業時間。」安良說出了相反的建議。
「啊?」向亞玲不解的看著安良,明顯是不理解安良的意思。
安良無奈的苦笑著道:「亞玲姐,你應該忘記了,當時我說過的一件事情。」隨後,安良將每一周最大供應100千克辣椒的事情。以及每一周最多調配500個自然烈焰鍋底的事情,重複的說了一遍。
說完之後,安良追加道:「雖然每一天71個鍋底,一周時間結束後,將剩下三個鍋底的辣椒餘量,但那些都是預留的備用。畢竟。每一個鍋底,理論上只需要200克辣椒,但總有誤差的,也有損耗的。所以,需要預留600克辣椒作為備用。」
向亞玲有幾分泄氣道:「小弟,難道海椒的產量不能增加嗎?」海椒是霧城的地方語言,也就是辣椒的意思。
安良微微搖頭。雖然從性價比角度而言,自然烈焰火鍋確實很合適,但安良首先要保證ee與den的生命之泉份額。
「培育難度的問題!」安良沒有多解釋,言多必失,den的情況,安良也不想解釋。
若真有人要不懂事的詢問,安良只能說:商業機密。
向亞玲有些無奈道:「那現在怎麼辦?」
「限量吧!」安良支招道,限量什麼鬼的,ee玩得十分的順溜,看看翠玉系列西瓜與優秀級草莓,全部都是限量供應的。
「限量?那不太好吧?難道有客人上門,還要把他們推出去嗎?」向亞玲的經營理念,還停留在之前霧城火鍋店的時代,有顧客上門就是最好的,怎麼可能將顧客推出去呢?
安良笑眯眯道:「放心!亞玲姐,限量之後,pot只會獲得