超級美食帝國 章一百一十九:八珍之乾貝
不同地域各有所長,所以通常在有選擇情況下,北方大食不會去選擇海鮮,海邊的大食也不會去選擇山珍,肯定會選擇自己擅長的最有把握的食材。
而韓英身為土生土長的姜國人,居然敢在關鍵時候祭出瑤柱,不得不說他膽子很大,同時也證明了他廚藝涉獵很廣。
秦羽也不禁暗暗頷首,瑤柱又稱乾貝,是海八珍之一,含有大量穀氨酸鈉,鮮美可以和鮑魚海參媲美,由於是乾貨,比新鮮的膻味大減,營養價值非常高,有滋陰補腎和胃調中的功效,是海貨食材中的珍品。
從色澤上看,韓英選用的瑤柱很顯然是最優質的,如此優質的瑤柱即乾貝在姜國可不好找,至少秦羽在砂糖縣和子武院的市場上都沒有見過令他滿意的優質瑤柱。
「看來這小子藏了不少,要不要找機會敲一點出來呢?」秦羽摸著下巴開始暗暗打韓英私貨的主意。
韓英道:「這可是我從家裡帶來的優質瑤柱,三位評審感覺還滿意嗎?」
蘇浙最先點頭如搗蒜,也不說話繼續一勺一勺喝的開心,完全沉浸在清爽和鮮美構建的味覺之中無法自拔。
「好!」封不破豎起大拇指只說了一個字。
尤鶩放下湯匙,舔了舔嘴唇長出口氣頷首道:「非常好,雖然開胃的效果沒有秦羽的羅宋湯那麼強,但已經令我非常滿意了。」
「我也好想嘗嘗。」李秋蟬咽了口口水,連忙回過神來道,「看來韓英的翡翠瑤柱羹得到了很高的評價呢,他能獲得多少分呢?請三位打出你們覺得合適的分數吧。」
全場安靜下來,尤其一班和五班的人特別緊張,一班緊張是因為害怕劉燦被超過,五班緊張是因為,廢話,韓英是五班班首,五班不緊張才怪。
所有人都緊盯著尤鶩的手,她會拿起哪個牌子呢?
刷,尤鶩終於舉起了牌子,上面赫然是「九」,九分,她給出了和劉燦相同的分數。
「哈哈哈,我就知道是這樣,兄弟們來抱一個!」
「滾滾滾,誰要和你抱,我又沒有斷袖之癖,哎哎哎你還來真的,信不信我揍你。」三班眾人歡呼如潮,笑著鬧成一團。
「選擇韓英真是最正確的選擇,這回我們五班前三穩了。」原來的班首頷首道。
「也就你心胸寬廣為班級考慮,你看六班,放著仇厲非但不用,反而還將其孤立,簡直蠢到了姥姥家。」有人指著六班嘲笑。
原來的班首朝六班望去,看見仇厲依然抱著長刀獨坐,周圍半個人都沒有,不由嘆了口氣顯得挺惋惜:「孫嘉啊孫嘉,六班非栽在你手裡不可。」
和五班的興奮不同,一班的反應也很大,只不過都是抱怨和不服。
「憑什麼也是九分,區區韓家怎麼可能和大食世家劉家相比?」
「就是就是,韓家不過是名門,比大食世家差遠了,憑什麼也得九分,我不服。」
「我也不服,我第一個不服,我一萬個不服!」
「劉兄的紫玉良緣賣相比這道破青菜乾貝羹好一萬倍,而且劉兄的是涼菜,是最難出食氣的種類!」
和劉燦要好的幾人反應尤其大,甚至連講郎都抱著手臂顯得很不快。
再看劉燦,見到這個分數之後,面色也很不好看,被秦羽超過已經不能忍,被區區韓英追平更加不能忍,這簡直就是恥辱。
韓英是個天不怕地不怕的小子,居然轉頭朝一班做了個鬼臉,登時群嘲效果爆棚,惹得一班眾人差點扔東西,好在他們手中沒有土豆雞蛋,不然非亂套不可。
尤鶩完全無視非議之聲,因為她的舌頭就是最有利的武器,和龍魅兒類似,她擁有九大靈舌中的「一品分」,味覺是普通人的五倍,能嘗出普通人嘗不出的腥味膻味等,所以能征服她的舌頭就是成功。
這裡不得不提九大靈舌,和九大禁手與九絕刀工不同,九大靈舌純屬天生無法修煉,甚至和遺傳的關係都不大,許多食聖研究了很多年,可至今一無所獲,完全弄不明白九大靈舌的覺醒機制。
另外,九大靈舌都是以數字打頭,首先是「一品分」,味覺為普通人的五倍,接著是「雙信蛇」,也叫「雙芯蛇」,並非真正的蛇,而是舌尖天生分叉,味覺是常人的十倍,甚至能通過