readx;    第一五五章新計劃

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    「嗯！今天吃的什麼菜？隔老遠就聞到了香味。」陸天聞了聞，高興的說道。

    「今晚吃香菇燉雞和酸筍炒肉，只要你喜歡就好」陸母開心的笑著說道。

    「媽，這酸筍是老家的竹林里長的嗎？」陸天吃了一口，酸酸的辣辣的十分好吃。

    「嗯，五月份的時候我回老家挖來的，大概有十來斤，我知道你們三姐弟都喜歡吃酸筍，所以就做好了密封在罈子里。」陸母看到幾人都喜歡吃，微笑著十分欣慰的說道。

    說起這酸筍，在清水這裡很多人都會做，陸天自己也能做，做法十分簡單，就是用斑竹筍去掉表面的硬皮，然後將筍子切成絲，放進容器中，再放上食鹽攪拌均勻，食鹽不能放的太多，只要比平常吃的多一些就行，要不然製成的就不是酸筍而是咸筍了，最後將拌好的筍子密封在罈子里，過個十天半月酸筍就算製成了，保質期很長，最長可長達一年以上。

    要吃的時候只要清水淘洗一下，洗去多餘的鹽分，最後放上作料一炒，味道自然就有股酸味，不需要放什麼酸味劑，十分美味可口。

    想到了竹筍，陸天不由想到了從省城回來時看到的光禿禿的山。是不是可以將縣城附近的荒山都承包下來，用來種竹子呢，想來承包費用也不貴，唯一不足的就是這些山幾乎都是石頭山。沒有什麼泥土，不知道自己的計劃能不能行。

    竹子擁有生長快、產量高、韌xing強、儲量豐富等眾多優勢，要是計劃行得通的話，不僅改善當地的環境，還能賺到不少錢；

    栽眾所周知，竹子的用途十分廣泛；很多居家用品都可用竹子做成，例如：竹籃、竹梯、旗杆、竹凳、、竹蓆、竹蓆、竹墊、竹扇子、牙籤、竹杯、釣竿、竹傘等

    還有純工藝品：竹風鈴、竹雕刻、竹編織品、竹樂器等；

    除此之外，竹子還可當做建築材料來使用：竹膠板、竹地板、腳手架除此之外還有其他的用途。竹炭、竹醋液、竹漿造紙、竹葉醫用等；

    所以竹子的用處十分多，栽種竹子不僅能夠改善美化環境，還能產生可觀的經濟效益，除此之外還能為清水提供大量的勞動崗位。因為無論是栽種還是加工竹子等一系列工作都屬於勞動密集型產業，所以需要的工人很多，這就為社會提供了很多就業機會。

    「算了不想了，到時候吃完飯再問問小甜，自己的想法到底有沒有可行xing。」陸天搖了搖頭又繼續吃飯。不再糾結於這個問題。

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    「姐，咱家超市生意怎麼樣？忙嗎？」先前陸天只顧低頭思考，抬起頭看見大姐才想起這個問題，然後問道。

    因為陸天也不想他們因為經營超市而太過忙碌，連陪家人的時間都沒有。要是那樣的話，還不如關掉超市。現在家裡也不缺那點錢；

    「生意不錯，每月也有十來萬的利潤，不要兩年就能回本。只是剛開業的時候比較忙，但是現在已經走上正軌，超市裡的管理都基本完善了，只要我們監督下賬務，其他的都沒什麼。」大姐邊吃飯便答道。

    「那就好，當初開這超市只是讓你們找點事做，打發下時間，不要花太多的jing力在上面去，要多陪陪媽和多多，反正咱們家也不缺那每月十萬塊錢。」聽到大姐的回答，陸天放心的點點頭說道。

    「嗯，放心好了，超市離家這麼近，而且平時我和你姐夫都是在超市里待半天，剩下的時間都在陪媽和多多呢。」大姐看出了小弟的擔心和關心，欣慰的笑笑說道，至於姐夫雖然不至於是悶葫蘆，但是也差不了多少，整個晚餐期間，幾乎都沒有說一句話，最多就是『恩』『啊』點點頭之類的。

    由於今晚的飯菜非常可口，香菇燉雞，採用的是自家養的母雞，還沒開始下蛋，所以與野生蘑菇燉起來肉質十分香嫩鮮美，味道根本不是外面用飼料催養的肉雞能夠相比。

    還有紅彤彤的臘肉，用本地花椒醃漬，還用柏樹的枝葉熏過，嚼起來筋道美味，麻辣中帶有淡淡的柏樹的清香。

    陸天一共吃了滿滿的四碗飯，飯後還