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    洛陽賽事就報名結束的第三天，轉眼就到了。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說

    由於參賽人和圍觀百姓人數眾多，比賽的地點就位於定鼎門，場地也大，尹府早早就著泥匠修了十個臨時灶台，便於參賽者比試。

    千味樓的梁掌柜盯著排在前排的林梅等人，氣的牙痒痒：他大爺的，這次看你還能得意多久。

    林梅打量著後世聞名的定鼎門，三門道過梁式建築結構，門道墩台約有十米高，兩側聯通長形闕樓，整個現場就布置在定鼎門前的空地，為了讓比賽順利開展，尹府早在報名結束當天便張貼告示，比賽期間，定鼎門封門三日。

    達官貴人便在左右兩側的闕樓上參看比賽，空地左側臨時搭起的約十米長的涼棚，應該是評委台。空地右側倒是有若干個小涼棚，應是達官貴族的家眷歇息處。空地中央擺放著十個灶台，分為二排，一排五個，每個灶台旁放有二張方桌，方桌上早已擺放好了廚具，案板，鍋碗瓢盆等物，到是想得周道。空地後排擺放長凳以便參賽者歇息等待，後圍便有官兵把手，圍觀百姓皆不得擅自闖入。

    「巳時已到，比賽即將開始，請參加比賽的各家酒樓代表到台前抽籤，本次比賽為期三日。今日由代表抽籤的數字為首輪比賽順序，今日將會選出前十名通過。參賽者自備食材佐料，烹飪一葷一素作為參賽的作品，烹飪方式不限，若有未準備充分者將識為自動棄權。」

    林梅派林海為紅杏樓代表抽籤，抽中了二十三號。

    「唉，早知道就讓堂姐你去，這越是靠前機會就越大，靠後的都是墊底的。」林海十分的懊惱的說道。

    「沒事，只要咱們手藝好，不怕那評委不識貨。」林梅安慰道。

    邱子龍人小膽大，笑道：「海子哥要是害怕，那我替你上吧，不就一葷一素嘛，定十拿九穩。「

    「就你？得了吧，要知道這天外有天，人外有人，就別在師父面前耍大刀了。」林海瞪了他一眼。

    說起來，林梅算是他倆的師父，可林梅不喜歡別人這樣稱呼自己，顯得自己很老似得。

    林梅信心十足，笑道：「行了，這才首輪，對你來說沒有問題，一會兒子龍給你打下手，我會在一旁替你看著。」

    正說著，剛剛那位主持人開始宣說：「良辰已到，請抽到前十的參賽選手進場。」

    「去，打聽一下，下輪將有哪些酒樓？」林梅對著身邊的佟富貴說道。

    佟富貴點頭應下，對著大伯佟掌柜一個暗示，轉身離去。

    「快看快看，排第一的竟是樊樓，第二的是天香樓，這兩家這麼早就出場，怕是只有八個名額。」

    「天啦，快看，那是哪家酒樓，大廚刀法如此了得，那魚片竟能薄如蟬翼，怕是又少個名額。」

    百姓看的激動人心，尖叫聲，叫好聲，議論聲，甚至還有叫罵聲混成一片，好不熱鬧。

    很快第一輪便有了結果，這一輪竟有四家通過，可看到排第四的千味樓時，林梅心裡瞬間起了疑惑，第一樊樓，第二天香樓也就罷了，有後台有歷史，能抽到前二，這其中不弄點水分，說出去都沒人信。排第三漁鮮莊不管有無後台，僅憑那一片片薄如蟬翼的魚片，已經讓人心服口服。排第四的竟是千味樓，從廚師的備菜來看，應是做的燒鴨，這倒和紅杏樓準備的蜜汁燒鴨相衝了，可那素菜做的只是一盤簡單的白菜燉豆腐竟也過了？

    「第二輪，請抽到十一號到二十號的參賽選手進場。」

    佟富貴好不容易擠了進來，走到林梅旁，悄聲低語：「主子，這一輪參賽的有飄仙閣，味香鮮，隆翠閣，美膳樓，雍雅莊，滿景樓，劉家飯館，醉香樓，美味樓，飄香樓。聽說有兩家也做燒鴨。」

    林梅心裡咯噔一下，壞了，前二輪就有三家做燒鴨，即使自家的蜜汁燒鴨味道再好，也失了顏色，若自己是評委，怕都懶得動筷，「你立馬去聯繫上一輪沒被選中的酒樓，看看他們有沒有多備的食材，不拘是什麼，你想辦法買下來。快去！」

    林海見佟富貴又匆匆離去，頓時心中不安，「堂姐，出了何事？」

    「沒事，你好好觀看比賽，對你廚藝大提幫助。你看那排第六的那位大廚，葷菜用的是雞肉，素菜用