豪門棄婦上娃綜後,全網認我當媽 第170章 飯店大廚獨家技能
廚房內。
溫思羽在司奕航的幫助下,把食材簡單歸類完畢。
在買菜之前,溫思羽早已做好了規劃:今日晚餐三菜一湯,分別是:加長土豆絲兒、番茄炒雞蛋、紅燒排骨和絲瓜蛋花湯!
準備好以上食材之後,溫思羽一時間無從下手。
無聲嘆氣一聲的時候,司奕航積極上前:「媽媽,我來幫忙!」
溫思羽倒也不客氣,像大廚一樣,直接給司奕航任命:「好!現在開始,航航,你就是我的得力幫廚!你幫我洗菜吧!」
司奕航立刻點頭:「好!」
司奕航答應得乾脆,幹活也是相當利索,他端了個小凳子,立刻就站在水池邊,從番茄開始仔細清洗。
「媽媽,咱們洗幾個番茄啊?」
他們買了七八個番茄,總不能一次性都炒了吧?
溫思羽無奈:她第一次做菜,她也不知道啊!
但死要面子的她堅決不能說「不」,只是安撫司奕航道:「等一下啊」
然後迅速去網上搜索教程:番茄炒雞蛋最詳細的教程步驟。
選擇一個視頻的,從頭到尾看了一遍之後,溫思羽立刻重拾信心:很簡單的樣子欸!
「航航,咱們洗3個番茄就行了!」溫思羽看上去很專業的樣子,「咱們三個人,這麼多夠吃了!」
司奕航接收信號:「好!」
於是,兩人則有條不紊地在廚房備菜。
目前,這一步還算順利。
雖然溫思羽的土豆絲兒切的稍微有點粗,但像模像樣,總算要開幹了。
「咳咳」溫思羽清了清嗓子,拿出主廚的架勢來,「我準備起鍋燒油了!這個步驟很危險,所以,咱們航航小朋友,請你保持安全距離!」
順著溫思羽手指的方向,司奕航一溜煙到達五步遠的備菜桌上,司奕航兩手托著肉嘟嘟的下巴,直勾勾盯著溫思羽的方向看著:「媽媽,加油!」
溫思羽比了一個ok的手勢,看似輕鬆愜意:「小case!」一切盡在掌握之中!
因為紅燒排骨要燉最長的時間,所以,溫思羽選擇率先做這一道菜。
按照剛剛查看的視頻教程,步驟很簡單:先起鍋燒油,然後放入冰箱,炒糖色,再把處理好的排骨倒入鍋中煸炒上色
截至目前,一切順利。
下面則到放調料的環節了。
溫思羽謹記在心,不自覺碎碎念出聲:「料酒、生薑、蔥白、八角、香葉」
本以為自己可以得心應手的時候,意外來了!
料酒倒入鍋中的瞬間,『刺啦』一聲,廚房內火光沖天。
著火了!
溫思羽嚇到退後好幾步遠!
原本安靜看著媽媽做飯的司奕航一個踉蹌,險些從凳子上掉下來,好不容易站穩了之後,他關切地喊了一聲:「媽媽,你沒事吧?」
溫思羽這會兒已經反應過來,急忙上前急救:蓋上鍋蓋!緊急關閉火源!
果然,沒多會兒,火勢消失,司奕航這才小心翼翼地靠近:「媽媽,剛剛咱們廚房是著火了嗎?」
驚魂未定的溫思羽心中第一個念頭是:要是她今天燒了這昂貴的廚房,司墨衍不會讓她賠到傾家蕩產吧?
所以,她下意識否認:「當然不是!航航,你聽我說啊,剛剛這個可不是意外,也不是著火!這是我給你展示的技術!這可是飯店專業大廚才有的獨家技能哦!」
(本章完)
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