請把你的背後交給我 第三百六十八章 葷菜
穀倉里只有他們剛升起的一個火堆,照明非常有限。≤≤小≤說,黎胖子還沒有看清是什麼東西就急忙朝後退去。
黎胖子立刻穩住身子,定了定神後朝那些黑影看去。
我艹!居然是tmd老鼠!?而且足足有十多隻,像是個小家族一般!
葆絲等幾個女生看到它們,甚至比看到喪屍還要恐怖,立刻大叫著抱頭鼠竄。黎胖子見這群老鼠絲毫沒有進攻性,和那群女孩一樣不停的滿地逃竄,他這才放下心來。
只要不是被病毒感染的老鼠就行!
其實,準確的來說,這是一窩田鼠。黎胖子是學生物的,這個自然很容易分辨。
一想到中國兩廣那邊吃田鼠是再普通不過的事情,黎胖子眼睛不由的亮了起來。胖爺正好想找東西打牙祭,既然你們送上門來,那就不要怪我了。
黎胖子露出賤賤的笑容,開始到處捕捉田鼠。
就這樣,其他四個人躲得遠遠的,眼睜睜的看著黎胖子一個人在那裡忙活。
沒過多久,田鼠就已經全部消失了。田鼠體型一般粗笨,黎胖子倒是也頗有收穫,一會的功夫就被他捉到了五隻。
田鼠多數為小型鼠類,大概有20-30m左右長。雖然個頭很小,但是每人一隻,還是很有吃頭的。
田鼠和一般的老鼠之間有很大的區別。一是山、田鼠皮薄如紙,家鼠皮厚似豬肉皮。二是山、田鼠沒有家鼠那種濃烈的難聞餿味。三是山、田鼠尾短,一般不超過體長之半,而家鼠尾巴很長,與鼠身長基本相當。
通過尾巴的長度來判斷,黎胖子當時就分辨出了這是可以食用的田鼠。
對于田鼠這種動物,黎胖子從課本上了解的並不多。他大概只能記住夏季是田鼠處於懷孕、產崽、分窩的高峰期。它們一般活動猖獗,極力搜找食物。
估計這也是為什麼他們今天能碰到這群田鼠的原因。
穀倉里有這麼多的大麥小麥,這群田鼠肯定以為自己找到了寶藏。只可惜,它們碰上了黎胖子。五名家族成員活活被捉。
除去課本知識外,黎胖子還從電視裡看到過一些有關田鼠的信息。在國內嶺南,民間流傳著『吃一鼠,當三雞』的說法。形容田鼠的營養價值比雞肉還高。
中醫還認為田鼠肉可入藥,有補虛扶正、補益氣血的功效。 有些人還相信田鼠肉有滋陰壯陽及生發的功效,所以許多人都是慕名而來,哪怕花錢也要嘗一嘗這田鼠肉。
在廣東,有人稱田鼠曰嘉鹿、天鹿。當地更是有白灼鼠肉、蒸鼠肉、油燜香鼠片、蘆筍炒鼠片、紅燜田鼠煲等十幾種吃法。
在sa爆發前。廣州的餐館都有田鼠出售,屬於是熱門菜式。曾經更有一桌九道菜式的『田鼠宴』,在廣東那邊是非常有名。
可惜,在sa之後,廣州只得忍痛禁食鼠肉。不過,這依舊攔不住那些對田鼠肉真正喜愛的人。
一想到人家都是掏錢去吃田鼠的,黎胖子當然不會放過它們,決定晚飯給大家加一道葷菜。
雖然郊區農場不少,黎胖子他們一般都能找到食物填飽肚子。不過肉類對他們來說,還是非常奢侈的一樣東西。而且這還是十分新鮮的野味。等會拿火一烤,再撒上一點佐料,那味道肯定美死了!
好久沒吃過肉的黎胖子,光是想想就覺著口水直流。
黎胖子二話不說,直接找了些穀殼,又另起一堆火。接著又找到幾根木棍,將那五隻剛殺死的田鼠都串了起來。
他殺那些田鼠時著實將其他人都給嚇到了,特別是那幾個新成員。但黎胖子根本不在意,依然自顧自的忙著烤田鼠。
夏天的田鼠較瘦,沒有冬天的田鼠肥美。不過現在也沒得挑了。有口肉吃就不錯了。黎胖子也沒想到,他一直以為自己學的生物學一點用處沒有,卻沒想到偶爾還能用得上。
黎胖子一言不發,專心致志的做著他的烤田鼠大業。其他四個人在一旁看著。再傻也明白他這是在幹什麼。
「死胖子!你居然敢吃老鼠!?你就不怕得病嗎!?到時候誰也救不了你!」葆絲一臉嫌棄的看著黎胖子,鄙視之意多過關心之情。
其實,葆絲很想上前將黎胖子手裡的那些東西踢飛。不過因為對老鼠的懼怕,她只能抱著刀站在遠處不停的叫囂。
「大姐,這是田鼠,不是老鼠。都趕緊過來坐吧。一人一個,胖爺一個人可烤不過來這麼多。」
見大家還是有些猶豫,黎胖子只好把他知道的所有有關田鼠的信息都說了出來。
其實黎胖子也從沒吃過田鼠,但因為曾經在電視上看過有關田鼠的節目,胡謅幾句還是沒問題的。再說,田鼠在兩廣那邊確實非常流行,黎胖子倒也沒欺騙他們。
出於對黎胖子的信任,另外三名成員都走過來,一人接過一隻田鼠,圍在火堆旁烤了起來。他們已經好幾天沒吃到肉了,這田鼠對他們的吸引力確實很大。
葆絲說什麼也不肯過來,直接一個人坐在旁邊,悶悶不樂的吃著她那小麥飯。
「哼,傻x!貝爺看多了吧你!」葆絲一邊吃著飯,一邊還不忘刺撓黎胖子兩句。
黎胖子聽到也只能無奈的乾笑一聲,繼續一手一個烤著那肥美的田鼠。他當然明白,田鼠也是鼠,很多人還是無法接受的,特別是女孩子。
黎胖子記得在大學時有一男同學,那人長的五大三粗,可是最害怕的東西居然是老鼠。而且不只是活的老鼠,就連看到老鼠的模型,甚至是精靈鼠小弟這樣的動畫片,他都會覺得非常恐怖。
如果那個同學還活著,讓他吃這樣的田鼠,估計他寧願選擇去找喪屍聊聊理想吧。
既然葆絲不想吃,黎胖子也不會強求,自己還嫌一隻不夠呢。
雖然黎胖子不打算強迫葆絲做她不喜歡的事情,但葆絲的嘴卻不可能停下來。
「我告訴你們,老鼠攜帶著多種細菌、病毒、以及寄生蟲。能傳播700多種疾病,像鼠疫、出