調教貞觀 第385章 糟糕的日本菜
readx; 倭國的飲食習慣,眼下還跟以前的大唐一樣。每個人都有一張矮桌,然後直接跪坐在草蓆編織的榻榻米上,如果是氣氛比較隨意的場合,還可以盤膝而坐。
雖說對這種分餐制的習慣很不感冒,但本著即來之則安之的想法,在明顯特意打扮過的倭女引領下,來到了主桌後面盤膝坐下。沒多會兒功夫,酒菜就端上來了。
其實真要說起來,這家酒肆的飯菜也不算差,最起碼從顏色的搭配和造型上來說讓人委朋食慾。可問題是,菜餚好不好吃可不只是有個漂亮的外形就可以得。
拋開烹飪的手藝不說,菜餚所使用的食材也占了很大的因素。可恰恰正是這一點讓李安然鬱悶不已,因為放在面前的那些個菜,好看是好看了,但材料方面卻「樸實」的嚇人。
兩隻用小碟子裝好的鹹菜、兩隻同樣用小碟子裝好的醬汁,還有些海帶、紫菜、榛蘑以及時令蔬菜搭配出來的兩個素菜,而葷菜方面則完全就是海鮮,看不到別的肉食。
比如用魚、蝦、扇貝、海帶、海苔等東西煮製的海鮮雜燴湯,唯一在李安然看來,能算得上是硬菜的,也就是一條個頭不算太小的紅燒黃魚,可為神馬不把魚內臟給去掉!!
有李安然這種想法的,還有頭一回來倭國的鄭成功。看著面前那些猛一看上去,確實很有食慾,可仔細一瞧實在是無語的菜餚。這位第一時間就拿眼神看向了自家的管事。
「真人,少爺,這也是沒辦法,當地的習俗就是這樣,老奴已經撿最好的菜點了。」被自家少爺給看得有些心慌的中年管事,連忙苦笑著為自己解釋起來。
聽到這話,李安然才想起來,日本的飲食習慣貌似從古代開始都一直延續了這種好看不好吃的傳統。
更誇張得是,在公元八世紀,也就是701年開始。日本信仰佛教的天皇發了個肉食禁令。然後歷任天皇又有追加禁令,所以日本的貴族都被迫遠離了肉食,養成了素食的習慣。
而當時的平民也在收到了僧侶的影響後,同樣遠離了肉食。而且直到1876年的明治維新時才解除掉。而且因為慣性的影響但是明治只能以身作則帶頭吃肉。以改變原本的習慣。
最讓人無語得是。古代日本人口中宮廷宴會的豪華大餐。也就是一尾魚,一盤醃菜,一小碟煮菜。一碗米飯和一瓶小酒,這個標準大概連大唐一個七品文官的伙食標準都到不了。
一想到這些,做為一個肉食愛好者來說,李安然很慶幸自己眼下所在的還是公元七世紀的貞觀二年。同時也因為有了這樣的想法,再看面前的菜餚時明顯就順眼了許多。
可順眼歸順眼,真要這麼吃下去,不說會不會鬧肚子,肯定會對不起自己的嘴和腸胃。當下笑著說道:「恩慶,此事與管事無關,當地風俗如此,怪不了旁人。」
說完又轉過頭來衝著身邊的蘇小媚吩咐道:「媚兒,去,把車子裡的食材拿過來,然後借店家的廚房一用,弄幾個肉菜出來,也省得這清湯寡水的,吃起來沒滋沒味。」
「是,少爺。」其實用不著李安然吩咐,蘇小媚本就打算這麼做得。只不過,當著外人的面,沒有得到命令,可不敢擅自亂來,以免墜了自家少爺的威風。
等蘇小媚來到酒肆的外面,就看到自家的馬車這會兒已經成了被圍觀的對象。好在,大唐人在倭國的地位可是不低,看歸看卻也沒人敢上前,更沒人亂來。
當然,除了大唐是天朝上國的原因之外,留守在外面的崑崙奴歐巴馬才是導致這種結果的最主要原因。將近兩米的個頭,壯實的跟熊一樣,再加上手上那把雙手寬刃戰刀。
整個人往馬車旁邊一站,比直接拉條「我很不好惹,不想死得就別亂來!」的橫幅還要管用。再加上崑崙奴對於這個時期的倭國還屬於「稀罕」物,眼瞅著有這麼一位長相跟夜叉似的傢伙在,腦子有問題了才敢上前找事。
「媚夫人。」在看到蘇小媚走過來之後,持刀守在馬車旁邊,連酒肆的倭女都不讓靠近的崑崙奴歐巴馬,連忙躬身招呼道。
「歐巴馬,你辛苦了,回頭我讓人把吃的給你送來。」知道眼前這位也算是自家少爺心腹之人的蘇小媚,可不會因為對方的長相和奴隸的身份而有所輕視,笑著說道。
「有勞夫人了。」經過飛船「洗腦」之中,崑崙奴歐巴馬可不